रम कस्टर्ड सॉस के साथ पेकन ब्रेड पुडिंग
रम कस्टर्ड सॉस के साथ पेकन ब्रेड पुडिंग को शुरू से अंत तक लगभग 55 मिनट लगते हैं। इस मिठाई में प्रति सेवन 565 कैलोरी , 20 ग्राम प्रोटीन और 12 ग्राम वसा है । यह रेसिपी 6 लोगों को परोसती है और इसकी कीमत प्रति सर्विंग $2.17 है। इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए पिसा हुआ जायफल, पेकान, मक्खन और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण ही काफी है। यह रेसिपी खाने के शौकीनों और रसोइयों को बहुत पसंद आती है. यह आपके लिए टेस्ट ऑफ होम द्वारा लाया गया है। सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह रेसिपी 21% का चम्मच स्कोर अर्जित करती है , जो काफी खराब है। समान व्यंजनों के लिए वेनिला कस्टर्ड सॉस के साथ ब्रेड पुडिंग , कस्टर्ड सॉस के साथ चॉकलेट ब्रेड पुडिंग और रम सॉस के साथ कद्दू ब्रेड पुडिंग आज़माएं।
निर्देश
एक बड़े कटोरे में, पहली आठ सामग्रियों को फेंट लें। ब्रेड और पेकान को धीरे से मिलाएँ; 10 मिनट तक या ब्रेड के नरम होने तक खड़े रहने दें।
8-इंच में स्थानांतरण। कुकिंग स्प्रे से लेपित चौकोर बेकिंग डिश।
बिना ढके 350° पर 30-35 मिनट तक बेक करें या जब तक कि बीच में डाला गया चाकू साफ न निकल जाए।
सॉस के लिए, एक छोटे भारी सॉस पैन में चीनी, कॉर्नस्टार्च और नमक मिलाएं। दूध और वाष्पीकृत दूध को चिकना होने तक मिलाएँ। गाढ़ा और बुलबुलेदार होने तक मध्यम-उच्च आंच पर पकाएं और हिलाएं। घटी गर्मी; 2 मिनट तक पकाएं और हिलाएं।
अंडे के विकल्प में गर्म मिश्रण की थोड़ी मात्रा मिलाएं; लगातार चलाते हुए सभी को पैन में लौटा दें। हल्का उबाल लें; 2 मिनट तक पकाएं और हिलाएं।
आंच से उतार लें. बची हुई सामग्री मिला लें.
ब्रेड पुडिंग के साथ गरमागरम परोसें। बचे हुए को फ्रिज में रखें.
अनुशंसित शराब: Madeira, पेड्रो ज़िमेनेज़
ब्रेड पुडिंग मेडिरन और पेड्रो ज़िमेनेज़ के साथ वास्तव में अच्छा काम करता है। अंजीर और कारमेल के स्वाद के साथ पेड्रो जिमेनेज़ का मीठा, पौष्टिक स्वाद ब्रेड पुडिंग के साथ बहुत अच्छा लगता है। मेडीरन एक अन्य विकल्प है - आप ब्रेड पुडिंग में मेडीरन का उपयोग करके व्यंजन भी पा सकते हैं! 5 में से 4.7 स्टार रेटिंग के साथ बिलेकार्ट-सैल्मन ब्लैंक डी ब्लैंक ग्रैंड क्रूज़ एक अच्छा मैच लगता है। इसकी कीमत लगभग 80 डॉलर प्रति बोतल है।
![बिलेकार्ट-सैल्मन ब्लैंक डी ब्लैंक्स ग्रैंड क्रूज़]()
बिलेकार्ट-सैल्मन ब्लैंक डी ब्लैंक्स ग्रैंड क्रूज़
नाजुक बुलबुलों का बढ़िया मूस अपने सुनहरे रंग की चमक के साथ सुंदर ढंग से जुड़ता है। एक क्यूवी जो सफेद गूदे वाले फलों के साथ मिश्रित सूखे मेवों, बादाम और ताजा हेज़लनट्स की सुगंध की शुद्ध तीव्रता से आपको आश्चर्यचकित कर देगी। मक्खनयुक्त ब्रियोच और खनिज सुगंध की सुगंध से जुड़े बुलबुले की मलाईदार अनुभूति। ताज़ा और सुंदर मिठास के साथ लगातार खत्म। यह शानदार बोतल कैवियार या बढ़िया सीप के साथ-साथ ग्रिल्ड मछली और समुद्री भोजन के साथ एक आदर्श संयोजन बनाएगी।