स्टीम्ड लॉबस्टर आपके मुख्य पाठ्यक्रम नुस्खा बॉक्स का विस्तार करने के लिए एक अच्छा नुस्खा हो सकता है । यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $4.5 खर्च करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 1314 कैलोरी, 34 ग्राम प्रोटीन, और 127 ग्राम वसा. 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 40 मिनट. यदि आपके पास मेयोनेज़, फ्लैट-लीफ अजमोद, समुद्री नमक और हाथ पर कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । यदि आप एक का अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त, डेयरी मुक्त, पूरे 30, और पेसटेरियन आहार। यह आपके लिए फूडनेटवर्क द्वारा लाया गया है । कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 58 का शानदार स्कोर%. कोशिश करो हर्ब सॉस और लॉबस्टर बिस्क के साथ स्टीम्ड लॉबस्टर, स्टीम्ड लॉबस्टर सलाद, और चारमौला मक्खन के साथ स्टीम्ड लॉबस्टर समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
लगभग 2 इंच पानी के साथ एक बड़ा स्टीमर या सूप पॉट भरें, नमक जोड़ें और नींबू के रस में निचोड़ें; अतिरिक्त स्वाद के लिए भी हिस्सों को टॉस करें । मध्यम आँच पर उबाल लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
1 (28-औंस) भुने हुए कटे टमाटर (अनुशंसित: मुइर ग्लेन)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
6 औंस डेली-कटा हुआ भुना हुआ बीफ़, स्ट्रिप्स में कटा हुआ
2
झींगा मछलियों को स्टीमर बास्केट में या सीधे बर्तन में रखें, ढक दें, और लगभग 15 मिनट तक चमकदार लाल होने तक भाप लेने दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 अनानास (आकार के आधार पर), छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में काट लें, धो लें और सजाने के लिए अच्छे पत्ते अलग रख लें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
स्टीमर टोकरी
6 औंस डेली-कटा हुआ भुना हुआ बीफ़, स्ट्रिप्स में कटा हुआ
3
बर्तन से झींगा मछलियों को निकालें और कमरे के तापमान पर ठंडा करें, और फिर खुलने से पहले अच्छी तरह से ठंडा करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 अनानास (आकार के आधार पर), छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में काट लें, धो लें और सजाने के लिए अच्छे पत्ते अलग रख लें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
6 औंस डेली-कटा हुआ भुना हुआ बीफ़, स्ट्रिप्स में कटा हुआ
4
कच्चे शेलफिश बार के हिस्से के रूप में लेमन वेजेज और लेमन-केपर मेयोनेज़ के साथ परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नींबू कील
1 अंग्रेजी खीरा, छिला हुआ, बीजयुक्त और पतला कटा हुआ
शेलफिश
नींबू के छिलके
5
एक मिश्रण कटोरे में सभी अवयवों को मिलाएं और गठबंधन करने के लिए लकड़ी के चम्मच के साथ मिश्रण करें । जायके को शादी करने की अनुमति देने के लिए अलग सेट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
औंस क्रीम चीज़, कमरे का तापमान (लगभग)
जैसे कि टैकोस के लिए चीज़
6
स्टीम्ड लॉबस्टर और पोच्ड झींगा के साथ डिपिंग सॉस के रूप में परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सूई सॉस
1 अनानास (आकार के आधार पर), छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में काट लें, धो लें और सजाने के लिए अच्छे पत्ते अलग रख लें
लॉबस्टर चबलिस और शारदोन्नय के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करता है । चबलिस लॉबस्टर के साथ एकदम सही है, लेकिन अन्य क्षेत्रों से एक चारदोनी भी मौके पर हिट करने के लिए बाध्य है । 4.5 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ ला चबलिसिन चबलिस प्रीमियर क्रूज़ कोटे डी लेचेट एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 27 डॉलर प्रति बोतल है ।
ला चैबलिसेन चैबलिस प्रीमियर क्रू कोटे डी लेचेट
यह प्रीमियर क्रू, एक दुर्लभ शराब, सनलाइट और ईथर, शारदोन्नय दाखलताओं से अंगूर के साथ बनाया जाता है जो कि किमेरिडियन भूवैज्ञानिक समय से प्राप्त मिट्टी और चूना पत्थर की मिट्टी पर उगते हैं । दाख की बारी मिल्ली गांव के पास सेरेन नदी के बाएं किनारे पर स्थित है ।