रेसिपीमैगज़ीन

महान हरी चटनी और अखरोट के साथ फ्लैट आयरन स्टेक

महान हरी चटनी और अखरोट के साथ फ्लैट आयरन स्टेक
महान हरी चटनी और अखरोट के साथ फ्लैट आयरन स्टेक सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । के लिए $ 5.3 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 44% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । एक सेवारत में शामिल हैं 798 कैलोरी, 44 ग्राम प्रोटीन, तथा 44g वसा की. इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए फ्लैट-लीफ पार्सले, प्याज़, नमक और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । मक्खन का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं दालचीनी मक्खन केक एक मिठाई के रूप में । यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । यह अपने पर एक हिट हो जाएगा वैलेंटाइन डे घटना. तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 35 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 82 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर उत्कृष्ट है । कोशिश करो मूंगफली की चटनी के साथ फ्लैट आयरन स्टेक, चिमिचुर्री सॉस के साथ ग्रिल्ड फ्लैट आयरन स्टेक, तथा व्हिस्की फ्लैट लोहा Steaks समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
मध्यम आँच पर एक मध्यम सॉस पैन गरम करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिककोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक
2
तेल और मक्खन जोड़ें । जब मक्खन पिघल जाए, तो टूटे हुए पास्ता और नट्स को 2 से 3 मिनट तक हल्का सुनहरा होने तक टोस्ट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
व्हीप्ड टॉपिंग और स्टेम के साथ मारासचिनो चेरी, वैकल्पिकव्हीप्ड टॉपिंग और स्टेम के साथ मारासचिनो चेरी, वैकल्पिक
1/2 कप छिलके वाली एडमैम मटर1/2 कप छिलके वाली एडमैम मटर
यदि चाहें तो टोस्ट पर फैलाने के लिएयदि चाहें तो टोस्ट पर फैलाने के लिए
पिमिएंटोस के साथ हरे जैतून, लगभग 16 बड़े जैतूनपिमिएंटोस के साथ हरे जैतून, लगभग 16 बड़े जैतून
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
3
चावल और स्टॉक जोड़ें, गर्मी बढ़ाएं और एक उबाल में तरल लाएं । चावल हिलाओ, बर्तन को कवर करें और उबालने के लिए गर्मी कम करें । निविदा तक चावल 18 मिनट पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 पाउंड पचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ा1 पाउंड पचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ा
वसाबी और अदरक की चटनी के साथ (अनुशंसित: होबोकेन एडी की हुकिलाऊ हन्ना सॉस)वसाबी और अदरक की चटनी के साथ (अनुशंसित: होबोकेन एडी की हुकिलाऊ हन्ना सॉस)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 बड़े चम्मच जैतून का तेल, साथ ही 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल (सर्वोत्तम गुणवत्ता वाला), छिड़कने के लिए2 बड़े चम्मच जैतून का तेल, साथ ही 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल (सर्वोत्तम गुणवत्ता वाला), छिड़कने के लिए
4
कांटा के साथ अजमोद और फुलाना जोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चिकन शोरबा या सब्जी शोरबा (या आवश्यकतानुसार अधिक)चिकन शोरबा या सब्जी शोरबा (या आवश्यकतानुसार अधिक)
