व्यक्तिगत चॉकलेट भोग केक
व्यक्तिगत चॉकलेट भोग केक सिर्फ मिठाई आप के लिए खोज रहे हैं हो सकता है । यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $4.24 खर्च करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 1231 कैलोरी, 14g प्रोटीन की, तथा 84g वसा की. 3 लोगों ने यह रेसिपी बनाई है और इसे फिर से बनाएंगे । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 42 मिनट. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए रास्पबेरी सॉस, बिटरस्वीट चॉकलेट, हैवी क्रीम और कुछ अन्य चीजें उठाएं । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 55 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर अच्छा है । कोशिश करो अपना खुद का केक लें और इसे भी खाएं (व्यक्तिगत चॉकलेट केक), चॉकलेट भोग मार्टिनी, तथा अमीर भोग चॉकलेट केक समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
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एक डबल बॉयलर के शीर्ष में, चॉकलेट को पिघलाएं, फिर मक्खन और चीनी को पिघलने तक जोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![दिल के आकार का छिड़काव]()
दिल के आकार का छिड़काव![6 हड्डी युक्त पोर्क रिब या लोइन चॉप्स (8 औंस प्रत्येक)]()
6 हड्डी युक्त पोर्क रिब या लोइन चॉप्स (8 औंस प्रत्येक)![पीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिस]()
पीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिस
दिल के आकार का छिड़काव
6 हड्डी युक्त पोर्क रिब या लोइन चॉप्स (8 औंस प्रत्येक)
पीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिसउपकरण आप उपयोग करेंगे![6 1/2 औंस बिना चीनी वाली चॉकलेट, बारीक कटी हुई]()
6 1/2 औंस बिना चीनी वाली चॉकलेट, बारीक कटी हुई
6 1/2 औंस बिना चीनी वाली चॉकलेट, बारीक कटी हुई3
अंडे जोड़ें और अच्छी तरह से संयुक्त होने तक व्हिस्क करें; आटा जोड़ें और केवल संयुक्त होने तक मिलाएं । ओवरमिक्स न करें या केक रबड़ जैसा होगा । सब्जी बेकिंग स्प्रे के साथ चार 4-औंस डिस्पोजेबल एल्यूमीनियम कप, मफिन मोल्ड्स, या रेकिन्स को हल्के से चिकना करें । चार सांचों के बीच बल्लेबाज वितरित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![1 स्टिक प्लस 1 बड़ा चम्मच मक्खन, नरम]()
1 स्टिक प्लस 1 बड़ा चम्मच मक्खन, नरम![1 1/2 कप लहसुन की कलियाँ, लहसुन के तेल से अलग]()
1 1/2 कप लहसुन की कलियाँ, लहसुन के तेल से अलग![लोरेन प्रोफेशनल किचन®]()
लोरेन प्रोफेशनल किचन®![2 बड़े चम्मच ताजा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार]()
2 बड़े चम्मच ताजा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
1 स्टिक प्लस 1 बड़ा चम्मच मक्खन, नरम
1 1/2 कप लहसुन की कलियाँ, लहसुन के तेल से अलग
लोरेन प्रोफेशनल किचन®
2 बड़े चम्मच ताजा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसारउपकरण आप उपयोग करेंगे![1/2 गुणा 5 1/2 गुणा 2 इंच) पाव ब्रियोचे, 3/16 इंच मोटा कटा हुआ, परतें हटा दी गईं]()
1/2 गुणा 5 1/2 गुणा 2 इंच) पाव ब्रियोचे, 3/16 इंच मोटा कटा हुआ, परतें हटा दी गईं![ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार]()
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
1/2 गुणा 5 1/2 गुणा 2 इंच) पाव ब्रियोचे, 3/16 इंच मोटा कटा हुआ, परतें हटा दी गईं
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)1
दूध को 2-चौथाई गेलन भारी तले वाले सॉस पैन में डालें, मध्यम-उच्च गर्मी पर रखें, और उबाल लें । जब यह उबल जाए तो दूध को आंच से हटा दें और कटी हुई चॉकलेट डालकर गन्ने का रस बना लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![दिल के आकार का छिड़काव]()
दिल के आकार का छिड़काव![अतिरिक्त कुचले हुए कैंडी डिब्बे]()
अतिरिक्त कुचले हुए कैंडी डिब्बे
दिल के आकार का छिड़काव
अतिरिक्त कुचले हुए कैंडी डिब्बेउपकरण आप उपयोग करेंगे![कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक]()
कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक
कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक2
अच्छी तरह से व्हिस्क, गठबंधन करने के लिए सॉस पैन के किनारे में सरगर्मी । गन्ने को समरूप और चिकना होना चाहिए । सेट ganache एक तरफ.
