स्पाइस ने पोर्क टेंडरलॉइन को बोर्बोन-चिपोटल सॉस के साथ रगड़ा

स्पाइस ने पोर्क टेंडरलॉइन को बोर्बोन-चिपोटल सॉस के साथ रगड़ा
बोर्बोन के साथ स्पाइस मला पोर्क टेंडरलॉइन-चिपोटल सॉस एक है डेयरी मुक्त मुख्य पाठ्यक्रम। यह नुस्खा 2 परोसता है और प्रति सेवारत $18.49 खर्च करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 202g प्रोटीन की, 68 ग्राम वसा, और कुल का 2340 कैलोरी. 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । यदि आपके पास कोषेर नमक, पोर्क टेंडरलॉइन, जैतून का तेल और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । जमीन जीरा का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं मोरक्कन चॉकलेट मूस एक मिठाई के रूप में । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 72 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो चिपोटल मस्टर्ड सॉस के साथ कोको-रगड़ पोर्क टेंडरलॉइन, सरसों बारबेक्यू सॉस के साथ स्पाइस-मला पोर्क टेंडरलॉइन, तथा स्पाइस-मला पोर्क टेंडरलॉइन समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
ओवन को 400 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखापैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखा
2
एक बाउल में लाल शिमला मिर्च, चीनी, नमक, जीरा, सरसों का पाउडर, काली मिर्च और लाल मिर्च मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 साबुत ताजा जलापेनो1 साबुत ताजा जलापेनो
सरसों का पाउडरसरसों का पाउडर
3 बड़े चम्मच अनसाल्टेड मक्खन, 6 टुकड़ों में काट लें3 बड़े चम्मच अनसाल्टेड मक्खन, 6 टुकड़ों में काट लें
टॉपिंग के लिए रोमेन लेट्यूस, कटा हुआ टमाटर और कटा हुआ लाल प्याजटॉपिंग के लिए रोमेन लेट्यूस, कटा हुआ टमाटर और कटा हुआ लाल प्याज
¼ चम्मच अजवायन¼ चम्मच अजवायन
पीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिसपीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिस
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)
3
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़ा कच्चा लोहा पैन गरम करें, और कैनोला तेल के साथ हल्के से कोट करें । पोर्क टेंडरलॉइन को रगड़ में डालें, किसी भी अतिरिक्त को टैप करें, सभी पक्षों पर सियरिंग से पहले, प्रति पक्ष लगभग 3 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पोर्क टेंडरलॉइनपोर्क टेंडरलॉइन
मैक्सिकन कोरिज़ो (लगभग 2 लिंक)मैक्सिकन कोरिज़ो (लगभग 2 लिंक)
फ़्रेंच ब्रेड बैगूएट, कटा हुआ और टोस्ट किया हुआफ़्रेंच ब्रेड बैगूएट, कटा हुआ और टोस्ट किया हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआक्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
4
पैन को ओवन में रखें और मध्यम दान, 8 से 10 मिनट तक पकाएं । तुरंत ओवन से निकालें और कम से कम 15 मिनट आराम करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखापैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखा
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआक्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
5
सेवा के साथ Bourbon-Chipotle सॉस.
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
काली मिर्च का तेलकाली मिर्च का तेल
बॉर्बन व्हिस्की (अनुशंसित: मेकर मार्क)बॉर्बन व्हिस्की (अनुशंसित: मेकर मार्क)
ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)
6
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक मध्यम सॉस पैन में जैतून का तेल गरम करें । प्याज को नरम होने तक पकाएं, और फिर 2 कप बोर्बोन में डालें और कुछ बड़े चम्मच तक कम होने तक पकाएं । चिकन स्टॉक, सेब का रस, ब्राउन शुगर, पेपरकॉर्न और चिपोटल में हिलाओ, और आधे से कम होने तक पकाना ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1t सफेद मिर्च पाउडर1t सफेद मिर्च पाउडर
ढक्कन और बैंड के साथ बॉल® या केर® पिंटढक्कन और बैंड के साथ बॉल® या केर® पिंट
आहार क्रीम सोडाआहार क्रीम सोडा
रसेट आलू, 1 इंच के टुकड़ों में काट लेंरसेट आलू, 1 इंच के टुकड़ों में काट लें
ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्मेंताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में
काली मिर्च का तेलकाली मिर्च का तेल
बॉर्बन व्हिस्की (अनुशंसित: मेकर मार्क)बॉर्बन व्हिस्की (अनुशंसित: मेकर मार्क)
तोरी के 20 पतले टुकड़ेतोरी के 20 पतले टुकड़े
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिककोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक
7
एक महीन जाली वाली छलनी से छान लें, और फिर पैन पर लौट आएं और तब तक पकाएं जब तक कि यह सॉस की स्थिरता न बन जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
हड्डी में, त्वचा पर, चिकन जांघें और पैरहड्डी में, त्वचा पर, चिकन जांघें और पैर
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआक्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
8
शेष 2 बड़े चम्मच बोर्बोन जोड़ें और 2 मिनट पकाएं । नमक के साथ सीजन ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बॉर्बन व्हिस्की (अनुशंसित: मेकर मार्क)बॉर्बन व्हिस्की (अनुशंसित: मेकर मार्क)
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए

