स्कूल के बाहर स्कैलप्ड आलू
आपके पास कभी भी कई साइड डिश व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए स्कूल के बाहर स्कैलप्ड आलू को आज़माएं । यह नुस्खा 6 परोसता है और प्रति सेवारत $1.21 खर्च करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 15 ग्राम प्रोटीन, 20 ग्राम वसा, और कुल का 360 कैलोरी. 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । इसका आनंद कभी भी लिया जा सकता है, लेकिन यह विशेष रूप से अच्छा है ईस्टर. यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त और शाकाहारी आहार। स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए डैश नमक, ब्रेड क्रम्ब्स, चेडर और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 1 घंटा 25 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 45 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर अच्छा है । कोशिश करो स्कैलप्ड आलू, स्कैलप्ड आलू और हैम, तथा स्कैलप्ड आलू समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
पहले से गरम ओवन 350 डिग्री एफ हल्के से तेल एक ओवन करने के लिए टेबल बेकिंग डिश में से कुछ के साथ मक्खन.
पिघल के बाकी एक सॉस पैन में मक्खन या छोटे लंबे दस्ते की कड़ाही और saute प्याज, जब तक यह पारदर्शी हो जाता है. ब्लॉन्ड रूक्स बनाने के लिए धीरे-धीरे मैदा डालें, फिर धीरे-धीरे दूध डालें और मिश्रण को गाढ़ा होने दें । सफेद मिर्च और सिर्फ नमक का एक पानी का छींटा डालें और आँच से हटा दें । (नमक की अधिकता से बचने के लिए सावधान रहें, क्योंकि पनीर में नमक होता है । )
बेकिंग डिश में आलू की परत 1/3, उसके बाद दूध की चटनी का 1/3, और कटा हुआ सफेद चेडर का 1/4 कप । कुल 3 परतों के लिए अनुक्रम को दो बार दोहराएं । आप बेक करने से पहले ब्रेडक्रंब के साथ शीर्ष कर सकते हैं, लेकिन डिश को लस मुक्त बनाने पर छोड़ दें ।
लगभग 45 मिनट से 1 घंटे तक ढककर बेक करें, पिछले 10 मिनट के लिए कवर हटा दें । (आप बेकिंग से पहले 10 से 15 मिनट के लिए प्री-माइक्रोवेविंग करके या आलू को बराबर उबालकर खाना पकाने के समय को तेज कर सकते हैं । ) आलू के नरम होने पर स्कैलप्ड आलू किया जाता है ।
परोसने से कुछ मिनट पहले आराम करें ।
कटा हुआ स्कैलियन और ब्रेड क्रम्ब्स के साथ गार्निश करें ।
सभी बच्चे इस व्यंजन (वयस्कों को भी) से प्यार करते हैं । मैं केवल हल्के रंग की सामग्री का उपयोग करके इस व्यंजन को नेत्रहीन रूप से सरल रखता हूं, क्योंकि बच्चे इसे हरी चीजों (जैसे स्कैलियन के हरे हिस्से), या काले सामान (जैसे जमीन काली मिर्च) के बिना पसंद करते हैं । हालाँकि, आप चाहें तो रंग को जैज़ कर सकते हैं । एपिसोड में, हमने इसे ब्रेड क्रम्ब्स के साथ सबसे ऊपर रखा - जो आप कर सकते हैं - लेकिन मैं मूल नुस्खा लस मुक्त रखता हूं ।