शहद-थाइम विनैग्रेट के साथ ग्रील्ड स्वोर्डफ़िश और बैंगन सलाद

शहद-थाइम विनैग्रेट के साथ ग्रील्ड स्वोर्डफ़िश और बैंगन सलाद
शहद-थाइम विनैग्रेट के साथ ग्रील्ड स्वोर्डफ़िश और बैंगन सलाद एक मुख्य पाठ्यक्रम है जो 6 परोसता है । एक सेवारत में शामिल हैं 412 कैलोरी, 25 ग्राम प्रोटीन, और 26 ग्राम वसा. के लिए $ 4.06 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 31% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । पोब्लानो चिली, शहद, जापानी बैंगन, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । फूडनेटवर्क की इस रेसिपी के 1 प्रशंसक हैं । यह के लिए एकदम सही है जुलाई का चौथा. तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. यदि आप एक का पालन कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और पेसटेरियन आहार। सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 78 का स्पॉन्सर स्कोर%, जो अच्छा है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं ग्रील्ड स्वोर्डफ़िश, बैंगन और आलू का सलाद, लेमनग्रास विनैग्रेट के साथ ग्रिल्ड बैंगन सलाद, और ग्रील्ड स्वोर्डफ़िश विनैग्रेट.

निर्देश

1
एक मध्यम कटोरे में सिरका, शहद, सरसों, कटा हुआ अजवायन और कुछ नमक और काली मिर्च को एक साथ मिलाएं । धीरे-धीरे जैतून के तेल में इमल्सीफाइड होने तक फेंटें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्मेंताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में
अंग्रेजी खीरा, छिला हुआ, बीजयुक्त और पतला कटा हुआअंग्रेजी खीरा, छिला हुआ, बीजयुक्त और पतला कटा हुआ
1 बड़ा चम्मच डिजॉन या साबुत अनाज सरसों1 बड़ा चम्मच डिजॉन या साबुत अनाज सरसों
किशमिश, खजूर और बादाम के साथ 1-1/4 कप म्यूस्लिक्स अनाजकिशमिश, खजूर और बादाम के साथ 1-1/4 कप म्यूस्लिक्स अनाज
2 कप लहसुन की कलियाँ2 कप लहसुन की कलियाँ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसारताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
बारीक कटी हरी या मीठी लाल मिर्चबारीक कटी हरी या मीठी लाल मिर्च
2
डायरेक्ट ग्रिलिंग के लिए चारकोल या गैस ग्रिल को हाई पर गर्म करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पानी की गोलियां, जुलिएन्डपानी की गोलियां, जुलिएन्ड
3
बैंगन, पोब्लानोस और बेल मिर्च को कैनोला तेल से ब्रश करें, पूरे थाइम के कुछ हिस्सों पर नमक और काली मिर्च के साथ रेत का मौसम छोड़ दें । पोब्लानोस और बेल मिर्च को तब तक ग्रिल करें जब तक कि वह पूरी तरह से न जल जाए और कुछ नरम हो जाए, लगभग 5 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
सूखे रिगाटोनी नूडल्ससूखे रिगाटोनी नूडल्स
मैक्सिकन कोरिज़ो (लगभग 2 लिंक)मैक्सिकन कोरिज़ो (लगभग 2 लिंक)
ताजा पालक का 1 बैगताजा पालक का 1 बैग
वृद्ध गाय के दूध का पनीरवृद्ध गाय के दूध का पनीर
2 कप लहसुन की कलियाँ2 कप लहसुन की कलियाँ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पानी की गोलियां, जुलिएन्डपानी की गोलियां, जुलिएन्ड
4
ग्रिल से एक कटोरे में निकालें, प्लास्टिक रैप के साथ कवर करें और भाप दें । बैंगन को दोनों तरफ से जले और 5 से 8 मिनट तक नरम होने तक ग्रिल करना जारी रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा पालक का 1 बैगताजा पालक का 1 बैग
हवा कैंडीजहवा कैंडीज
उपकरण आप उपयोग करेंगे
साफ़ वेनिला अर्क या पानीसाफ़ वेनिला अर्क या पानी
पानी की गोलियां, जुलिएन्डपानी की गोलियां, जुलिएन्ड
बारीक कटी हरी या मीठी लाल मिर्चबारीक कटी हरी या मीठी लाल मिर्च
5
कैनोला तेल के साथ सभी पक्षों पर स्वोर्डफ़िश को ब्रश करें, शेष पूरे अजवायन के पत्तों को दोनों तरफ बिखेर दें और नमक और काली मिर्च के साथ छिड़के । स्वोर्डफ़िश को दोनों तरफ से जले होने तक ग्रिल करें और मोटाई के आधार पर लगभग 5 मिनट प्रति साइड से पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
2 कप लहसुन की कलियाँ2 कप लहसुन की कलियाँ
मैक्सिकन कोरिज़ो (लगभग 2 लिंक)मैक्सिकन कोरिज़ो (लगभग 2 लिंक)
स्वोर्डफ़िशस्वोर्डफ़िश
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पानी की गोलियां, जुलिएन्डपानी की गोलियां, जुलिएन्ड
6
पील, बीज और पोब्लानोस और घंटी मिर्च को पासा और एक बड़े कटोरे में स्थानांतरित करें । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
सूखे रिगाटोनी नूडल्ससूखे रिगाटोनी नूडल्स
वृद्ध गाय के दूध का पनीरवृद्ध गाय के दूध का पनीर
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बारीक कटी हरी या मीठी लाल मिर्चबारीक कटी हरी या मीठी लाल मिर्च
7
जलकुंभी जोड़ें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
किसी स्थानीय उद्यान से नहींकिसी स्थानीय उद्यान से नहीं
8
कटोरे के किनारों के चारों ओर कुछ ड्रेसिंग डालें, और सब्जियों को तैयार करने के लिए टॉस करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 1/2 कप लहसुन की कलियाँ, लहसुन के तेल से अलग1 1/2 कप लहसुन की कलियाँ, लहसुन के तेल से अलग
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बारीक कटी हरी या मीठी लाल मिर्चबारीक कटी हरी या मीठी लाल मिर्च
9
मछली को एक बड़ी थाली में रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सिप्पोलिनी, छोटा इतालवी चपटा आकार का मीठा प्याज, छिला हुआ और पतला कटा हुआसिप्पोलिनी, छोटा इतालवी चपटा आकार का मीठा प्याज, छिला हुआ और पतला कटा हुआ
10
शेष ड्रेसिंग पर बूंदा बांदी और सलाद के साथ शीर्ष ।
11
परोसें।