उपकरण आप उपयोग करेंगे![कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक]()
कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक![ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार]()
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिकताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार3
1-चौथाई गेलन भारी तले वाले सॉस पैन में, भारी क्रीम, मक्खन और चीनी मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![कप बिटरस्वीट (60 प्रतिशत कोको) चॉकलेट चिप्स (अनुशंसित: घिराडेली)]()
कप बिटरस्वीट (60 प्रतिशत कोको) चॉकलेट चिप्स (अनुशंसित: घिराडेली)![6 हड्डी युक्त पोर्क रिब या लोइन चॉप्स (8 औंस प्रत्येक)]()
6 हड्डी युक्त पोर्क रिब या लोइन चॉप्स (8 औंस प्रत्येक)![पीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिस]()
पीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिस
कप बिटरस्वीट (60 प्रतिशत कोको) चॉकलेट चिप्स (अनुशंसित: घिराडेली)6 हड्डी युक्त पोर्क रिब या लोइन चॉप्स (8 औंस प्रत्येक)पीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिसउपकरण आप उपयोग करेंगे![कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक]()
कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक
कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक4
मध्यम-उच्च गर्मी पर सॉस पैन रखें और कभी-कभी हिलाते हुए उबाल लें । मक्खन पूरी तरह से पिघल जाना चाहिए और चीनी पूरी तरह से भंग हो जाना चाहिए । एक बार जब मिश्रण में उबाल आ जाए, तो इसे गर्म गन्ने में डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![6 हड्डी युक्त पोर्क रिब या लोइन चॉप्स (8 औंस प्रत्येक)]()
6 हड्डी युक्त पोर्क रिब या लोइन चॉप्स (8 औंस प्रत्येक)![पीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिस]()
पीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिस
6 हड्डी युक्त पोर्क रिब या लोइन चॉप्स (8 औंस प्रत्येक)पीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिसउपकरण आप उपयोग करेंगे![कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक]()
कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक
कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक5
सॉस को मध्यम-उच्च गर्मी पर रखें और एक उबाल के साथ लगातार हिलाते हुए उबाल लें । जैसे ही चॉकलेट सॉस पकता है, यह थोड़ा गाढ़ा होने लगेगा । जब यह एक उबाल तक पहुंच जाए, तो इसे गर्मी से हटा दें, और इसे एक साफ, सूखे कटोरे में डालें । त्वचा को बनने से रोकने के लिए सीधे सॉस के ऊपर प्लास्टिक रैप रखकर कवर करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![मूंगफली का मक्खन कुकीज़, मोटे तौर पर कटा हुआ]()
मूंगफली का मक्खन कुकीज़, मोटे तौर पर कटा हुआ![6 से 8 गर्म बिस्कुट, विभाजित]()
6 से 8 गर्म बिस्कुट, विभाजित![हवा कैंडीज]()
हवा कैंडीज
मूंगफली का मक्खन कुकीज़, मोटे तौर पर कटा हुआ
6 से 8 गर्म बिस्कुट, विभाजित
हवा कैंडीजउपकरण आप उपयोग करेंगे![साफ़ वेनिला अर्क या पानी]()
साफ़ वेनिला अर्क या पानी![ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार]()
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार![1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)]()
1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)
साफ़ वेनिला अर्क या पानीताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)6
रेफ्रिजरेटर में भंडारण से पहले चॉकलेट सॉस को कमरे के तापमान पर ठंडा होने दें । ठंडा होने पर, सॉस चम्मच से स्कूप करने के लिए पर्याप्त गाढ़ा हो जाएगा ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![मूंगफली का मक्खन कुकीज़, मोटे तौर पर कटा हुआ]()
मूंगफली का मक्खन कुकीज़, मोटे तौर पर कटा हुआ![6 से 8 गर्म बिस्कुट, विभाजित]()
6 से 8 गर्म बिस्कुट, विभाजित
मूंगफली का मक्खन कुकीज़, मोटे तौर पर कटा हुआ6 से 8 गर्म बिस्कुट, विभाजित7
अलग-अलग सेवारत प्लेटों पर नए नए साँचे पलटना । यदि आप प्लेट को सजाना चाहते हैं, तो ताजा रसभरी या फल या चॉकलेट सॉस के साथ ऐसा करें, और तुरंत परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![मूंगफली का मक्खन कुकीज़, मोटे तौर पर कटा हुआ]()
मूंगफली का मक्खन कुकीज़, मोटे तौर पर कटा हुआ![1 पैकेज (19.6 औंस) जमे हुए वेनिला परत केक]()
1 पैकेज (19.6 औंस) जमे हुए वेनिला परत केक![लीची लिकर (अनुशंसित: सोहो ब्रांड)]()
लीची लिकर (अनुशंसित: सोहो ब्रांड)
मूंगफली का मक्खन कुकीज़, मोटे तौर पर कटा हुआ
1 पैकेज (19.6 औंस) जमे हुए वेनिला परत केक
