सिकी अंडे के साथ जंबो गांठ केकड़ा हैश
अवैध अंडे के साथ जंबो गांठ केकड़ा हैश सिर्फ साइड डिश हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 4 सर्विंग्स बनाता है 303 कैलोरी, 22 ग्राम प्रोटीन, तथा 23 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 3.55 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 20% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस रेसिपी से 22 लोग प्रभावित हुए । यदि आपके पास काली मिर्च, जंबो गांठ केकड़ा मांस, सिरका, और हाथ पर कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त और पेसटेरियन आहार। तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 1 घंटा 30 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 62 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर अच्छा है । कोशिश करो जंबो गांठ केकड़ा, जंबो गांठ केकड़ा केक सैंडविच, तथा प्रामाणिक मैरीलैंड जंबो गांठ केकड़ा केक समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
आलू को एक बड़े बर्तन में डालें, ठंडे पानी से ढक दें और 1 बड़ा चम्मच नमक डालें । मध्यम आँच पर उबाल लें और 5 मिनट तक पकाएँ; आलू को बाद में तलने के लिए अपना आकार धारण करना चाहिए ।
छानकर अलग रख दें । मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़ी कड़ाही को पहले से गरम करें ।
2 बड़े चम्मच तेल और 1 बड़ा चम्मच मक्खन डालें । जब मक्खन झागदार हो जाए, तो शेष नमक और काली मिर्च के साथ स्कैलियन और सीजन जोड़ें । कुक, सरगर्मी, जब तक कि स्कैलियन नरम न हो जाएं और कुछ रंग प्राप्त करना शुरू करें, लगभग 2 मिनट ।
लहसुन और आलू जोड़ें, और गर्मी को उच्च तक क्रैंक करें । आलू तेल को सोख लेगा, इसलिए बचा हुआ बड़ा चम्मच मक्खन और तेल डालें ।
सरसों का साग डालें और टॉस करें, चमकीले हरे होने तक, लगभग 2 मिनट तक भूनें ।
गर्मी से निकालें और धीरे से केकड़े और सरसों में मोड़ो, संयुक्त होने तक हिलाएं और सावधान रहें कि केकड़े को न तोड़ें । एक तरफ सेट करें और अंडे के पकने के दौरान गर्म रखें । एक चौड़े बर्तन में 2 इंच पानी भरें और सिरका डालें । मध्यम आँच पर उबाल लें । एक छोटे कप में 1 अंडे को सावधानी से फोड़ें और धीरे से अंडे को पानी में डालें ।
एक दूसरा अंडा जोड़ें और लगभग 2 मिनट के लिए, या सिर्फ पकाए जाने तक, लेकिन यॉल्क्स अभी भी नरम हैं । एक स्लेटेड चम्मच के साथ, अंडे को एक प्लेट में स्थानांतरित करें, और अंडे की बोतलों को कागज़ के तौलिये से सुखाएं । शेष अंडे के साथ दोहराएं ।
4 प्लेटों पर हैश फैलाएं और 2 अंडों के साथ शीर्ष करें, चाइव्स के साथ खत्म करें
अनुशंसित शराब: Chardonnay, Muscadet, रिस्लीन्ग
मेनू पर शंख? शारदोन्नय, मस्कैडेट और रिस्लीन्ग के साथ जोड़ी बनाने की कोशिश करें । बटररी शारदोन्नय स्कैलप्स, झींगा, केकड़ा और झींगा मछली के लिए बहुत अच्छा है, जबकि मस्कैडेट मसल्स, सीप और क्लैम के लिए एक क्लासिक पिक है । यदि आपको अपने शेलफिश में कुछ मसाला मिला है, तो एक अर्ध-शुष्क रिस्लीन्ग गर्मी को संतुलित कर सकता है । 4.4 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ तेनुता डि नोज़ोल ले ब्रुनिच शारदोन्नय एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 12 डॉलर प्रति बोतल है ।
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Tenuta di Nozzole Le Bruniche Chardonnay
Nozzole Le Bruniche है एक सुरुचिपूर्ण और विशिष्ट अभिव्यक्ति के Chardonnay किस्म के साथ, एक साफ, सुगंधित गुलदस्ता का सफेद और उष्णकटिबंधीय फल के द्वारा ऑफसेट मामूली बारीकियों के साथ टोस्ट । तालू पर, यह नाजुक जटिलता के समग्र प्रभाव के साथ, एक ताजा अम्लता और मध्यम शरीर की संरचना द्वारा रेखांकित फलों के पकने का एक शानदार संतुलन दिखाता है । ये साफ, लगातार खत्म में दोहराए जाते हैं, जो एक सूक्ष्म टोस्ट नोट पर समाप्त होता है ।