सामग्री

6रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआCanola तेल, के लिए brushingCanola तेल, के लिए brushing1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)डिजॉन सरसोंडिजॉन सरसों3जापानी बैंगन, आधाजापानी बैंगन, आधा2(सर्दी)किशमिश, खजूर और बादाम के साथ 1-1/4 कप म्यूस्लिक्स अनाजकिशमिश, खजूर और बादाम के साथ 1-1/4 कप म्यूस्लिक्स अनाज6रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआकोषेर नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्चकोषेर नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च1186 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएअतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेलअतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल2स्मॉल्सpoblano मिर्चpoblano मिर्च1लाल शिमला मिर्चलाल शिमला मिर्च680(हमने इडाहोअन बटरी होमस्टाइल का इस्तेमाल किया)स्वोर्डफ़िश पट्टिकास्वोर्डफ़िश पट्टिका21 कप मटर, जमे हुए या डिब्बाबंद, वैसे ही। सूखा हुआ, पुनर्गठित। ताजा, बराबर उबला हुआ।बारीक कटा हुआ ताजा थाइम, प्लस 2 चम्मच पूरे पत्तेबारीक कटा हुआ ताजा थाइम, प्लस 2 चम्मच पूरे पत्ते596 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएchardonnay सिरकाchardonnay सिरका1बड़ा गुच्छाwatercress, कटा हुआwatercress, कटा हुआ

अनुशंसित शराब: Chardonnay, सॉविनन ब्लैंक, Gruener Veltliner

शारदोन्नय, सॉविनन ब्लैंक और ग्रुएनर वेल्टलाइनर सलाद के लिए बढ़िया विकल्प हैं । सॉविनन ब्लैंक और ग्रुनर वेल्टलाइनर दोनों में हर्बी नोट्स हैं जो टार्ट विनैग्रेट्स से मेल खाने के लिए पर्याप्त एसिड के साथ सलाद को पूरक करते हैं, जबकि एक शारदोन्नय मलाईदार सलाद ड्रेसिंग के लिए एक अच्छा पिक हो सकता है । 4.6 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ लगुना वाइनरी रूसी नदी शारदोन्नय एक अच्छे मैच की तरह लगती है । इसकी कीमत लगभग 29 डॉलर प्रति बोतल है ।
लगुना वाइनरी रूसी नदी शारदोन्नय
लगुना वाइनरी रूसी नदी शारदोन्नय
रूसी नदी घाटी के केंद्र में स्थित, लगुना रेंच वाइनयार्ड पिछले 30 वर्षों से विश्व स्तरीय शारदोन्नय का घर है । दाख की बारी अपने लंबे समय से बढ़ते मौसम का श्रेय शांत कोहरे को देती है जो प्रशांत महासागर से लुढ़कता है, जिससे हमारे शारदोन्नय अंगूर को कुरकुरा अम्लता और पके फलों के स्वाद के बीच एक नाजुक संतुलन मिलता है । अपने नाम दाख की बारी की एक सुंदर अभिव्यक्ति, लगुना रेंच वाइनयार्ड शारदोन्नय एक असाधारण अच्छी तरह से संतुलित और शानदार शराब है । एशियाई मसाले के मीठे उपक्रमों द्वारा तैयार किए गए सेब, नाशपाती, क्विंस और कीनू के नोटों के साथ खुलता है । अच्छी तरह से संतुलित और समृद्ध, इस शारदोन्नय में एक अभिव्यंजक माउथफिल और एक स्तरित, सुस्त खत्म है ।
कठिनाईकठिन
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स6
स्वास्थ्य स्कोर43
पत्रिका
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