रिकोटा के साथ क्रेप्स: क्रेस्पेल अल फॉर्मैगियो वह नाश्ता हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं। एक सर्विंग में 261 कैलोरी, 14 ग्राम प्रोटीन और 18 ग्राम वसा होती है। प्रति सेवारत 83 सेंट के लिए, यह नुस्खा विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं का 9% पूरा करता है। यह रेसिपी 18 लोगों को परोसती है। 1 व्यक्ति ने यह रेसिपी बनाई है और इसे दोबारा बनाएगा। तैयारी से लेकर प्लेट तक इस रेसिपी में लगभग 1 घंटा 15 मिनट का समय लगता है। इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए एक छलनी में रिकोटान का मिश्रण, जायफल, सलामी और मुट्ठी भर अन्य सामग्री की आवश्यकता होती है। यह नुस्खा भूमध्यसागरीय व्यंजनों की खासियत है। इसे फ़ूडनेटवर्क द्वारा आपके लिए लाया गया है। 28% के चम्मच स्कोर के साथ, यह व्यंजन काफी खराब है। जिन उपयोगकर्ताओं को यह रेसिपी पसंद आई, उन्हें ब्रॉथ विद क्रेप्स (क्रेस्पेल एन ब्रोडो), ब्रॉथ विद क्रेप्स (क्रेस्पेल एन ब्रोडो), और फ्लेम जॉब क्रेस्पेल (कॉन रिकोटा फ्रेस्कैन ई टैरोची कार्बोनिज़टी) भी पसंद आए।
निर्देश
1
आटे को एक बड़े मिश्रण के कटोरे में रखें। आटे के ऊपर अंडे फोड़ें और उन्हें फेंटें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लोरेन प्रोफेशनल किचन®
2 बड़े चम्मच ताजा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
उपकरण आप उपयोग करेंगे
मेयोनेज़, बाइंडिंग के लिए
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
2
नमक डालें और दूध में थोड़ा-थोड़ा करके तब तक फेंटें जब तक सारा दूध मिल न जाए। बैटर को 20 मिनट तक ऐसे ही पड़ा रहने दें.
एक 6 इंच, नॉनस्टिक पैन को गर्म होने तक गर्म करें और उस पर जैतून का तेल लगाएं। आंच को मध्यम कर दें और पैन में 1 1/2 से 2 बड़े चम्मच बैटर डालें। हल्का सुनहरा होने तक 30 से 40 सेकंड तक पकाएं और फिर पलट दें। दूसरी तरफ 20 सेकंड तक पकाएं और प्लेट में निकाल लें। इस प्रक्रिया को तब तक जारी रखें जब तक कि पूरा बैटर इस्तेमाल न हो जाए और 17 से 19 क्रेस्पेल के बीच उत्पादन हो जाए। प्रत्येक क्रेस्पेल में 3 बड़े चम्मच पनीर मिश्रण भरें और आधा मोड़ें। क्रेस्पेल को तब तक भरना जारी रखें जब तक कि सभी भर न जाएं। टॉपिंग के लिए पनीर मिश्रण के 4 बड़े चम्मच छोड़ना सुनिश्चित करें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में
परोसने के लिए क्रैनबेरी सॉस
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
3
ओवन को 450 डिग्री F पर पहले से गरम कर लें।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/3 कप क्रिस्को® शुद्ध वनस्पति तेल
4
1 चम्मच मक्खन से 10 बाई 8 इंच के सिरेमिक बेकिंग डिश के नीचे और सभी तरफ मक्खन लगाएं।
भरे हुए क्रेस्पेल को बेकिंग डिश में एक ओवरलैपिंग परत में रखें। बचा हुआ पनीर मिश्रण ऊपर से फैलाएं, बचा हुआ मक्खन लगाएं और ओवन में 12 से 15 मिनट के लिए रखें, जब तक कि ऊपर से गरम और कुरकुरा न हो जाए।
क्रेप्स के लिए क्रीम शेरी, पोर्ट और शैम्पेन मेरी शीर्ष पसंद हैं। वाइन पेयरिंग का एक सामान्य नियम यह सुनिश्चित करना है कि आपकी वाइन आपके भोजन से अधिक मीठी हो। नाजुक मिठाइयाँ मोसेटो डी'एस्टी के साथ अच्छी लगती हैं, पौष्टिक मिठाइयाँ क्रीम शेरी के साथ, और कारमेल या चॉकलेट डेसर्ट पोर्ट के साथ अच्छी तरह मेल खाती हैं। 5 में से 4.2 स्टार रेटिंग के साथ ब्लैंक डी ब्लू क्यूवे मूसेक्स एक अच्छा मैच लगता है। इसकी कीमत लगभग 16 डॉलर प्रति बोतल है।
ब्लैंक डी ब्लू क्यूवे मूसेक्स
ब्लैंक डी ब्लू एक प्रीमियम कैलिफ़ोर्निया चार्डोनेय वाइन है जिसमें ब्लूबेरी का मिश्रण है और यह एक नाजुक स्पार्कलिंग वाइन है जो यादगार समारोहों के लिए आरक्षित है। यह आकर्षक स्वाद और ताजा सुगंधित बुदबुदाहट प्रदान करता है - जो ब्लूबेरी के साथ स्पष्ट रूप से पेस्ट किया गया है। यह सब सुस्वादु स्वाद के साथ एक प्रभावशाली सेक्सी बोतल में समाहित है। ब्लैंक डी ब्लू का फल उत्तरी कैलिफोर्निया के शांत अंगूर के बागों में उगाया जाता है, जो अपनी ठंडी और साफ हवाओं के लिए जाना जाता है - विशेष अंगूर और मिट्टी के लिए आदर्श स्थितियाँ जो गहनता को बढ़ाती हैं स्वादिष्ट विशेषताएँ. यह स्पार्कलिंग वाइन ऐपेटाइज़र, सुशी और बहुत हल्के भोजन के साथ अच्छी तरह से मेल खाती है।