5
मध्यम-उच्च गर्मी के लिए एक कड़ाही पैन या बड़े नॉनस्टिक कड़ाही को पहले से गरम करें । थोड़ा अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल के साथ नमक और बूंदा बांदी के साथ सीजन स्टेक । जब पैन बहुत गर्म हो जाए, तो मांस डालें और स्टेक को हर तरफ 4 मिनट, मध्यम दुर्लभ, प्रत्येक तरफ 6 या 7 मिनट तक, मध्यम अच्छी तरह से पकाएं । मांस के इस कटौती के लिए मध्यम दुर्लभ की सिफारिश की जाती है, एक हैंगर स्टेक के समान ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
फटी या कटी हुई तुलसी (10 से 12 पत्ते)फटी या कटी हुई तुलसी (10 से 12 पत्ते)
हड्डी सहित डबल-कट रिब-आई स्टेक (लगभग 2 1/2 इंच मोटा; लगभग 2 1/2 पाउंड), अतिरिक्त वसा को काटकर अलग किया गयाहड्डी सहित डबल-कट रिब-आई स्टेक (लगभग 2 1/2 इंच मोटा; लगभग 2 1/2 पाउंड), अतिरिक्त वसा को काटकर अलग किया गया
आम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआआम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
(बड़ी ट्यूब)(बड़ी ट्यूब)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआक्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
6
एक खाद्य प्रोसेसर में अजमोद, प्याज़, केपर्स, एंकोवीज़ रखें और पीस लें । एक छोटे कटोरे में परिमार्जन जड़ी बूटी मिश्रण । वोस्टरशायर सॉस और सिरका में हिलाओ और लगभग 1 चम्मच मोटे काली मिर्च, 1/3 हथेली भरा हुआ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
12 से 16 सैंडविच बन्स12 से 16 सैंडविच बन्स
दरदरा पिसी हुई काली मिर्चदरदरा पिसी हुई काली मिर्च
AnchoviesAnchovies
चिकन शोरबा या सब्जी शोरबा (या आवश्यकतानुसार अधिक)चिकन शोरबा या सब्जी शोरबा (या आवश्यकतानुसार अधिक)
प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआप्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ
1 बड़ा चम्मच डिजॉन या साबुत अनाज सरसों1 बड़ा चम्मच डिजॉन या साबुत अनाज सरसों
3 बड़े चम्मच सरसों, अधिमानतः डिजॉन3 बड़े चम्मच सरसों, अधिमानतः डिजॉन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
(जैसे मैरी बिस्कुट)(जैसे मैरी बिस्कुट)
फ्रेंच शैली की हरी बीन्स, सूखा हुआफ्रेंच शैली की हरी बीन्स, सूखा हुआ
7
परोसने के लिए, स्टेक को चावल परोसने के साथ रखें । सॉस के 1/4 के साथ शीर्ष स्टेक ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
हड्डी सहित डबल-कट रिब-आई स्टेक (लगभग 2 1/2 इंच मोटा; लगभग 2 1/2 पाउंड), अतिरिक्त वसा को काटकर अलग किया गयाहड्डी सहित डबल-कट रिब-आई स्टेक (लगभग 2 1/2 इंच मोटा; लगभग 2 1/2 पाउंड), अतिरिक्त वसा को काटकर अलग किया गया
ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)
वसाबी और अदरक की चटनी के साथ (अनुशंसित: होबोकेन एडी की हुकिलाऊ हन्ना सॉस)वसाबी और अदरक की चटनी के साथ (अनुशंसित: होबोकेन एडी की हुकिलाऊ हन्ना सॉस)
8
नमक और काली मिर्च के साथ अनुभवी कटा हुआ टमाटर के साथ गार्निश प्लेट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
ताजा मोत्ज़ारेला बोकासिनी, प्रत्येक का व्यास 1 इंच हैताजा मोत्ज़ारेला बोकासिनी, प्रत्येक का व्यास 1 इंच है

