वेनिसन गौलाश: गुलगास डि कैप्रियोलो

वेनिसन गौलाश: गुलगास डि कैप्रियोलो
आपके पास कभी भी बहुत सारे पूर्वी यूरोपीय व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए वेनिसन गोलश दें: गुलगास डि कैप्रियोलो एक कोशिश । एक सेवारत में शामिल हैं 1314 कैलोरी, 171 ग्राम प्रोटीन, तथा 41 ग्राम वसा. के लिए $ 13.6 प्रति सेवारत, आपको एक मुख्य पाठ्यक्रम मिलता है जो 4 कार्य करता है । इस रेसिपी से 5 लोग प्रभावित हुए । यह आपके लिए फूडनेटवर्क द्वारा लाया गया है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए मोंटासियो, क्रीम, जुनिपर बेरीज और कुछ अन्य चीजें उठाएं । ताजा मेंहदी का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं अंगूर और ब्लूबेरी के साथ वेनिला दही शहद और ताजा मेंहदी के साथ: एक आसान नाश्ता या मिठाई एक मिठाई के रूप में । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 2 घंटे और 32 मिनट. कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 82 का उत्कृष्ट स्पॉन्सर स्कोर%. इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं वेनिसन बोरगुइग्नन (वेनिसन स्टू), बेस्ट एवर गौलाश, तथा गौलाश.

निर्देश

1
किसी भी संयोजी ऊतक के जहर को ट्रिम करें, और इसे 2 इंच के क्यूब्स में काट लें । 6-चौथाई गेलन के बर्तन में, गाजर, अजवाइन, प्याज, मेंहदी, अजवायन के फूल, ऋषि, लहसुन, पेपरकॉर्न, जुनिपर बेरीज और रेड वाइन को मिलाएं और उबाल लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जुनिपर बेरीजजुनिपर बेरीज
रसेट आलू, 1 इंच के टुकड़ों में काट लेंरसेट आलू, 1 इंच के टुकड़ों में काट लें
रेड वाइनरेड वाइन
रोज़मेरीरोज़मेरी
वेनिसनवेनिसन
गाजरगाजर
अजवाइनअजवाइन
लहसुनलहसुन
प्याजप्याज
थाइमथाइम
ऋषिऋषि
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पॉटपॉट
2
गर्मी से निकालें, मैरिनेड को ठंडा होने दें, और वेनिसन के टुकड़ों को डुबो दें । रात भर ढककर ठंडा करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मारिनडेमारिनडे
वेनिसनवेनिसन
3
मैरिनेड से मांस निकालें और तौलिये से थपथपाकर सुखाएं, मैरिनेड को सुरक्षित रखें । एक भारी तले वाले डच ओवन में, धूम्रपान करने तक लार्ड को गर्म करें । नमक और काली मिर्च के साथ जहर का मौसम और पैन में एक बार में 4 से 5 टुकड़े रखें । सभी तरफ गहरे सुनहरे भूरे रंग तक भूनें, फिर एक प्लेट में निकालें । सभी मांस होने तक प्रक्रिया को दोहराएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नमक और काली मिर्चनमक और काली मिर्च
मारिनडेमारिनडे
वेनिसनवेनिसन
लार्डलार्ड
मांसमांस
उपकरण आप उपयोग करेंगे
डच ओवनडच ओवन
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
4
पैन में आटा और स्पेक जोड़ें और उबाल लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सभी उद्देश्य आटासभी उद्देश्य आटा
स्पेकस्पेक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
5
दालचीनी, लौंग, बचा हुआ मैरिनेड और मांस डालें, जिसमें प्लेट पर रस भी शामिल है, और उबाल लें । एक उबाल के लिए गर्मी कम करें और 1 1/4 घंटे के लिए धीरे-धीरे पकाना, या जब तक मांस बहुत निविदा न हो ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
दालचीनीदालचीनी
मारिनडेमारिनडे
लौंगलौंग
मांसमांस
6
गर्मी से निकालें और जड़ी बूटी की टहनी, तेज पत्ता, लहसुन, पेपरकॉर्न और जुनिपर बेरीज को त्याग दें । खट्टा क्रीम में हिलाओ, अजमोद के साथ छिड़के, मसाला के लिए जाँच करें, और तुरंत मोंटासियो के साथ गार्निश करके परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जुनिपर बेरीजजुनिपर बेरीज
रसेट आलू, 1 इंच के टुकड़ों में काट लेंरसेट आलू, 1 इंच के टुकड़ों में काट लें
खट्टा क्रीमखट्टा क्रीम
मसालामसाला
बे पत्तियांबे पत्तियां
अजमोदअजमोद
लहसुनलहसुन

