रिवर कॉटेज का सियर स्क्वीड
रिवर कॉटेज का सियर स्क्वीड सिर्फ साइड डिश हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 4 सर्विंग्स बनाता है 33 कैलोरी, 0 ग्राम प्रोटीन, तथा 4 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए प्रति सेवारत 14 सेंट, यह नुस्खा कवर 0% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 45 लोगों ने यह रेसिपी बनाई है और इसे फिर से बनाएंगे । यदि आपके पास लहसुन लौंग, जैतून का तेल, 5 छोटे-मध्यम स्क्विड, और हाथ पर कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 30 मिनट. यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और मौलिक आहार। सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 10 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बल्कि खराब है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं रिवर कॉटेज का ग्रेवाड मैक्स (मैकेरल ग्रेवलैक्स), सौंफ के साथ रिवर कॉटेज का ग्रिल्ड ट्राउट, तथा चेरी टमाटर के साथ रिवर कॉटेज की भुनी हुई पूरी पट्टिका.
निर्देश
स्क्वीड को साफ करें । छंटे हुए तंबू को अलग रख दें । अब स्क्वीड पाउच,"बटरफ्लाई" खोलें और उन्हें क्रॉस-हैच पैटर्न में स्कोर करें, यह सुनिश्चित करते हुए कि आप मांस के माध्यम से सही नहीं काटते हैं ।
प्रत्येक बटरफ्लाइड स्क्वीड बॉडी को 2 या 3 छोटे टुकड़ों में काटें ।
लहसुन, जैतून का तेल, पेपरिका या सुमेक, और नमक और काली मिर्च के साथ एक कटोरे में, टेंटेकल्स के साथ स्क्वीड के टुकड़ों को मिलाएं, उन्हें अपने हाथों से एक साथ उछालें और सुनिश्चित करें कि बहुत सारे स्वाद हीरे के कट में फंस गए हैं ।
वास्तव में गर्म होने तक एक ग्रिल, कास्ट-आयरन ग्रिल्ड, या भारी तले वाले पैन को गर्म करें । (यदि आपको डर है कि आपके ग्रेट पर सलाखों को तम्बू के लिए बहुत व्यापक रूप से सेट किया गया है, तो ग्रेट के ऊपर एक जाल स्क्रीन डालें । )
उस पर स्क्वीड के टुकड़े, हीरे की तरफ ऊपर की ओर, और तंबू गिरते ही बिछाएं ।
उन्हें सिर्फ 1 मिनट तक पकने दें, फिर उन्हें पलट दें । एक मिनट और पकाएं। बटरफ्लाइड स्क्वीड के टुकड़े कर्ल करना चाहेंगे, इसलिए उन्हें ऐसा करने के लिए प्रोत्साहित करने के लिए उन्हें एक बार और पलटें, और कर्ल किए हुए टुकड़ों को खाना पकाने का अंतिम मिनट प्राप्त करने दें । कुल खाना पकाने का समय:4 मिनट अधिकतम ।
स्क्वीड के ऊपर कुछ और चुटकी पपरिका या सुमेक के साथ तुरंत परोसें । किनारे पर: कुछ कपड़े पहने, चटपटे सलाद के पत्ते, जैसे कि अरुगुला, सरसों और बेबी केल । और, यदि आप इसमें से एक मुख्य पाठ्यक्रम बनाना चाहते हैं, तो फ्रेंच फ्राइज़ ।