मसालेदार ब्रेज़्ड चिकन

मसालेदार ब्रेज़्ड चिकन
मसालेदार ब्रेज़्ड चिकन सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । के लिए $ 3.23 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 30% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 21 ग्राम प्रोटीन, 33 ग्राम वसा, और कुल का 930 कैलोरी. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए लहसुन, प्याज, नमक और कुछ अन्य चीजें उठाएं । फूडनेटवर्क की इस रेसिपी में 1 प्रशंसक हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 4 घंटे और 20 मिनट. एक चम्मच के साथ 60 का स्कोर%, यह डिश अच्छी है । इसी तरह के व्यंजन हैं जैतून और तुलसी के साथ ब्रेज़्ड मसालेदार चिकन, मसालेदार बीयर ब्रेज़्ड लाइम चिकन एनचिलाडस, तथा धीमी कुकर कोरियाई मसालेदार ब्रेज़्ड चिकन और आलू (डकडोरिटांग).

निर्देश

1
इस रेसिपी को बनाने की विधि देखें ।
2
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक 7 1/4-चौथाई गेलन डच ओवन को पहले से गरम करें, फिर मक्खन पिघलाएं और तेल जोड़ें । चिकन को नमक और काली मिर्च के साथ उदारतापूर्वक सीज़न करें और दोनों तरफ से सुनहरा होने तक, लगभग 8 मिनट तक भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नमक और काली मिर्चनमक और काली मिर्च
पूरे चिकनपूरे चिकन
मक्खनमक्खन
खाना पकाने का तेलखाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
डच ओवनडच ओवन
3
बर्तन से निकालें और एक तरफ सेट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पॉटपॉट
4
गाजर, प्याज, अजवाइन, और सेब, पूरे हबानेरो, लहसुन, बे पत्तियों और अजवायन के फूल जोड़ें । नमक और काली मिर्च डालें और नरम होने तक, लगभग 8 से 10 मिनट तक भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नमक और काली मिर्चनमक और काली मिर्च
बे पत्तियांबे पत्तियां
Habanero मिर्चHabanero मिर्च
गाजरगाजर
अजवाइनअजवाइन
लहसुनलहसुन
सेबसेब
प्याजप्याज
थाइमथाइम
5
शराब जोड़ें और आधे से कम करें, बर्तन के तल पर शेष किसी भी भूरे रंग के बिट्स को स्क्रैप करें । पॉट में नेस्ले चिकन और लगभग चिकन को कवर करने के लिए पर्याप्त शोरबा जोड़ें, लगभग 1 1/2 कप और ग्रेवी सॉस । ढककर 1 घंटे 45 मिनट तक या चिकन के हड्डी से गिरने तक उबालें । आखिरी आधे घंटे में, ढक्कन हटा दें और तरल को कम होने दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पूरे चिकनपूरे चिकन
शोरबाशोरबा
ग्रेवीग्रेवी
हड्डीहड्डी
शराबशराब
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पॉटपॉट
6
ग्रेवी बनाने के लिए: एक मध्यम सॉस पैन में, मध्यम उच्च गर्मी पर तेल के साथ मक्खन पिघलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मक्खनमक्खन
ग्रेवीग्रेवी
खाना पकाने का तेलखाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सॉस पैनसॉस पैन
7
लगभग 6 मिनट, सभी पक्षों पर गिब्लेट और ब्राउन जोड़ें ।
8
प्याज जोड़ें और एक और 5 मिनट पकाना जारी रखें, जब तक कि प्याज नरम न होने लगे ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
प्याजप्याज
9
आटा जोड़ें और हलचल करें, एक और 3 से 5 मिनट पकाना ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सभी उद्देश्य आटासभी उद्देश्य आटा
10
स्टॉक में व्हिस्क । एक उबाल और तनाव में लाओ। गिब्लेट्स को त्यागें और ग्रेवी को वापस बर्तन में डालें । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन । स्टोव पर गर्म रखें और पकने के बाद ब्रेज़्ड चिकन में डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नमक और काली मिर्चनमक और काली मिर्च
पूरे चिकनपूरे चिकन
ग्रेवीग्रेवी
स्टॉकस्टॉक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
स्टोवस्टोव
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसारताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
पॉटपॉट
11
ब्रेज़्ड चिकन को कोकोनट राइस एन' मटर के ऊपर परोसें
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पूरे चिकनपूरे चिकन
नारियलनारियल
मटरमटर
चावलचावल
12
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक मध्यम बर्तन में जैतून का तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जैतून का तेलजैतून का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पॉटपॉट
13
प्याज और नमक डालें और भूनें, जब तक कि प्याज पारभासी और कोमल न हो जाए, लगभग 5 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
प्याजप्याज
नमकनमक
14
चावल डालें और चावल को टोस्ट करने के लिए 2 मिनट और भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
टोस्टटोस्ट
चावलचावल
15
नारियल का दूध डालें और चावल को 1/2 इंच तक ढकने के लिए पर्याप्त पानी के साथ सॉस पैन भरें या चावल पर अपना अंगूठा टिप रखकर और बर्तन को पानी से तब तक भरें जब तक कि पानी आपके थंबनेल के बीच तक न पहुंच जाए । चावल को एक उबाल में लाएं, ढककर तब तक पकाएं जब तक कि चावल नर्म न हो जाए और तरल वाष्पित न हो जाए, लगभग 15 से 17 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नारियल का दूधनारियल का दूध
पानीपानी
चावलचावल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सॉस पैनसॉस पैन
पॉटपॉट
16
आँच से हटाएँ और चावल को ढककर 5 मिनट और खड़े रहने दें । कांटा के साथ फुलाना चावल और फिर कबूतर मटर में मोड़ो । स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नमक और काली मिर्चनमक और काली मिर्च
कबूतर मटरकबूतर मटर
चावलचावल