सामग्री

6filletsfillets anchoviesfillets anchovies2बीफस्टीक टमाटर, कटा हुआबीफस्टीक टमाटर, कटा हुआ4रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआकाली मिर्चकाली मिर्च1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)व्हीप्ड टॉपिंग और स्टेम के साथ मारासचिनो चेरी, वैकल्पिकव्हीप्ड टॉपिंग और स्टेम के साथ मारासचिनो चेरी, वैकल्पिक3(सर्दी)3 बड़े चम्मच सरसों, अधिमानतः डिजॉन3 बड़े चम्मच सरसों, अधिमानतः डिजॉन4736 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए1t सफेद मिर्च पाउडर1t सफेद मिर्च पाउडर680मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)फ्लैट आयरन स्टेक, कसाई काउंटर से उपलब्ध कंधे के शीर्ष ब्लेड की नोक से गोमांस का एक निविदा लेकिन अजीब, सस्ती कटौतीफ्लैट आयरन स्टेक, कसाई काउंटर से उपलब्ध कंधे के शीर्ष ब्लेड की नोक से गोमांस का एक निविदा लेकिन अजीब, सस्ती कटौती2376 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएफ्लैट पत्ती अजमोदफ्लैट पत्ती अजमोद2(सर्दी)कटा हुआ फ्लैट पत्ती अजमोदकटा हुआ फ्लैट पत्ती अजमोद1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल, पैन की 1 बारीअतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल, पैन की 1 बारी4रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआबूंदा बांदी के लिए अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेलबूंदा बांदी के लिए अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल596 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएटूटी हुई पतली स्पेगेटी या सेंवई पास्ताटूटी हुई पतली स्पेगेटी या सेंवई पास्ता1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)1 बड़ा चम्मच प्लस 1 चम्मच कोषेर नमक, मांस में मसाला डालने के लिए अतिरिक्त1 बड़ा चम्मच प्लस 1 चम्मच कोषेर नमक, मांस में मसाला डालने के लिए अतिरिक्त2376 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएसमृद्ध सफेद चावलसमृद्ध सफेद चावल4रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआनमकनमक1शलोट, मोटे कटा हुआशलोट, मोटे कटा हुआ596 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएऔंस कटा हुआ बादामऔंस कटा हुआ बादाम2(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)Worcestershire सॉस, नेत्रगोलक यहWorcestershire सॉस, नेत्रगोलक यह

अनुशंसित शराब: Merlot, Cabernet सॉविनन, Pinot Noir

मेनू पर स्टेक? की कोशिश के साथ बाँधना Merlot, Cabernet सॉविनन, और Pinot Noir. आखिरकार, गोमांस और रेड वाइन एक क्लासिक संयोजन है । आम तौर पर, leaner स्टेक अच्छी तरह से जाना के साथ प्रकाश या मध्यम-पुष्ट लाल, के रूप में इस तरह के pinot noir या merlot, जबकि fattier steaks संभाल कर सकते हैं एक बोल्ड लाल, जैसे cabernet sauvingnon. आप निकल और निकल हैरिस वाइनयार्ड मर्लोट की कोशिश कर सकते हैं । समीक्षक इसे 4.2 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 40 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
निकल और निकिल हैरिस दाख की बारी Merlot
निकल और निकिल हैरिस दाख की बारी Merlot
चमकीले लाल फल, कैंडिड ब्लूबेरी, सांता रोजा प्लम और मेन्थॉल सुगंध सभी एक साथ मिलकर नाक को नशा करते हैं क्योंकि 2016 हैरिस वाइनयार्ड मर्लोट ग्लास से निकलता है । तालू पर, एक रसदार और फल प्रविष्टि को चबाने वाले टैनिन और एक संतुलन अम्लता द्वारा समर्थित किया जाता है, जिससे रसीला परतें बनती हैं जो जीभ को कोट करती हैं और एक नरम, सुरुचिपूर्ण खत्म पैदा करती हैं ।
कठिनाईकठिन
में तैयार35 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर71
बेहद तंदुरुस्त!
डिश प्रकारदोपहर का भोजनमेन कोर्समुख्य व्यंजनडिनर
ग्रिल्ड बीफ बर्गर
आसान एप्पल कोल स्लाव
ग्रिल्ड फिंगरलिंग आलू सलाद फ़ेटा, हरी बीन्स और जैतून के साथ
ग्रिल्ड टर्की सैंडविच
गोल्डन बीट और ब्लू चीज़ प्यूरी के साथ ग्रिल्ड बीफ़ टेंडरलॉइन
देशी आलू सलाद
ग्रिल्ड ज़ुचिनी सकोटाश
पैन-सीयर्ड स्पैनिश स्टेक
ग्रिल्ड स्टेक और एशियाई नूडल सलाद
हर्ब बटर और जली हुई मिर्च के साथ रिब-आई स्टेक
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