साउथवेस्ट जॉर्जिया पाउंड केक
साउथवेस्ट जॉर्जिया पाउंड केक एक मिठाई है जो 20 लोगों को परोसता है। क्या आप अपना फिगर देख रहे हैं? इस लैक्टो ओवो शाकाहारी रेसिपी में प्रति सर्विंग 328 कैलोरी , 4 ग्राम प्रोटीन और 15 ग्राम वसा है । प्रति सर्विंग 34 सेंट के लिए, यह नुस्खा आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 5% पूरा करता है । 96 लोग खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आज़माया। इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए बेकिंग पाउडर, अंडे, वेनिला अर्क और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण ही काफी है। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 1 घंटा 45 मिनट का समय लगता है। इसे फ़ूडनेटवर्क द्वारा आपके लिए लाया गया है। कुल मिलाकर, यह रेसिपी 23% का खराब चम्मच स्कोर अर्जित करती है। जिन उपयोगकर्ताओं को यह रेसिपी पसंद आई उन्हें साउथवेस्ट जॉर्जिया पाउंड केक , जॉर्जिया पीच पाउंड केक और जॉर्जिया पेकन केक भी पसंद आया।
निर्देश
10 इंच के बंडट पैन को उदारतापूर्वक चिकना करें और आटा लगाएं। ओवन को पहले से गरम न करें। एक इलेक्ट्रिक मिक्सर का उपयोग करके, मक्खन और चीनी को एक साथ फूलने तक फेंटें।
अंडे एक-एक करके डालें, प्रत्येक मिलाने के बाद अच्छी तरह फेंटें। आटा, बेकिंग पाउडर और नमक को एक साथ चाले। मक्खन-चीनी के मिश्रण में वैकल्पिक रूप से आटे का मिश्रण और भारी क्रीम मिलाएं, शुरुआत और अंत आटे से करें। स्वाद मिलाएँ।
तैयार किए गए पैन में मक्खन डालें। ठंडे ओवन में रखें और तापमान को 325 डिग्री फ़ारेनहाइट पर सेट करें।
ओवन का दरवाज़ा खोले बिना 1 घंटा 15 मिनट तक बेक करें।
यदि आवश्यक हो तो अतिरिक्त 15 मिनट तक बेक करें।
ओवन से निकालें और 15 मिनट के लिए पैन में ठंडा करें। केक को केक प्लेट पर पलटें। असली दावत के लिए, जब यह अभी भी गर्म हो तो अपने आप को एक टुकड़ा परोसें।
अनुशंसित शराब: क्रीम शेरी, पोर्ट वाइन, Moscato Dasti
पाउंड केक के लिए क्रीम शेरी, पोर्ट वाइन और मोसेटो डी'एस्टी बेहतरीन विकल्प हैं। वाइन पेयरिंग का एक सामान्य नियम यह सुनिश्चित करना है कि आपकी वाइन आपके भोजन से अधिक मीठी हो। नाजुक मिठाइयाँ मोसेटो डी'एस्टी के साथ अच्छी लगती हैं, पौष्टिक मिठाइयाँ क्रीम शेरी के साथ, और कारमेल या चॉकलेट डेसर्ट पोर्ट के साथ अच्छी तरह मेल खाती हैं। 5 में से 4.5 स्टार रेटिंग के साथ एनवी सोलेरा क्रीम शेरी एक अच्छा मैच लगती है। इसकी कीमत लगभग 17 डॉलर प्रति बोतल है।
एनवी सोलेरा क्रीम शेरी
सोलेरा क्रीम शेरी में शानदार एम्बर और गहरा तांबे का रंग है। बटरस्कॉच और पेकन सुगंध के साथ, मीठे नमकीन अखरोट और भूरे मसाले की सुगंध एक जटिल कारमेल उच्चारण रखती है। एक मधुर प्रवेश एक गोल, रसीला, मध्यम रूप से पूर्ण तालु के साथ एक लंबे, स्वादिष्ट स्वाद की ओर ले जाता है।