लॉबस्टर अंडे बेनेडिक्ट
आपके पास कभी भी बहुत अधिक सुबह के भोजन के व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए लॉबस्टर अंडे बेनेडिक्ट को आज़माएं । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 25 ग्राम प्रोटीन, 59 ग्राम वसा, और कुल का 635 कैलोरी. यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $2.2 खर्च करता है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 45 मिनट. भोजन और शराब की इस रेसिपी में 1 पंखे हैं । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है पेस्केटेरियन आहार। यदि आपके पास हाथ में किसान रोटी, नींबू का रस, पानी और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 49 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं लॉबस्टर अंडे बेनेडिक्ट, अंडे बेनेडिक्ट शैतान अंडे, तथा अंडे बेनेडिक्ट.
निर्देश
उबलते पानी के एक बड़े बर्तन में, झींगा मछलियों को लगभग 12 मिनट तक चमकदार लाल होने तक पकाएं ।
ठंडे बहते पानी के नीचे थोड़ा ठंडा होने दें, फिर पूंछ और पंजे को मोड़ दें । पंजे को फोड़ें और मांस को हटा दें । रसोई की कैंची का उपयोग करके, पूंछ के गोले को लंबा काट लें, फिर मांस को हटा दें ।
अंधेरे आंतों की नसों को हटा दें और पूंछ के मांस को पतले स्लाइस में काट लें ।
आधा पानी के साथ 2 बड़े गहरे स्किलेट भरें और एक उबाल लाएं । प्रत्येक कड़ाही में 4 अंडे फोड़ें और मध्यम आँच पर सेट होने तक, लगभग 3 मिनट तक पकाएँ । एक स्लेटेड चम्मच का उपयोग करके, अंडे को स्किलेट से हटा दें और कागज़ के तौलिये से थपथपाकर सुखाएं । टोस्ट पर लॉबस्टर मांस की व्यवस्था करें । 2 अंडे के साथ प्रत्येक सेवारत शीर्ष और गर्म रखें ।
इस बीच, एक ब्लेंडर में, अंडे की जर्दी को तोड़ने के लिए संक्षेप में पल्स करें । मशीन के साथ, उबलते पानी को एक पतली धारा में डालें, फिर गर्म मक्खन को एक पतली धारा में डालें, जब आप तल पर दूधिया तरल तक पहुँचते हैं तो रुक जाते हैं; मक्खन को शामिल होने तक ब्लेंड करें और सॉस गाढ़ा और पीला हो ।
नींबू का रस और लाल मिर्च डालें । अंडे पर हॉलैंडाइस सॉस डालें और तुरंत परोसें ।