मसालेदार क्लैम और पोर्क पेला
मसालेदार क्लैम और पोर्क पेला सिर्फ हो सकता है यूरोपीय नुस्खा आप के लिए खोज रहे हैं । यह नुस्खा 6 परोसता है और प्रति सेवारत $3.36 खर्च करता है । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त और डेयरी मुक्त नुस्खा है 709 कैलोरी, 26 ग्राम प्रोटीन, तथा 37 ग्राम वसा प्रति सेवारत। यह एक महत्वपूर्ण मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में अच्छी तरह से काम करता है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 1 घंटा. बीबीसी गुड फ़ूड की इस रेसिपी के 13 प्रशंसक हैं । यदि आपके पास पेपरिका, पोर्क लेग, वेजिटेबल स्टॉक और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 86 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो महान है । कोशिश करो मसालेदार अंडालूसी समुद्री भोजन पेला, मसालेदार चिकन चोरिज़ो पेला, तथा मसालेदार क्लैम सॉस के साथ लिंगुइन समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक पेला पैन या एक बड़े फ्राइंग पैन में आधा जैतून का तेल गरम करें । सूअर का मांस में टिप और हल्के भूरे रंग तक लगभग 5 मिनट तक पकाना, लेकिन के माध्यम से पकाया नहीं ।
पैन से निकालें, फिर एक प्लेट पर अलग रख दें ।
पैन में शेष जैतून का तेल डालो, फिर प्याज, लहसुन और कोरिज़ो में जोड़ें । लगभग 5 मिनट तक पकाएं जब तक कि प्याज नरम न हो जाए और कोरिज़ो कुरकुरा होने लगे और अपना तेल छोड़ दें ।
पैन में चावल और पेपरिका डालें, फिर 1-2 मिनट तक हिलाएं जब तक कि चावल के सभी दाने अच्छी तरह से लेपित न हो जाएं । आप इस बिंदु तक 1 दिन पहले तैयार कर सकते हैं और फ्रिज में रख सकते हैं ।
टमाटर और किसी भी रस को पोर्क और 900 मिलीलीटर सब्जी स्टॉक के साथ पैन में डालें । उबाल लें, गर्मी कम करें, फिर इसे लगभग 20 मिनट तक धीरे से उबलने दें जब तक कि चावल लगभग नरम न हो जाए ।
पालक को एक छलनी में रखें, फिर उबलते पानी की एक केतली पर डालें ताकि पत्तियां बस मुरझा जाएं । पालक के पत्तों को क्लैम के साथ पैन में व्यवस्थित करें ।
शेष 100 मिलीलीटर सब्जी स्टॉक पर डालो, फिर एक और 10 मिनट के लिए पकाना । इस समय तक क्लैम खुल जाना चाहिए (जो भी है उसे त्याग दें) और चावल निविदा होना चाहिए ।