सामग्री

2सूखी बे पत्तियांसूखी बे पत्तियां4रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआताजा जमीन काली मिर्चताजा जमीन काली मिर्च1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)व्हीप्ड टॉपिंग और स्टेम के साथ मारासचिनो चेरी, वैकल्पिकव्हीप्ड टॉपिंग और स्टेम के साथ मारासचिनो चेरी, वैकल्पिक340मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)कबूतर मटर, सूखा और rinsedकबूतर मटर, सूखा और rinsed2गाजर, 1/2 इंच के टुकड़ों में काट लेंगाजर, 1/2 इंच के टुकड़ों में काट लें2अजवाइन के डंठल, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएअजवाइन के डंठल, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुए8चिकन (2 स्तन आधे में कटे हुए, 2 जांघ, 2 पैर), त्वचा रहितचिकन (2 स्तन आधे में कटे हुए, 2 जांघ, 2 पैर), त्वचा रहित4रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआचिकन gibletsचिकन giblets3556 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए1t सफेद मिर्च पाउडर1t सफेद मिर्च पाउडर4736 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए1t सफेद मिर्च पाउडर1t सफेद मिर्च पाउडर1186 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएस्कॉच बोनट चिली, कटा हुआस्कॉच बोनट चिली, कटा हुआ2376 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएसूखी सफेद शराबसूखी सफेद शराब4(सर्दी)सभी उद्देश्य आटासभी उद्देश्य आटा12स्प्रिग्सताजा थाइम, एक बंडल में बंधा हुआताजा थाइम, एक बंडल में बंधा हुआ2लौंगलहसुन, तोड़ीलहसुन, तोड़ी1ग्रैनी स्मिथ सेब, छीलकर 8 वेजेज में काट लेंग्रैनी स्मिथ सेब, छीलकर 8 वेजेज में काट लें1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)केंद्रित ग्रेवी सॉस (अनुशंसित: ग्रेवी मास्टर)केंद्रित ग्रेवी सॉस (अनुशंसित: ग्रेवी मास्टर)1habanero चिलीhabanero चिली1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)1 गुच्छा ताजा पालक (लगभग 3 कप)1 गुच्छा ताजा पालक (लगभग 3 कप)2(सर्दी)1 गुच्छा ताजा पालक (लगभग 3 कप)1 गुच्छा ताजा पालक (लगभग 3 कप)1186 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएdiced प्याजdiced प्याज1प्याज, टुकड़ों में कटा हुआप्याज, टुकड़ों में कटा हुआ1( बैंगन)प्याज, कटा हुआप्याज, कटा हुआ4736 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएलंबे अनाज चावललंबे अनाज चावल11 पौंड तोरी,(बड़ी ट्यूब)(बड़ी ट्यूब)4रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआनमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्चनमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च2(सर्दी)अनसाल्टेड मक्खनअनसाल्टेड मक्खन
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार4 एचआरएस, 20 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर29
पत्रिका
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