लॉबस्टर अंडे बेनेडिक्ट

लॉबस्टर अंडे बेनेडिक्ट
आपके पास कभी भी बहुत अधिक सुबह के भोजन के व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए लॉबस्टर अंडे बेनेडिक्ट को आज़माएं । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 25 ग्राम प्रोटीन, 59 ग्राम वसा, और कुल का 635 कैलोरी. यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $2.2 खर्च करता है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 45 मिनट. भोजन और शराब की इस रेसिपी में 1 पंखे हैं । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है पेस्केटेरियन आहार। यदि आपके पास हाथ में किसान रोटी, नींबू का रस, पानी और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 49 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं लॉबस्टर अंडे बेनेडिक्ट, अंडे बेनेडिक्ट शैतान अंडे, तथा अंडे बेनेडिक्ट.

निर्देश

1
उबलते पानी के एक बड़े बर्तन में, झींगा मछलियों को लगभग 12 मिनट तक चमकदार लाल होने तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 अनानास (आकार के आधार पर), छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में काट लें, धो लें और सजाने के लिए अच्छे पत्ते अलग रख लें1 अनानास (आकार के आधार पर), छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में काट लें, धो लें और सजाने के लिए अच्छे पत्ते अलग रख लें
पचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ापचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 बड़े चम्मच जैतून का तेल, साथ ही 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल (सर्वोत्तम गुणवत्ता वाला), छिड़कने के लिए2 बड़े चम्मच जैतून का तेल, साथ ही 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल (सर्वोत्तम गुणवत्ता वाला), छिड़कने के लिए
2
ठंडे बहते पानी के नीचे थोड़ा ठंडा होने दें, फिर पूंछ और पंजे को मोड़ दें । पंजे को फोड़ें और मांस को हटा दें । रसोई की कैंची का उपयोग करके, पूंछ के गोले को लंबा काट लें, फिर मांस को हटा दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 बड़ा चम्मच सूखा मर्सला1 बड़ा चम्मच सूखा मर्सला
पचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ापचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ा
आम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआआम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
रसोई कैंचीरसोई कैंची
3
अंधेरे आंतों की नसों को हटा दें और पूंछ के मांस को पतले स्लाइस में काट लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआआम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
4
आधा पानी के साथ 2 बड़े गहरे स्किलेट भरें और एक उबाल लाएं । प्रत्येक कड़ाही में 4 अंडे फोड़ें और मध्यम आँच पर सेट होने तक, लगभग 3 मिनट तक पकाएँ । एक स्लेटेड चम्मच का उपयोग करके, अंडे को स्किलेट से हटा दें और कागज़ के तौलिये से थपथपाकर सुखाएं । टोस्ट पर लॉबस्टर मांस की व्यवस्था करें । 2 अंडे के साथ प्रत्येक सेवारत शीर्ष और गर्म रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 बड़ा चम्मच हरा प्याज, बारीक कटा हुआ1 बड़ा चम्मच हरा प्याज, बारीक कटा हुआ
यदि चाहें तो टोस्ट पर फैलाने के लिएयदि चाहें तो टोस्ट पर फैलाने के लिए
पचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ापचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ा
(कीब्लर)(कीब्लर)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ढक्कन और बैंड के साथ बॉल® या केर® पिंटढक्कन और बैंड के साथ बॉल® या केर® पिंट
4 ताजा तुलसी के पत्ते, पतले कटे हुए4 ताजा तुलसी के पत्ते, पतले कटे हुए
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआक्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
5
इस बीच, एक ब्लेंडर में, अंडे की जर्दी को तोड़ने के लिए संक्षेप में पल्स करें । मशीन के साथ, उबलते पानी को एक पतली धारा में डालें, फिर गर्म मक्खन को एक पतली धारा में डालें, जब आप तल पर दूधिया तरल तक पहुँचते हैं तो रुक जाते हैं; मक्खन को शामिल होने तक ब्लेंड करें और सॉस गाढ़ा और पीला हो ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मशरूम की किस्मेंमशरूम की किस्में
मूंगफली का मक्खन कप, मोटे तौर पर कटा हुआमूंगफली का मक्खन कप, मोटे तौर पर कटा हुआ
6 (6 औंस) चिकन ब्रेस्ट, पंख की हड्डी और त्वचा सहित6 (6 औंस) चिकन ब्रेस्ट, पंख की हड्डी और त्वचा सहित
पचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ापचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी
6
नींबू का रस और लाल मिर्च डालें । अंडे पर हॉलैंडाइस सॉस डालें और तुरंत परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Hollandaise सॉसHollandaise सॉस
1 प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ1 प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ
जैतून का तेल प्लस 3 से 4 बड़े चम्मचजैतून का तेल प्लस 3 से 4 बड़े चम्मच
(कीब्लर)(कीब्लर)

अनुशंसित शराब: चबलिस, Chardonnay

चबलिस और शारदोन्नय लॉबस्टर के लिए मेरी शीर्ष पसंद हैं । चबलिस लॉबस्टर के साथ एकदम सही है, लेकिन अन्य क्षेत्रों से एक चारडोनी भी मौके पर हिट करने के लिए बाध्य है । 4.6 में से 5 स्टार रेटिंग वाला डोमिन डी चैंटेमर्ले चबलिस एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 25 डॉलर प्रति बोतल है ।
Domaine de Chantemerle शैबलिस
Domaine de Chantemerle शैबलिस
ताजा जड़ी बूटियों, सफेद फूल, चाक धूल के अरोमा । परिष्कृत, शुद्ध, जीवंत; नींबू, नीबू, समुद्री नमक का स्वाद । एपरिटिफ के रूप में ठंडा आनंद लें, या सीप या अन्य ताजा शंख के साथ लिप्त हों ।
कठिनाईकठिन
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर13
पत्रिका
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