मशरूम सॉस के साथ न्यूयॉर्क स्टाइल स्टेक
मशरूम सॉस के साथ न्यूयॉर्क स्टाइल स्टेक सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह डेयरी मुक्त नुस्खा है 171 कैलोरी, 21 ग्राम प्रोटीन, तथा वसा के 3 जी प्रति सेवारत। के लिए $ 2.14 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 13% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 6 कार्य करता है । बहुत से लोगों ने यह नुस्खा नहीं बनाया, और 2 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । यह अपने पर एक हिट हो जाएगा वैलेंटाइन डे घटना. तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 1 घंटा. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए बीफ सिरोलिन स्टेक, मशरूम, लहसुन और कुछ अन्य चीजें उठाएं । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 67 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो मशरूम सॉस के साथ न्यूयॉर्क स्टाइल स्टेक, रेड वाइन मशरूम सॉस के साथ न्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेक, तथा बियर और गुड़ स्टेक सॉस के साथ ग्रील्ड न्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेक समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
उथले पकवान में स्टेक रखें।
स्टेक के ऊपर 1/2 कप मैरिनेड डालें; स्टेक के दोनों किनारों को समान रूप से कोट करने के लिए मुड़ें । 30 मिनट रेफ्रिजरेट करें । खटाई में डालना करने के लिए, कभी कभी मोड़ ।
ग्रिल को मध्यम आँच पर गरम करें ।
अचार से स्टेक निकालें; अचार त्यागें। ग्रिल स्टेक 13 से 16 मिनट । मध्यम - दुर्लभ से मध्यम दान के लिए, कभी-कभी मोड़ना ।
ग्रिल से स्टेक निकालें; गर्म रखने के लिए कवर करें ।
कुक और मध्यम उच्च गर्मी 5 मिनट पर बड़े कड़ाही में मशरूम, प्याज और लहसुन हलचल । शेष अचार में हिलाओ; कम गर्मी 5 मिनट पर उबाल ।
अनाज में पतली स्लाइस में स्टेक काटें।
मशरूम मिश्रण के साथ शीर्ष पर परोसें ।
अनुशंसित शराब: Merlot, Cabernet सॉविनन, Pinot Noir
स्टेक के लिए मर्लोट, कैबरनेट सॉविनन और पिनोट नोयर बेहतरीन विकल्प हैं । आखिरकार, गोमांस और रेड वाइन एक क्लासिक संयोजन है । आम तौर पर, लीनर स्टेक हल्के या मध्यम शरीर वाले लाल रंग के साथ अच्छी तरह से चलते हैं, जैसे कि पिनोट नोयर या मर्लोट, जबकि फैटियर स्टेक एक बोल्ड रेड को संभाल सकते हैं, जैसे कि कैबरनेट सॉविंगनॉन । 4.5 में से 5 स्टार रेटिंग वाला पीजू प्रांत मर्लोट एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 38 डॉलर प्रति बोतल है ।
Peju राज्य Merlot
रंग में गहरी रूबी, 2016 मर्लोट सुगंधित, रसदार अनार की स्तरित सुगंध, बेकिंग मसाला और देवदार का एक संकेत प्रदान करता है । चेरी और ब्लैकबेरी के रसीले फल तालू को ढंकते हैं । टोस्टेड बादाम और वेनिला के नरम संकेत एक सुरुचिपूर्ण खत्म के साथ समाप्त होते हैं । स्वादिष्ट अब, यह मर्लोट अगले 6-8 वर्षों तक परिपक्व होता रहेगा । ब्लेंड: 95% मर्लोट, 4% कैबरनेट सॉविनन, 1% पेटिट सिराह