रविवार ब्रंच: कद्दू, पैनकेटा और आलू हैश
रविवार ब्रंच: कद्दू, पैनसेटन और आलू हैश एक है लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और पूरे 30 साइड डिश। इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 15 ग्राम प्रोटीन, 16 ग्राम वसा, और कुल का 312 कैलोरी. के लिए $ 1.91 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 23% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 30 मिनट. इस रेसिपी से 74 लोग प्रभावित हुए । यदि आपके पास अंडे, 2 एक कद्दू और 1/2 इंच पासा, पैनकेटा, और हाथ पर कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 81 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर अद्भुत है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं रविवार ब्रंच: मछली हैश, रविवार ब्रंच: आलू केक, तथा रविवार ब्रंच: बचे हुए मैश किए हुए आलू बिस्कुट.
निर्देश
एक बड़े नॉन-स्टिक कड़ाही में पैनकेटा को मध्यम-धीमी आँच पर कुरकुरा होने तक, लगभग 8 मिनट तक भूनें; पैन से निकालें और वसा सुरक्षित रखें ।
आँच को मध्यम तक बढ़ाएँ और पैनसेटा वसा के साथ कड़ाही में कटा हुआ प्याज डालें और लगभग 4 मिनट तक पारभासी होने तक, बार-बार हिलाते हुए पकाएँ ।
कटे हुए आलू, लाल मिर्च के गुच्छे और पानी डालें, ढककर तेज़ आँच पर आलू के नरम होने तक पकाएँ (लगभग 5 मिनट)
एक बार जब आलू नरम हो जाते हैं और पानी वाष्पित हो जाता है तो कवर हटा दें और कद्दू डालें । ढक्कन के साथ पकाएं जब तक कि कद्दू नरम न हो जाए और कद्दू और आलू दोनों भूरे रंग के होने लगें, लकड़ी के चम्मच से अक्सर हिलाते रहें ताकि चिपके नहीं, लगभग 8 मिनट ।
पैनसेटा को पैन में लौटाएं और नमक और काली मिर्च के साथ सीजन करें । हैश को चार प्लेटों के बीच समान रूप से विभाजित करें ।
पैन में बचे हुए वसा में मध्यम-उच्च गर्मी पर अंडे भूनें जब तक कि गोरे सेट न हो जाएं लेकिन यॉल्क्स बह रहे हैं । तले हुए अंडे के साथ शीर्ष हैश और तले हुए हरे टमाटर के साथ परोसें ।