आपके पास कभी भी बहुत सारे मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए मसालेदार झींगा और हरी चिली बकरी पनीर सलाद को आज़माएँ। यह नुस्खा 4 परोसता है। $6.2 प्रति सर्विंग के लिए, यह नुस्खा विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं का 30% पूरा करता है । क्या आप अपना फिगर देख रहे हैं? इस ग्लूटेन मुक्त और पेस्केटेरियन रेसिपी में प्रति सर्विंग 700 कैलोरी , 28 ग्राम प्रोटीन और 52 ग्राम वसा है । 1 व्यक्ति इस रेसिपी से प्रभावित हुआ. इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए जैतून का तेल, जैतून का तेल, चावल वाइन सिरका और मुट्ठी भर अन्य सामग्रियों का मिश्रण आवश्यक है। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 50 मिनट का समय लगता है। इसे फ़ूडनेटवर्क द्वारा आपके लिए लाया गया है। सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह रेसिपी 69% का चम्मच स्कोर अर्जित करती है , जो अच्छा है। यदि आपको यह रेसिपी पसंद है, तो आपको ग्रीन चिली और बकरी पनीर डिप , ग्रीन चिली और बकरी पनीर साउथवेस्ट बर्गर , और बकरी पनीर के साथ ग्रीन-चिली बेकन बर्गर जैसी रेसिपी भी पसंद आ सकती हैं।
निर्देश
1
चार सौ डिग्री पर ओवन को पहले से गरम करें। एक कटोरे में, एन्को चिली पाउडर, हल्की ब्राउन शुगर, चिली डे आर्बोल, दालचीनी और जीरा मिलाएं और एक तरफ रख दें। एक मध्यम आकार के कटोरे में झींगा रखें। झींगा में आक्रामक रूप से नमक और काली मिर्च डालें। फिर, झींगा पर दोनों तरफ मसाला मिश्रण छिड़कें।
झींगा को बेकिंग शीट पर रखें और तेल छिड़कें। 4 से 5 मिनट तक या पूरी तरह पकने तक भून लें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 चम्मच बिजोल (क्यूबा मसाला मिश्रण)
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पिल्सबरी® क्रीमी सुप्रीम® वेनिला फ्रॉस्टिंग
3
अरुगुला को एक कटोरे में रखें, उस पर कुछ स्मोक्ड चिली विनैग्रेट छिड़कें और स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालें। अनुभवी अरुगुला को 4 प्लेटों में बाँट लें।
गौफ्रेट्स को ग्रीन चिली बकरी पनीर के साथ फैलाएं और प्रत्येक झींगा के किनारे रखें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बकरी पनीर
2 बड़े चम्मच चना दाल
1/2 चम्मच बिजोल (क्यूबा मसाला मिश्रण)
2/3 कप कटी हुई भुनी हुई मीठी लाल मिर्च
6
विनैग्रेट और कटा हुआ हरा धनिया छिड़कें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Vinaigrette
2 बड़े चम्मच प्लस 1-1/2 चम्मच जैतून का तेल
7
एक ब्लेंडर में सिरका, चिपोटल और सीलेंट्रो मिलाएं और चिकना होने तक ब्लेंड करें। मोटर चलाने के साथ, इमल्सीफाइड होने तक धीरे-धीरे तेल डालें। स्वादानुसार शहद, नमक और काली मिर्च डालें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
काली मिर्च का तेल
2 बड़े चम्मच प्लस 1-1/2 चम्मच जैतून का तेल
1 बड़ा चम्मच डिजॉन या साबुत अनाज सरसों
8 (अंडर-12) झींगा
किशमिश, खजूर और बादाम के साथ 1-1/4 कप म्यूस्लिक्स अनाज
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी
8
मध्यम ऊंचाई वाले पैन में तेल को 360 डिग्री फेरनहाइट तक गर्म करें। आलू को मेन्डोलिन पर गौफ्रेट्स में काटें। आलू को बैचों में दोनों तरफ से सुनहरा भूरा होने तक तलें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
9 कप कटे हुए छिलके वाले आलू
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
Mandoline
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
9
तुरंत कागज़ के तौलिये और नमक लगी प्लेट में निकाल लें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
4 ताजा तुलसी के पत्ते, पतले कटे हुए
10
चिली और बकरी पनीर को फूड प्रोसेसर में रखें और मिश्रित होने तक प्रोसेस करें। नमक और काली मिर्च के साथ स्वाद बढ़ाएं।
सलाद को चार्डोनेय, सॉविनन ब्लैंक और ग्रुएनर वेल्टलिनर के साथ जोड़ा जा सकता है। सॉविनन ब्लैंक और ग्रूनर वेल्टलिनर दोनों के पास हर्बी नोट्स हैं जो टार्ट विनिगेट्रेट्स से मेल खाने के लिए पर्याप्त एसिड के साथ सलाद को पूरक करते हैं, जबकि मलाईदार सलाद ड्रेसिंग के लिए शारदोन्नय एक अच्छा विकल्प हो सकता है। 5 में से 4.1 स्टार रेटिंग के साथ विजिलेंस चार्डोनेय एक अच्छा मैच लगता है। इसकी कीमत लगभग 18 डॉलर प्रति बोतल है।
सतर्कता चार्डोनेय
1,400 से 3,000 फीट की ऊंचाई पर और माउंट कोनोक्टी के आधार पर स्थित, जो कभी एक सक्रिय ज्वालामुखी था, रेड हिल्स एवीए में रोलिंग पहाड़ियां, लाल ज्वालामुखीय मिट्टी और उत्तरी अमेरिका की सबसे पुरानी प्राकृतिक झीलों में से एक क्लियर लेक से झील प्रभाव वाली हवा आती है। . इस वाइन के फल को मलाईदार समृद्धि बनाने के लिए 70% बैरल किण्वित किया गया था। वाइन में मक्खन जैसी परतें और जटिलता जोड़ने के लिए फल के एक हिस्से को मैलो-लैक्टिक किण्वन के माध्यम से डाला गया था। सुनहरे भूसे के रंग की इस वाइन में हरे सेब की सुगंध और ताज़ा उष्णकटिबंधीय स्वाद हैं।