लेन केक
आपके पास कभी भी बहुत अधिक मिठाई व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए लेन केक को आज़माएं । के लिए प्रति सेवारत 41 सेंट, यह नुस्खा कवर 8% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 12 सर्विंग्स बनाता है 421 कैलोरी, 7g प्रोटीन की, तथा 16g वसा की प्रत्येक। यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 20 मिनट. इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए नमक, अंडे की सफेदी, मैदा और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 23 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बल्कि खराब है । कोशिश करो लेन केक, लेन केक, तथा दक्षिणी लेन केक समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन को 32 पर प्रीहीट करें
मलाईदार तक एक इलेक्ट्रिक मिक्सर के साथ मध्यम गति पर मक्खन मारो; धीरे-धीरे चीनी जोड़ें, अच्छी तरह से पिटाई ।
आटा, बेकिंग पाउडर और नमक मिलाएं; दूध के साथ वैकल्पिक रूप से मक्खन मिश्रण में जोड़ें, आटा मिश्रण के साथ शुरुआत और समाप्त । प्रत्येक जोड़ के बाद मिश्रित होने तक कम गति से मारो ।
कड़ी चोटियों के रूप में जब तक उच्च गति पर अंडे का सफेद मारो । एक तिहाई अंडे की सफेदी को बैटर में मोड़ें; शेष अंडे की सफेदी में मोड़ो । चम्मच बैटर को 3 घी लगाकर 9 इंच के गोल केक पैन में डालें ।
325 पर 25 मिनट के लिए या जब तक केंद्र में डाली गई लकड़ी की पिक साफ न हो जाए, तब तक बेक करें । तार रैक 10 मिनट पर पैन में ठंडा करें ।
पैन से वायर रैक तक निकालें, और 1 घंटे या पूरी तरह से ठंडा होने तक ठंडा करें ।
परतों के बीच और केक के ऊपर लेन केक भरने को फैलाएं । 7 मिनट की फ्रॉस्टिंग तैयार करें; केक के किनारों पर फैलाएं ।