मैश किए हुए आलू की चटनी
मैश किए हुए आलू की चटनी एक लस मुक्त साइड डिश। यह नुस्खा 14 परोसता है । एक सेवारत में शामिल हैं 153 कैलोरी, 8 ग्राम प्रोटीन, तथा 6 ग्राम वसा. के लिए प्रति सेवारत 63 सेंट, यह नुस्खा कवर 10% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । इसके लिए एकदम सही है धन्यवाद. काली मिर्च, नमक, गर्म दूध, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 38 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना जबरदस्त नहीं है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं मैश किए हुए आलू की चटनी, मैश किए हुए आलू की चटनी, तथा लहसुन मसला हुआ-आलू की चटनी.
निर्देश
ओवन को 40 पर प्रीहीट करें
आलू को एक बड़े डच ओवन में रखें । पानी के साथ कवर; एक उबाल लाने के लिए । गर्मी कम करें, और 15 मिनट या निविदा तक उबाल लें; नाली । आलू को पैन में लौटाएं ।
पैन में 3/4 कप फोंटिना चीज़, 1/2 कप ग्रेयरे चीज़, मक्खन, नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च डालें; एक कांटा या आलू मैशर के साथ अच्छी तरह से संयुक्त होने तक मैश करें ।
पैन में गर्म दूध जोड़ें; वांछित स्थिरता तक आलू के मिश्रण को मैश करना जारी रखें । खाना पकाने के स्प्रे के साथ लेपित 13 एक्स 9-इंच बेकिंग डिश में चम्मच; शेष 1/4 कप फोंटिना पनीर और शेष 1/4 कप ग्रूयरे पनीर के साथ समान रूप से छिड़कें । खाना पकाने के स्प्रे के साथ हल्के से छिड़काव एल्यूमीनियम पन्नी के साथ कवर करें ।
400 पर 20 मिनट तक बेक करें ।
ओवन से निकालें; पन्नी निकालें और त्यागें ।
ब्रोइल ग्रैटिन 5 मिनट या जब तक पनीर भूरा और चुलबुली न हो जाए ।