शेरिडन की क्रीम स्टिकी पुडिंग
आपके पास कभी भी बहुत अधिक मिठाई व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए शेरिडन की क्रीम स्टिकी पुडिंग को आज़माएं । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 9 ग्राम प्रोटीन, 54 ग्राम वसा, और कुल का 861 कैलोरी. यह नुस्खा 6 परोसता है और प्रति सेवारत $1.94 खर्च करता है । इस रेसिपी से 12 लोग प्रभावित हुए । बीबीसी गुड फ़ूड की इस रेसिपी में मक्खन, डबल क्रीम, अंडे की जर्दी और शेरिडन की कॉफ़ी लेयर्ड लिकर की आवश्यकता होती है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 30 मिनट. कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है बल्कि 24 का खराब स्पूनक्युलर स्कोर%. अगर आपको यह रेसिपी पसंद है, तो इन समान व्यंजनों को देखें: कारमेल क्रीम के साथ स्टिकी टॉफी राइस पुडिंग, स्टिकी टॉफी पुडिंग, तथा स्टिकी टॉफी पुडिंग.
निर्देश
एक कटोरे में ढलाईकार चीनी, पूरे अंडे और अंडे की जर्दी को एक साथ फेंट लें ।
एक पैन में शेरिडन्स और क्रीम डालें, उबाल लें ।
अंडे के मिश्रण पर व्हिस्क करें, फिर कस्टर्ड बनाने के लिए थोड़ा ठंडा होने तक छोड़ दें ।
मक्खन के साथ छह 200 मिलीलीटर/7 एफएल ऑउंस रेकिन्स को हल्के से चिकना करें, प्रत्येक के तल में क्रोइसैन स्लाइस की एक परत रखें, फिर मस्कोवैडो चीनी का एक उदार छिड़काव और थोड़ा अंडा कस्टर्ड डालें । क्रोइसैन और कस्टर्ड को उसी तरह से बिछाते रहें, इसे चीनी के छिड़काव के साथ खत्म करें । कस्टर्ड को सोखने के लिए हलवा को थोड़ी देर के लिए जमने दें ।
ओवन को 200 सी/फैन 180 सी/गैस 6 तक गर्म करें, फिर 18-20 मिनट के लिए हलवा पकाएं, जब तक कि फूला हुआ, सुनहरा और कुरकुरा न हो जाए (मस्कोवैडो चीनी हलवा को एक स्वादिष्ट और चिपचिपा खत्म कर देगा) ।
जबकि पुडिंग बेक हो रहे हैं, सॉस बनाएं ।
एक पैन में चीनी और मक्खन डालें और मध्यम आँच पर एक साथ पिघलने तक मिलाएँ ।
क्रीम में डालो और उबाल ले आओ । गर्मी कम करें और 3-4 मिनट तक अंधेरा और चिपचिपा होने तक उबालें ।
पुडिंग को उनके व्यंजनों में थोड़ा गर्म बटरस्कॉच सॉस के साथ परोसें ।
अनुशंसित शराब: क्रीम शेरी, Moscato Dasti, पोर्ट
पुडिंग को क्रीम शेरी, मोसेटो डी ' एस्टी और पोर्ट के साथ जोड़ा जा सकता है । एक सामान्य वाइन पेयरिंग नियम यह सुनिश्चित करना है कि आपकी वाइन आपके भोजन से अधिक मीठी हो । नाजुक डेसर्ट मोसेटो डी ' एस्टी के साथ अच्छी तरह से चलते हैं, क्रीम शेरी के साथ अखरोट के डेसर्ट, और कारमेल या चॉकलेट डेसर्ट पोर्ट के साथ अच्छी तरह से जोड़ी । 5 में से 5 स्टार रेटिंग वाली एनवी जॉनसन एस्टेट क्रीम शेरी एक अच्छे मैच की तरह लगती है । इसकी कीमत लगभग 19 डॉलर प्रति बोतल है ।
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NV जॉनसन संपत्ति क्रीम शेरी
हेज़लनट, वेनिला, और ओक के एक स्पर्श के साथ बहुत सुगंधित मीठे किशमिश और खमीर का एक स्पर्श । स्वच्छ स्थायी खत्म। अब अच्छा है, लेकिन उन लोगों को पुरस्कृत करेगा जो इसे उम्र के लिए अनुमति देते हैं"" । एक पसंदीदा प्री-प्रैंडियल पेय। रात के खाने से पहले नट्स के साथ इसे एपरिटिफ के रूप में, या मिठाई के साथ रात के खाने के बाद, विशेष रूप से चॉकलेट और फल-आधारित डेसर्ट पर विचार करें । ठंड दोपहर पर भी अद्भुत, बिस्कोटी के साथ ""इतालवी शैली""में डुबकी लगाने के लिए परोसा जाता है । "