मसालेदार फ्लैंक स्टेक

मसालेदार फ्लैंक स्टेक
एक की जरूरत है लस मुक्त और डेयरी मुक्त मुख्य पाठ्यक्रम? मैरीनेटेड फ्लैंक स्टेक कोशिश करने के लिए एक उत्कृष्ट नुस्खा हो सकता है । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 489 कैलोरी, 39 ग्राम प्रोटीन, तथा 36g वसा की. के लिए $ 3.46 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 20% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 108 लोगों ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बनाएंगे । इसके लिए एकदम सही है वैलेंटाइन डे. तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 25 मिनट. यह आपके लिए सभी द्वारा लाया जाता हैव्यंजनों। यदि आपके पास जमीन काली मिर्च, फ्लैंक स्टेक, लहसुन और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । रेड वाइन सिरका का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं चेरी-बेरी पाई एक मिठाई के रूप में । कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 79 का शानदार स्कोर%. कोशिश करो सोया-मैरीनेटेड फ्लैंक स्टेक, मसालेदार फ्लैंक स्टेक, तथा मसालेदार फ्लैंक स्टेक समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
व्हिस्क वनस्पति तेल, सोया सॉस, रेड वाइन सिरका, नींबू का रस, वोस्टरशायर सॉस, सरसों, लहसुन, और काली मिर्च एक कटोरे में एक साथ; एक शोधनीय प्लास्टिक बैग में डालो ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Worcestershire सॉसWorcestershire सॉस
रेड वाइन सिरकारेड वाइन सिरका
वनस्पति तेलवनस्पति तेल
काली मिर्चकाली मिर्च
नींबू का रसनींबू का रस
सोया सॉससोया सॉस
सरसोंसरसों
लहसुनलहसुन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
Ziploc बैगZiploc बैग
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसारताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
कटोराकटोरा
2
बैग में फ्लैंक स्टेक जोड़ें, मैरिनेड के साथ कोट करें, अतिरिक्त हवा को हटाने के लिए बैग को निचोड़ें, और बैग को सील करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
फ्लैंक स्टेकफ्लैंक स्टेक
मारिनडेमारिनडे
3
रेफ्रिजरेटर में 8 घंटे से रात भर मैरीनेट करें ।
4
मध्यम-उच्च गर्मी के लिए एक बाहरी ग्रिल को पहले से गरम करें और हल्के से तेल को तेल दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
खाना पकाने का तेलखाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ग्रिलग्रिल
5
बैग से स्टेक निकालें और अतिरिक्त अचार को हिलाएं । शेष अचार को त्यागें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मारिनडेमारिनडे
शेकशेक
स्टेकस्टेक
6
स्टेक को तब तक पकाएं जब तक कि फर्म शुरू न हो जाए और केंद्र में गर्म और थोड़ा गुलाबी हो, प्रति पक्ष 5 से 7 मिनट । केंद्र में डाला गया एक त्वरित-पढ़ा थर्मामीटर कम से कम 140 डिग्री फ़ारेनहाइट (60 डिग्री सेल्सियस) पढ़ना चाहिए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
स्टेकस्टेक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
रसोई थर्मामीटररसोई थर्मामीटर
7
बाकी स्टेक अनाज भर में टुकड़ा करने की क्रिया से पहले 5 से 10 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अनाजअनाज
स्टेकस्टेक

सामग्री

11 पौंड तोरी,सूखी सरसोंसूखी सरसों680मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)फ्लैंक स्टेकफ्लैंक स्टेक1अतिरिक्त-कुंवारी जैतून का तेल, पैन के 2 मोड़ और बूंदा बांदी के लिए कुछलहसुन, कीमा बनाया हुआलहसुन, कीमा बनाया हुआ0(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)बेबी शैल पास्ता, पका हुआ अल डेंटेबेबी शैल पास्ता, पका हुआ अल डेंटे2(सर्दी)1 प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ1 प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ596 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए1 बड़ा चम्मच प्लस 1 चम्मच कोषेर नमक, मांस में मसाला डालने के लिए अतिरिक्त1 बड़ा चम्मच प्लस 1 चम्मच कोषेर नमक, मांस में मसाला डालने के लिए अतिरिक्त796 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए6 तिल के बीज के बन्स, विभाजित6 तिल के बीज के बन्स, विभाजित1186 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए2 15-औंस के डिब्बे घरेलू, सूखाए और धोए गए2 15-औंस के डिब्बे घरेलू, सूखाए और धोए गए1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)Worcestershire सॉसWorcestershire सॉस

अनुशंसित शराब: Merlot, Cabernet सॉविनन, Pinot Noir

Merlot, Cabernet सॉविनन, और Pinot Noir कर रहे हैं मेरे ऊपर उठाता के लिए स्टेक. आखिरकार, गोमांस और रेड वाइन एक क्लासिक संयोजन है । आम तौर पर, leaner स्टेक अच्छी तरह से जाना के साथ प्रकाश या मध्यम-पुष्ट लाल, के रूप में इस तरह के pinot noir या merlot, जबकि fattier steaks संभाल कर सकते हैं एक बोल्ड लाल, जैसे cabernet sauvingnon. एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है प्रोवेंस वाइनयार्ड नापा वैली मर्लोट । इसमें 4.2 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 34 डॉलर है ।
प्रोवेंस वाइनयार्ड्स नापा वैली मर्लोट
प्रोवेंस वाइनयार्ड्स नापा वैली मर्लोट
हमारा 2006 मर्लोट शर्मीला नहीं है, इसके गहरे, गहरे गार्नेट रंग और समृद्ध काले रंग की सुगंध के साथचेरी, कैसिस और लौंग । स्वीकार्य, एकीकृत टैनिन उदार अंधेरे फल को फ्रेम करते हैंस्वाद और नरम मखमल के साथ तालू को कोट करें । शरद ऋतु के मसालों से सजी लंबी, फ्रूटी फिनिश,एक जीवंत क्रैनबेरी ज़िंग के साथ समाप्त होता है । "यह एक भव्य विंटेज से एक बहुत ही उत्तम दर्जे का शराब है । ले लोवह, मीलों!"फिल्म साइडवेज के संदर्भ में वाइनमेकर टॉम रिनाल्डी हंसते हैं ।
कठिनाईसामान्य
में तैयार25 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर18
पत्रिका
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