आपके पास कभी भी कई मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए रैवियोली को आजमाएं । यह नुस्खा 4 सर्विंग्स बनाता है 1169 कैलोरी, 66 ग्राम प्रोटीन, तथा 58 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 5.01 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 51% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 12 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए बेलसमिक सिरका, आटा, अंडे और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । जैतून का तेल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं Sauteed केला, Granolan और दही Parfait एक मिठाई के रूप में । यह नुस्खा भूमध्यसागरीय व्यंजनों की खासियत है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 92 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर सुपर है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं रैवियोली di Castagne ई ट्रेविसो (अखरोट और Radicchio रैवियोली), इस्चिया से सीबास रैवियोली---रैवियोली ऑल ' इस्चिटाना, तथा नियपोलिटन रैवियोली---रैवियोली सभी' Napolitana.
निर्देश
1
एक कटोरे में, मीटलाफ, बाल्समिक सिरका, परमेसन और अजवायन को मिलाएं, अच्छी तरह मिलाएं और एक तरफ सेट करें
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 बड़ा बैंगन, छिला हुआ और 1/2-इंच के गोल टुकड़ों में कटा हुआ (आपको कम से कम 8 गोलों की आवश्यकता होगी)
हंट्स® टमाटर सॉस
डिब्बे) कम सोडियम चिकन शोरबा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ब्रश करने और तलने के लिए
2
ताजा पास्ता रेसिपी का उपयोग करके, अपने आटे को हाथ से या मशीन से बेल लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा पास्ता
वेनिला बीन, लंबाई में विभाजित (या 1 1/2 चम्मच वेनिला अर्क)
सफेद मोती ड्रेजेज
3
आपके द्वारा पास्ता को शीट में रोल करने के बाद, शीट को समान मात्रा में वर्गों में काट लें । एक चम्मच का उपयोग करके भरने के साथ आधे के केंद्र को भरें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 कप छिलके वाली एडमैम मटर
4
अंडा धोने के साथ भरने के चारों ओर ब्रश करें और शेष वर्गों को शीर्ष पर रखें । किसी भी हवाई बुलबुले को बाहर निकालने के लिए सील के चारों ओर दबाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(कीब्लर)
5
तेजी से उबलते नमकीन पानी के आधे गैलन में बैचों में रैवियोली जोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
रैवियोली
पचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ा
6
एक छलनी को निकालें।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
हड्डी में, त्वचा पर, चिकन जांघें और पैर
7
मध्यम आँच पर एक अलग पैन में मक्खन को तब तक रखें जब तक कि वह भूरा न होने लगे । लेपित होने तक 10 रैवियोली में टॉस करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
रैवियोली
व्हीप्ड टॉपिंग और स्टेम के साथ मारासचिनो चेरी, वैकल्पिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
8
ऋषि में छिड़कें और समान रूप से वितरित करने के लिए फिर से टॉस करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 टहनी मेंहदी
9
एक खाद्य प्रोसेसर कटोरे में, क्राउटन, काली मिर्च, लाल मिर्च, मिर्च पाउडर और अजवायन के फूल मिलाएं । तब तक पल्स करें जब तक मिश्रण एक महीन बनावट का न हो जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 चम्मच सूखा अजवायन, छिड़कने के लिए और अधिक
3 बड़े चम्मच अनसाल्टेड मक्खन, 6 टुकड़ों में काट लें
Croutons के
2 कप लहसुन की कलियाँ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
(जैसे मैरी बिस्कुट)
ब्रश करने और तलने के लिए
10
इस मिश्रण को एक बड़े कटोरे में रखें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ब्रश करने और तलने के लिए
11
फूड प्रोसेसर बाउल में प्याज, गाजर, लहसुन और लाल मिर्च मिलाएं । मिश्रण को बारीक कटा हुआ होने तक पल्स करें, लेकिन शुद्ध नहीं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पपीता (हवाईयन), छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
1/2 से 1 अनानास (आकार के आधार पर), छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में काट लें, धो लें और सजाने के लिए अच्छी पत्तियां अलग रख लें
गुच्छा ताजा पालक (लगभग
तोरी के 20 पतले टुकड़े
उपकरण आप उपयोग करेंगे
(जैसे मैरी बिस्कुट)
ब्रश करने और तलने के लिए
12
ब्रेड क्रम्ब मिश्रण के साथ वेजिटेबल मिश्रण, पिसी हुई सिरोलिन और पिसी हुई चक मिलाएं । कोषेर नमक के साथ मांस मिश्रण का मौसम ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ग्राउंड चक
रसेट आलू, लगभग 6 औंस प्रत्येक
1 1/2 कप लहसुन की कलियाँ, लहसुन के तेल से अलग
पिघला हुआ नींबू पानी सांद्र, विभाजित
आम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
13
अंडा जोड़ें और अच्छी तरह से गठबंधन करें, लेकिन मांस को निचोड़ने से बचें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
(कीब्लर)
1
एक साफ सतह पर आटे के साथ एक कुआं बनाएं । एक मापने वाले कप में अंडे, पानी और तेल और नमक मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लोरेन प्रोफेशनल किचन®
पचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ा
(कीब्लर)
(बड़ी ट्यूब)
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
भुनी हुई टर्की की बूंदें
2
गीले मिश्रण को धीरे-धीरे आटे में डालें और अपनी 2 अंगुलियों से तब तक मिलाएँ जब तक कि सारा गीला न हो जाए । आटे को सारा आटा लेने के लिए मजबूर न करें । यदि आप आटा बाहर रोल करने के लिए एक पास्ता मशीन का उपयोग करने जा रहे हैं तो आप इस बिंदु पर आटा को डिस्क में बना सकते हैं और प्लास्टिक रैप के साथ कवर कर सकते हैं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
वेनिला बीन, लंबाई में विभाजित (या 1 1/2 चम्मच वेनिला अर्क)
लोरेन प्रोफेशनल किचन®
1/2 कप छिलके वाली एडमैम मटर
सफेद मोती ड्रेजेज
कटा हुआ मिश्रित पनीर, जैसे कि टैकोस के लिए पनीर
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पास्ता मशीन
जैसे कि टैकोस के लिए चीज़
3
आराम करने के लिए 1 घंटे के लिए फ्रिज में रखें । यदि आप इसे हाथ से रोल करने जा रहे हैं तो आपको 8 से 10 मिनट के लिए आटे की सतह पर आटा गूंधना चाहिए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
वेनिला बीन, लंबाई में विभाजित (या 1 1/2 चम्मच वेनिला अर्क)
सफेद मोती ड्रेजेज
1
अपने खाद्य प्रोसेसर के कटोरे में आटा और नमक और नाड़ी को 2 से 3 बार मिलाएं । एक तरल मापने वाले कप में अंडे, पानी और तेल को फेंट लें । मशीन को स्पंदन करते समय इस मिश्रण को एक सतत धारा में डालें और मशीन को तब तक चलाते रहें जब तक कि आटा कटोरे के किनारों से दूर न निकलने लगे । हाथ रोलिंग या मशीन के लिए ऊपर दिए गए निर्देशों का पालन करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
वेनिला बीन, लंबाई में विभाजित (या 1 1/2 चम्मच वेनिला अर्क)
लोरेन प्रोफेशनल किचन®
पचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ा
(कीब्लर)
(बड़ी ट्यूब)
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