सामग्री

1गाजर में काट, 1/2-inch पासागाजर में काट, 1/2-inch पासा2वर्गीकृत पेप ट्रेनर 200-करंटअजवाइन में काट, 1/2-inch पासाअजवाइन में काट, 1/2-inch पासा1बोतलसूखी रेड वाइनसूखी रेड वाइन2(सर्दी)मोटे तौर पर कटा हुआ फ्लैट पत्ती अजमोदमोटे तौर पर कटा हुआ फ्लैट पत्ती अजमोद3(सर्दी)सभी उद्देश्य आटासभी उद्देश्य आटा1स्प्रिगताजा मेंहदीताजा मेंहदी1स्प्रिगवेजेज में काटें, 1)वेजेज में काटें, 1)6लौंग1 संतरा, छिलका1 संतरा, छिलका2(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)जमीन दालचीनीजमीन दालचीनी6जुनिपर बेरीजजुनिपर बेरीज2स्पेनिश में काट, प्याज 1/2-inch पासास्पेनिश में काट, प्याज 1/2-inch पासा6रसेट आलू, 1 इंच के टुकड़ों में काट लेंरसेट आलू, 1 इंच के टुकड़ों में काट लें6ऋषि पत्तियांऋषि पत्तियां4रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआनमक और काली मिर्चनमक और काली मिर्च2376 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएबटरस्कॉच चिप्स और सेमीस्वीट चॉकलेट चिप्सबटरस्कॉच चिप्स और सेमीस्वीट चॉकलेट चिप्स113मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)स्पेक में कटौती, 1/4-inch पासास्पेक में कटौती, 1/4-inch पासा2किलोग्रामहिरन का मांस कंधेहिरन का मांस कंधे596 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएलार्डलार्ड4रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआकसा हुआ मोंटासियो, गार्निश के लिएकसा हुआ मोंटासियो, गार्निश के लिए
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार2 एचआरएस, 32 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर57
पत्रिका
टेलर स्विफ्ट के पसंदीदा NYC हैंगआउट से उसके शीर्ष 3 व्यंजनों के साथ आपका आंतरिक शेफ
टेलर स्विफ्ट के पसंदीदा NYC हैंगआउट से उसके शीर्ष 3 व्यंजनों के साथ आपका आंतरिक शेफ
मुंह में पानी ला देने वाले 20 व्यंजन जिन्हें आपको आज ही आज़माना चाहिए!
मुंह में पानी ला देने वाले 20 व्यंजन जिन्हें आपको आज ही आज़माना चाहिए!
इस फुलप्रूफ रेसिपी के साथ परफेक्ट पैनकेक बनाने की कला में महारत हासिल करें
इस फुलप्रूफ रेसिपी के साथ परफेक्ट पैनकेक बनाने की कला में महारत हासिल करें
रेड वाइन के पीछे का विज्ञान: इसके आश्चर्यजनक स्वास्थ्य लाभ और संभावित जोखिम
रेड वाइन के पीछे का विज्ञान: इसके आश्चर्यजनक स्वास्थ्य लाभ और संभावित जोखिम
एक परिष्कृत ट्विस्ट के लिए 12 वाइन कॉकटेल
एक परिष्कृत ट्विस्ट के लिए 12 वाइन कॉकटेल
चुस्की लें, घूमें और जश्न मनाएं: 25 मई को राष्ट्रीय शराब दिवस पर टोस्टिंग करें
चुस्की लें, घूमें और जश्न मनाएं: 25 मई को राष्ट्रीय शराब दिवस पर टोस्टिंग करें
18 फरवरी को राष्ट्रीय पेय शराब दिवस
