मसल्स और ताजा पुदीना के साथ तोरी सूप की ठंडी क्रीम
सीपियों और ताजा टकसाल के साथ तोरी सूप की ठंडा क्रीम एक है लस मुक्त और मौलिक 6 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । के लिए $ 2.94 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 28% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस मुख्य पाठ्यक्रम में है 381 कैलोरी, 16 ग्राम प्रोटीन, तथा 23 ग्राम वसा प्रति सेवारत। कम नमक वाले चिकन शोरबा, प्याज, लहसुन लौंग, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । सजा क्रीम का उपयोग करने के लिए आप के साथ इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकता है स्ट्रॉबेरी टक्सीडो और बादाम क्रंच पुडिंग पैराफिट्स एक मिठाई के रूप में । यह आपके लिए एपिक्यूरियस द्वारा लाया गया है । केवल कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । शरद ऋतु इस रेसिपी के साथ और भी खास होगा । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 45 मिनट. एक चम्मच के साथ 79 का स्कोर%, यह डिश बहुत अच्छी है । कोशिश करो मसल्स और ताजा पुदीना के साथ तोरी सूप की ठंडी क्रीम, ताजा सब्जी साल्सा के साथ ठंडा तोरी सूप, तथा पुदीना और क्रीम के साथ ठंडा मटर का सूप समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
मध्यम आँच पर भारी बड़े बर्तन में 2 बड़े चम्मच तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
खाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पॉट
2
प्याज, गाजर, लहसुन और अजवायन डालें; सब्जियों के नरम होने तक, कभी-कभी हिलाते हुए, लगभग 10 मिनट तक भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सब्जी
गाजर
लहसुन
प्याज
थाइम
3
4 कप स्टॉक और वाइन डालें; उबालने के लिए लाओ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
स्टॉक
शराब
4
मसल्स जोड़ें; कवर करें और मसल्स के खुलने तक पकाएं, लगभग 5 मिनट (किसी भी मसल्स को त्यागें जो नहीं खुलते हैं) । स्लेटेड चम्मच का उपयोग करके, मसल्स को बड़े कटोरे में स्थानांतरित करें; थोड़ा ठंडा ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मसल्स
उपकरण आप उपयोग करेंगे
Slotted चम्मच से
कटोरा
5
गोले से मसल्स निकालें; उपयोग करने के लिए तैयार होने तक कवर और सर्द करें । मध्यम कटोरे में स्टॉक मिश्रण और किसी भी संचित मसल्स तरल को तनाव दें; सब्जियों को त्यागें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सब्जी
मसल्स
पास्ता के गोले
स्टॉक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोरा
6
मध्यम गर्मी पर भारी बड़े कड़ाही में शेष 3 बड़े चम्मच तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
खाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैन
7
तोरी जोड़ें; निविदा तक सौते लेकिन भूरा नहीं, लगभग 20 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
तोरी
8
2 1/2 कप तनावपूर्ण स्टॉक जोड़ें। उबालने के लिए लाओ । थोड़ा ठंडा करें । चिकनी जब तक ब्लेंडर में बैचों में प्यूरी तोरी सूप ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
तोरी
स्टॉक
सूप
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ब्लेंडर
9
बड़े सॉस पैन में स्थानांतरण; क्रीम में मिलाएं । यदि वांछित हो, तो अधिक तनावपूर्ण स्टॉक के साथ पतला । किसी अन्य उपयोग के लिए किसी भी शेष स्टॉक को आरक्षित करें । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन । ठंडा होने तक, लगभग 4 घंटे तक रेफ्रिजरेट करें । (सूप और मसल्स को 6 घंटे आगे बनाया जा सकता है । अलग से कवर करें; ठंडा रखें । )
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नमक और काली मिर्च
मसल्स
क्रीम
स्टॉक
सूप
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सॉस पैन
10
तोरी सूप को 6 कटोरे में विभाजित करें । मसल्स के साथ प्रत्येक शीर्ष, समान रूप से विभाजित ।