एक की जरूरत है लस मुक्त और डेयरी मुक्त मुख्य पाठ्यक्रम? मैरीनेटेड फ्लैंक स्टेक कोशिश करने के लिए एक उत्कृष्ट नुस्खा हो सकता है । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 489 कैलोरी, 39 ग्राम प्रोटीन, तथा 36g वसा की. के लिए $ 3.46 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 20% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 108 लोगों ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बनाएंगे । इसके लिए एकदम सही है वैलेंटाइन डे. तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 25 मिनट. यह आपके लिए सभी द्वारा लाया जाता हैव्यंजनों। यदि आपके पास जमीन काली मिर्च, फ्लैंक स्टेक, लहसुन और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । रेड वाइन सिरका का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं चेरी-बेरी पाई एक मिठाई के रूप में । कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 79 का शानदार स्कोर%. कोशिश करो सोया-मैरीनेटेड फ्लैंक स्टेक, मसालेदार फ्लैंक स्टेक, तथा मसालेदार फ्लैंक स्टेक समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
व्हिस्क वनस्पति तेल, सोया सॉस, रेड वाइन सिरका, नींबू का रस, वोस्टरशायर सॉस, सरसों, लहसुन, और काली मिर्च एक कटोरे में एक साथ; एक शोधनीय प्लास्टिक बैग में डालो ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Worcestershire सॉस
रेड वाइन सिरका
वनस्पति तेल
काली मिर्च
नींबू का रस
सोया सॉस
सरसों
लहसुन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
Ziploc बैग
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
कटोरा
2
बैग में फ्लैंक स्टेक जोड़ें, मैरिनेड के साथ कोट करें, अतिरिक्त हवा को हटाने के लिए बैग को निचोड़ें, और बैग को सील करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
फ्लैंक स्टेक
मारिनडे
3
रेफ्रिजरेटर में 8 घंटे से रात भर मैरीनेट करें ।
4
मध्यम-उच्च गर्मी के लिए एक बाहरी ग्रिल को पहले से गरम करें और हल्के से तेल को तेल दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
खाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ग्रिल
5
बैग से स्टेक निकालें और अतिरिक्त अचार को हिलाएं । शेष अचार को त्यागें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मारिनडे
शेक
स्टेक
6
स्टेक को तब तक पकाएं जब तक कि फर्म शुरू न हो जाए और केंद्र में गर्म और थोड़ा गुलाबी हो, प्रति पक्ष 5 से 7 मिनट । केंद्र में डाला गया एक त्वरित-पढ़ा थर्मामीटर कम से कम 140 डिग्री फ़ारेनहाइट (60 डिग्री सेल्सियस) पढ़ना चाहिए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
स्टेक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
रसोई थर्मामीटर
7
बाकी स्टेक अनाज भर में टुकड़ा करने की क्रिया से पहले 5 से 10 मिनट ।
Merlot, Cabernet सॉविनन, और Pinot Noir कर रहे हैं मेरे ऊपर उठाता के लिए स्टेक. आखिरकार, गोमांस और रेड वाइन एक क्लासिक संयोजन है । आम तौर पर, leaner स्टेक अच्छी तरह से जाना के साथ प्रकाश या मध्यम-पुष्ट लाल, के रूप में इस तरह के pinot noir या merlot, जबकि fattier steaks संभाल कर सकते हैं एक बोल्ड लाल, जैसे cabernet sauvingnon. एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है प्रोवेंस वाइनयार्ड नापा वैली मर्लोट । इसमें 4.2 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 34 डॉलर है ।