लीची लिकर (अनुशंसित: सोहो ब्रांड)8
जब भी जरूरत हो सॉस को दोबारा गर्म किया जा सकता है । यदि माइक्रोवेव का उपयोग कर रहे हैं, तो बस चॉकलेट सॉस को माइक्रोवेव करने योग्य कटोरे में रखें और इसे 30-सेकंड के अंतराल में मध्यम-उच्च शक्ति पर गर्म करें जब तक कि यह तरल न हो जाए । स्टोवटॉप पर, मध्यम आँच पर एक भारी तले वाले सॉस पैन में रखें और कभी-कभी तब तक हिलाएं जब तक कि यह तरल न हो जाए । यदि आप इसे निचोड़ की बोतल में स्टोर करते हैं, तो आप इसे आसानी से मिठाई के ऊपर बूंदा बांदी कर सकते हैं या प्लेट को सजा सकते हैं । यह रेफ्रिजरेटर में तीन सप्ताह तक रहेगा । एयरटाइट कंटेनर में स्टोर करने पर इसे दो महीने तक फ्रीज भी किया जा सकता है । रेफ्रिजरेटर में पिघलना और तरल तक ऊपर वर्णित गर्मी ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![मूंगफली का मक्खन कुकीज़, मोटे तौर पर कटा हुआ]()
मूंगफली का मक्खन कुकीज़, मोटे तौर पर कटा हुआ![6 से 8 गर्म बिस्कुट, विभाजित]()
6 से 8 गर्म बिस्कुट, विभाजित
मूंगफली का मक्खन कुकीज़, मोटे तौर पर कटा हुआ6 से 8 गर्म बिस्कुट, विभाजितउपकरण आप उपयोग करेंगे![कैलिफ़ोर्निया-मिश्रित सब्जियाँ]()
कैलिफ़ोर्निया-मिश्रित सब्जियाँ![कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक]()
कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक![मीठी लाल मिर्च (छोटी गोल शिमला मिर्च के बजाय आयताकार आकार की काली मिर्च देखें)]()
मीठी लाल मिर्च (छोटी गोल शिमला मिर्च के बजाय आयताकार आकार की काली मिर्च देखें)![1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)]()
1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)
कैलिफ़ोर्निया-मिश्रित सब्जियाँकोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक
मीठी लाल मिर्च (छोटी गोल शिमला मिर्च के बजाय आयताकार आकार की काली मिर्च देखें)1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)उपकरण
सामग्री
2376 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए![1/4 चम्मच बारीक कटा नींबू का छिलका]()
1/4 चम्मच बारीक कटा नींबू का छिलका298मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)![बिटवॉच चॉकलेट, कटा हुआ]()
बिटवॉच चॉकलेट, कटा हुआ2![अंडे]()
अंडे596 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए![सभी उद्देश्य आटा]()
सभी उद्देश्य आटा1186 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए![कप बिटरस्वीट (60 प्रतिशत कोको) चॉकलेट चिप्स (अनुशंसित: घिराडेली)]()
कप बिटरस्वीट (60 प्रतिशत कोको) चॉकलेट चिप्स (अनुशंसित: घिराडेली)4रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआ![ताजा रसभरी]()
ताजा रसभरी4रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआ![रास्पबेरी सॉस]()
रास्पबेरी सॉस596 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए![पीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिस]()
पीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिस796 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए![पीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिस]()
पीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिस2(सर्दी)![अनसाल्टेड मक्खन]()
अनसाल्टेड मक्खन6(सर्दी)![मक्खन, अनसाल्टेड]()
मक्खन, अनसाल्टेड2376 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए![1 कप साबुत दूध या क्रीम]()
1 कप साबुत दूध या क्रीम
1/4 चम्मच बारीक कटा नींबू का छिलका298मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)बिटवॉच चॉकलेट, कटा हुआ2
अंडे596 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए
सभी उद्देश्य आटा1186 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए
कप बिटरस्वीट (60 प्रतिशत कोको) चॉकलेट चिप्स (अनुशंसित: घिराडेली)4रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआ
ताजा रसभरी4रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआ
रास्पबेरी सॉस596 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए
पीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिस796 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएपीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिस2(सर्दी)
अनसाल्टेड मक्खन6(सर्दी)मक्खन, अनसाल्टेड2376 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए
1 कप साबुत दूध या क्रीमकठिनाईकठिन
में तैयार42 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर14
डिश प्रकारसाइड डिश
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