18 फरवरी को राष्ट्रीय पेय शराब दिवस
स्वादिष्ट व्यंजनों के साथ सूफ़ले दिवस मनाना
स्वादिष्ट व्यंजनों के साथ सूफ़ले दिवस मनाना
इसके विशेष दिन पर ऑयस्टर सूप के आनंददायक स्वाद का आनंद लें!
इसके विशेष दिन पर ऑयस्टर सूप के आनंददायक स्वाद का आनंद लें!
विश्व न्यूटेला दिवस मनाया जा रहा है
विश्व न्यूटेला दिवस मनाया जा रहा है
गर्म गर्मी के दिनों के लिए 30 लाइट रेसिपी विचार
गर्म गर्मी के दिनों के लिए 30 लाइट रेसिपी विचार
आपके ग्रीष्मकालीन आहार के लिए हाइड्रेटिंग फूड्स
आपके ग्रीष्मकालीन आहार के लिए हाइड्रेटिंग फूड्स
नकारात्मक कैलोरी फूड्स - क्या वे असली हैं?
नकारात्मक कैलोरी फूड्स - क्या वे असली हैं?
गर्मी को मात देने और हाइड्रेटेड रहने के लिए सर्वश्रेष्ठ ग्रीष्मकालीन खाद्य पदार्थ
गर्मी को मात देने और हाइड्रेटेड रहने के लिए सर्वश्रेष्ठ ग्रीष्मकालीन खाद्य पदार्थ
शतावरी कैसे पकाने के लिए
शतावरी कैसे पकाने के लिए
ब्रोकोली कैसे पकाने के लिए
ब्रोकोली कैसे पकाने के लिए
पास्ता कैसे पकाएं
पास्ता कैसे पकाएं
चावल कैसे पकाएं
चावल कैसे पकाएं
8 ग्रीक ग्रीष्मकालीन व्यंजनों
8 ग्रीक ग्रीष्मकालीन व्यंजनों
20 तेज़ घर का बना एशियाई व्यंजन
20 तेज़ घर का बना एशियाई व्यंजन
टेलर स्विफ्ट के पसंदीदा NYC हैंगआउट से उसके शीर्ष 3 व्यंजनों के साथ आपका आंतरिक शेफ
टेलर स्विफ्ट के पसंदीदा NYC हैंगआउट से उसके शीर्ष 3 व्यंजनों के साथ आपका आंतरिक शेफ
मुंह में पानी ला देने वाले 20 व्यंजन जिन्हें आपको आज ही आज़माना चाहिए!
मुंह में पानी ला देने वाले 20 व्यंजन जिन्हें आपको आज ही आज़माना चाहिए!
रेड वाइन के पीछे का विज्ञान: इसके आश्चर्यजनक स्वास्थ्य लाभ और संभावित जोखिम
रेड वाइन के पीछे का विज्ञान: इसके आश्चर्यजनक स्वास्थ्य लाभ और संभावित जोखिम
चुस्की लें, घूमें और जश्न मनाएं: 25 मई को राष्ट्रीय शराब दिवस पर टोस्टिंग करें
चुस्की लें, घूमें और जश्न मनाएं: 25 मई को राष्ट्रीय शराब दिवस पर टोस्टिंग करें
18 फरवरी को राष्ट्रीय पेय शराब दिवस
18 फरवरी को राष्ट्रीय पेय शराब दिवस
इसके विशेष दिन पर ऑयस्टर सूप के आनंददायक स्वाद का आनंद लें!
इसके विशेष दिन पर ऑयस्टर सूप के आनंददायक स्वाद का आनंद लें!
आपकी फुटबॉल पार्टी के लिए ये सुपर रेसिपी!
आपकी फुटबॉल पार्टी के लिए ये सुपर रेसिपी!
3 क्लासिक आरामदायक भोजन व्यंजनों के पीछे का रहस्य
3 क्लासिक आरामदायक भोजन व्यंजनों के पीछे का रहस्य
आपके फरवरी मेनू को स्वादिष्ट बनाने की विधियाँ
आपके फरवरी मेनू को स्वादिष्ट बनाने की विधियाँ
फरवरी 2024 में आने वाले शीर्ष 20+ अवश्य आज़माए जाने वाले व्यंजन
फरवरी 2024 में आने वाले शीर्ष 20+ अवश्य आज़माए जाने वाले व्यंजन