मामा का तला हुआ चिकन

मामा का तला हुआ चिकन
आपके पास कभी भी बहुत अधिक दक्षिणी व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए मामा के तले हुए चिकन को आजमाएं । के लिए प्रति सेवारत 96 सेंट, यह नुस्खा कवर 12% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । एक सेवारत में शामिल हैं 430 कैलोरी, 24g प्रोटीन की, तथा 33 ग्राम वसा. यह नुस्खा 6 कार्य करता है । यह एक मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में अच्छा काम करता है । 1 व्यक्ति खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया। तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 45 मिनट. यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । यदि आपके पास स्वयं उगने वाला आटा, वनस्पति तेल, नमक और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । नमक का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं एप्पल Turnovers नुस्खा एक मिठाई के रूप में । के साथ एक spoonacular 34 का स्कोर%, यह व्यंजन इतना उत्कृष्ट नहीं है । कोशिश करो मामा का चिकन पॉट पाई, मामा का रोस्ट चिकन, तथा मामा का चिकन सूप समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
नमक और काली मिर्च के साथ चिकन छिड़कें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
2
चिकन को उथले डिश या जिप-टॉप प्लास्टिक बैग में रखें, और छाछ डालें । कवर या सील, और कम से कम 2 घंटे ठंडा करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
वनस्पति तेल (राशि खाना पकाने की विधि पर निर्भर करती है)वनस्पति तेल (राशि खाना पकाने की विधि पर निर्भर करती है)
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
अतिरिक्त कसा हुआ नीबू का छिलका, वैकल्पिकअतिरिक्त कसा हुआ नीबू का छिलका, वैकल्पिक
3
छाछ से चिकन निकालें, छाछ को त्याग दें । आटे में चिकन छिड़कना।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
वनस्पति तेल (राशि खाना पकाने की विधि पर निर्भर करती है)वनस्पति तेल (राशि खाना पकाने की विधि पर निर्भर करती है)
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
लोरेन प्रोफेशनल किचन®लोरेन प्रोफेशनल किचन®
4
एक गहरी कड़ाही या डच ओवन में 1 1/2 इंच की गहराई तक तेल डालो; 36 तक गरम करें
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 पाउंड चिकन पैर1 पाउंड चिकन पैर
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
5
एक बार में चिकन, कुछ टुकड़े डालें; ढककर 6 मिनट पकाएं । चिकन को उजागर करें, और 9 मिनट पकाएं । चिकन बारी; कवर और 6 मिनट पकाना । उजागर करें और 5 से 9 मिनट तक पकाएं, यदि आवश्यक हो तो चिकन को अंतिम 3 मिनट तक ब्राउन करने के लिए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
6
कागज तौलिये पर नाली ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
4 ताजा तुलसी के पत्ते, पतले कटे हुए4 ताजा तुलसी के पत्ते, पतले कटे हुए

अनुशंसित शराब: रिस्लीन्ग, स्पार्कलिंग वाइन, Zinfandel

दक्षिणी को रिस्लीन्ग, स्पार्कलिंग वाइन और ज़िनफंडेल के साथ जोड़ा जा सकता है । सामान्य तौर पर, कुछ नियम हैं जो आपको दक्षिणी भोजन के साथ शराब की जोड़ी बनाने में मदद करेंगे । भोजन के अनुकूल रिस्लीन्ग या स्पार्कलिंग व्हाइट वाइन कई तले हुए खाद्य पदार्थों के साथ काम करेगी, जबकि ज़िनफंडेल बारबेक्यू किए गए किराए के साथ बहुत अच्छा है । डोमिन लेसुर्रे ड्राई क्यूवी क्लासिक रिस्लीन्ग 4.8 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 23 डॉलर प्रति बोतल है ।
Domaine Leseurre सूखी Cuvee Classique रिस्लीन्ग
Domaine Leseurre सूखी Cuvee Classique रिस्लीन्ग
डोमिन लेसुरे के रिस्लीन्ग जूस को स्टेनलेस टैंकों में 100% किण्वित किया जाता है । जबकि इसकी लीज़ पर, शराब को हाथ से हिलाया जाता है (बटननेज सुर झूठ) प्रति माह एक बार, 11 महीने के लिए । यह प्रक्रिया स्वाद और सुगंध की एक अतिरिक्त जटिलता विकसित करती है । इस सूखे रिस्लीन्ग में खट्टे फूल और नींबू उत्तेजकता की गंध होती है, जो नाशपाती के संकेत के साथ तालू पर स्तरित होती है । यह रिस्लीन्ग ट्राउट अमांडाइन, कच्चे सीप के साथ अच्छी तरह से जोड़ता है और एक प्यारा एपरिटिफ है ।
कठिनाईमध्यम
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स6
स्वास्थ्य स्कोर4
पत्रिका
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