लुढ़का हुआ बकलवा
लुढ़का हुआ बकलवा सिर्फ वह मिठाई हो सकती है जिसे आप खोज रहे हैं । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह डेयरी मुक्त और शाकाहारी नुस्खा है 356 कैलोरी, 5 ग्राम प्रोटीन, तथा 10 ग्राम वसा प्रति सेवारत। यह नुस्खा 15 परोसता है और प्रति सेवारत $1.13 खर्च करता है । 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । केवल कुछ लोगों को वास्तव में यह मध्य पूर्वी व्यंजन पसंद आया । शहद, बादाम, पिसा हुआ जायफल, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना शानदार बनाने के लिए आवश्यक है । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 32 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना भयानक नहीं है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं लुढ़का हुआ बकलवा, सबसे आसान लुढ़का बकलवा, तथा गोल्डन किशमिश के साथ लुढ़का हुआ बकलवा.
निर्देश
ओवन को 35 पर प्रीहीट करें
रोल तैयार करने के लिए, एक छोटे सॉस पैन में पहले 3 अवयवों को मिलाएं । मध्यम-कम गर्मी 5 मिनट पर कुक। ठंडा; नींबू त्यागें।
बादाम, 1 1/2 बड़े चम्मच चीनी, 1/2 चम्मच दालचीनी, और जायफल को एक खाद्य प्रोसेसर में रखें; मोटे कटा होने तक प्रक्रिया करें ।
एक बड़े कटिंग बोर्ड या काम की सतह पर 2 फाइलो शीट रखें (सूखने से बचाने के लिए शेष आटा को कवर करें); 1 1/2 चम्मच तेल मिश्रण के साथ हल्के से ब्रश करें । 2 फिलो शीट्स के साथ शीर्ष, और 1 1/2 चम्मच तेल मिश्रण के साथ हल्के से ब्रश करें ।
लगभग 2 1/2 बड़े चम्मच बादाम मिश्रण को समान रूप से फीलो स्टैक पर छिड़कें, 1 छोटे किनारे पर 1 1/2-इंच की सीमा छोड़ दें । बादाम मिश्रण के ऊपर एक तिहाई कटा हुआ फाइलो को क्रम्बल करें; 2 1/2 बड़े चम्मच बादाम मिश्रण के साथ शीर्ष ।
सीमा के बिना छोटे किनारे पर शुरू, कसकर फिलो स्टैक जेली-रोल फैशन को रोल करें । हल्के से ब्रश सीमा और 1 1/2 चम्मच तेल के मिश्रण के साथ रोल के बाहर ।
रोल को समान रूप से 10 टुकड़ों में काटें । फाइलो, तेल मिश्रण, बादाम मिश्रण, और कटा हुआ फाइलो की शेष शीट के साथ दो बार प्रक्रिया दोहराएं ।
कुकिंग स्प्रे के साथ लेपित जेली-रोल पैन या बेकिंग शीट पर सभी 30 रोल रखें ।
350 पर 30 मिनट तक बेक करें ।
सिरप तैयार करने के लिए, एक बड़े सॉस पैन में चीनी और शेष सामग्री को मिलाएं । मध्यम आँच पर 5 मिनट या चीनी घुलने तक पकाएँ; नींबू और दालचीनी की छड़ी को त्यागें ।
खाना पकाने के स्प्रे के साथ लेपित 13 एक्स 9-इंच बेकिंग पैन में पके हुए बकलवा रोल को सावधानी से रखें, पक्षों को काट लें (रोल पूरी तरह से फिट होंगे) ।
रोल पर सिरप डालो; कमरे के तापमान पर 3 घंटे तक खड़े रहने दें । ध्यान से रोल बारी; कवर और 8 घंटे खड़े हो जाओ ।