स्कॉटिश खरगोश करी

स्कॉटिश खरगोश करी
नुस्खा स्कॉटिश खरगोश करी लगभग में अपने भारतीय लालसा को संतुष्ट कर सकता है 45 मिनट. इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 10 ग्राम प्रोटीन, 9 ग्राम वसा, और कुल का 146 कैलोरी. यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $1.46 खर्च करता है । एपिक्यूरियस की इस रेसिपी के 1 प्रशंसक हैं । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए मक्खन, चिकन शोरबा, अजवाइन, और कुछ अन्य चीजें उठाएं । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 32 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना भयानक नहीं है । कोशिश करो स्कॉटिश ओटकेक, स्कॉटिश अंडे, तथा स्कॉटिश एग रैप समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
एक डच ओवन में, मक्खन को मध्यम आँच पर पिघलाएं और खरगोश के टुकड़ों को अच्छी तरह से ब्राउन होने तक, लगभग 15 मिनट तक भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
खरगोश का मांसखरगोश का मांस
मक्खनमक्खन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
डच ओवनडच ओवन
2
पैन से निकालें और सुरक्षित रखें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
3
उसी पैन का उपयोग करके आपने खरगोश को ब्राउन किया था, और इसे मिटाए बिना, बेकन को मध्यम आँच पर तब तक भूनें जब तक कि यह ब्राउन न हो जाए और पैन में लगभग 10 मिनट तक अपना वसा जमा न कर दे ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पूरे खरगोशपूरे खरगोश
बेकनबेकन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
4
मैदा डालें और लगातार चलाते हुए, लगभग 3 मिनट तक, घुलने तक पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सभी उद्देश्य आटासभी उद्देश्य आटा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसारताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
5
करी पेस्ट डालें और आटे के मिश्रण के साथ अच्छी तरह मिलाने के लिए हिलाएं । चिकन शोरबा में हिलाओ, एक बार में 1/4 कप । पैन सामग्री में अब एक पतली सॉस की स्थिरता होगी ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चिकन शोरबाचिकन शोरबा
करी पेस्टकरी पेस्ट
सभी उद्देश्य आटासभी उद्देश्य आटा
सॉससॉस
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
6
आँच को मध्यम-निम्न तक कम करें और प्याज़, मशरूम, अजवाइन और नमक के साथ भूरे रंग के खरगोश के टुकड़े डालें । पकवान को उबाल लें, कभी-कभी सरगर्मी करें, जब तक कि मांस के माध्यम से पकाया न जाए, प्याज निविदा हैं, और सॉस गाढ़ा हो गया है, लगभग 1 1/2 घंटे ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
खरगोश का मांसखरगोश का मांस
मशरूममशरूम
अजवाइनअजवाइन
प्याजप्याज
सॉससॉस
मांसमांस
नमकनमक
7
गर्म परोसें, अधिमानतः चावल के ऊपर ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चावलचावल
8
प्लॉमैन के लंच और द मिसर की दावत से: ब्रायन यारविन द्वारा ब्रिटिश द्वीपों में छोटे शहरों, बड़े शहरों और देश के गांवों से प्रामाणिक पब भोजन, रेस्तरां का किराया और घर का खाना बनाना । ब्रायन यारविन द्वारा कॉपीराइट और 2012 । हार्वर्ड कॉमन प्रेस द्वारा प्रकाशित । हार्वर्ड कॉमन प्रेस की अनुमति से उपयोग किया जाता है ।

अनुशंसित शराब: Gruener Veltliner, रिस्लीन्ग, स्पार्कलिंग गुलाब

ग्रुएनर वेल्टलाइनर, रिस्लीन्ग और स्पार्कलिंग रोज़ भारतीय के लिए बढ़िया विकल्प हैं । भारतीय भोजन के लिए सबसे अच्छी शराब निश्चित रूप से पकवान पर निर्भर करेगी, लेकिन इन पिक्स को ठंडा परोसा जा सकता है और विभिन्न प्रकार के पारंपरिक व्यंजनों के मसालेदार और जटिल स्वादों के पूरक के लिए कुछ मिठास है । 4.2 में से 5 स्टार रेटिंग वाला ऐचेनबर्ग प्रीमियम ग्रुनर वेल्टलाइनर एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 12 डॉलर प्रति बोतल है ।
Aichenberg प्रीमियम Gruner Veltliner
Aichenberg प्रीमियम Gruner Veltliner
ऐचेनबर्ग का प्रीमियम ग्रुनर वेल्टलिनर्न एक परिवार द्वारा संचालित ऑस्ट्रियाई विनम्रता है । इसमें उष्णकटिबंधीय फल और काली मिर्च के नोटों के साथ ताजे फल और तीखेपन की सुगंध होती है । स्वाद में ताजगी हरे सेब के स्वाद को छोड़ देती है जो लंबे समय तक चलने वाले होते हैं और खत्म होने पर एक पंच पैक करते हैं । यह शराब सफेद मांस, मछली, चीज और पिज्जा और पास्ता जैसे इतालवी व्यंजनों के साथ अच्छी तरह से जोड़ती है ।
कठिनाईकठिन
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर4
डिश प्रकारसाइड डिश
पत्रिका
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