सामग्री

1chipotle adobo सॉस में,कटा हुआchipotle adobo सॉस में,कटा हुआ2376 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएसेब का रस ध्यान केंद्रित करने, thawedसेब का रस ध्यान केंद्रित करने, thawed2(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)3 बड़े चम्मच अनसाल्टेड मक्खन, 6 टुकड़ों में काट लें3 बड़े चम्मच अनसाल्टेड मक्खन, 6 टुकड़ों में काट लें8साबुत काली मिर्चसाबुत काली मिर्च4736 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएबॉर्बन व्हिस्की (अनुशंसित: मेकर मार्क)बॉर्बन व्हिस्की (अनुशंसित: मेकर मार्क)2रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआकैनोला तेलकैनोला तेल11 पौंड तोरी,1 साबुत ताजा जलापेनो1 साबुत ताजा जलापेनो9466 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएघर का बना चिकन स्टॉकघर का बना चिकन स्टॉक2(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)जमीन जीराजमीन जीरा1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)रसेट आलू, लगभग 6 औंस प्रत्येकरसेट आलू, लगभग 6 औंस प्रत्येक2रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआकोषेर नमककोषेर नमक596 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएहल्की ब्राउन शुगरहल्की ब्राउन शुगर2(सर्दी)हल्की ब्राउन शुगरहल्की ब्राउन शुगर2(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)सूखी सरसों का पाउडरसूखी सरसों का पाउडर2(सर्दी)ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्मेंताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में3(सर्दी)टॉपिंग के लिए रोमेन लेट्यूस, कटा हुआ टमाटर और कटा हुआ लाल प्याजटॉपिंग के लिए रोमेन लेट्यूस, कटा हुआ टमाटर और कटा हुआ लाल प्याज2किलोग्रामपोर्क टेंडरलॉइन, थपथपाया सूखापोर्क टेंडरलॉइन, थपथपाया सूखा1( बैंगन)लाल प्याज, बारीक कटा हुआलाल प्याज, बारीक कटा हुआ

अनुशंसित शराब: Malbec, Pinot Noir, Sangiovese

मेनू पर पोर्क टेंडरलॉइन? की कोशिश के साथ बाँधना Malbec, Pinot Noir, और Sangiovese. पिनोट नोयर का हल्का शरीर दुबला कटौती के लिए बहुत अच्छा है, मध्यम शरीर वाले सांगियोवेस पूरक भावपूर्ण सॉस, स्टॉज, और अन्य बहु-घटक व्यंजन, और फैटी कटौती और बारबेक्यू के साथ पूर्ण शरीर वाले टैनिक मालबेक जोड़े । आप की कोशिश कर सकते Reginato Malbec गुलाब. समीक्षक इसे 4.8 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 17 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
Reginato Malbec गुलाब
Reginato Malbec गुलाब
मालबेक स्पार्कलिंग वाइन अंगूर के लिए एक अप्रत्याशित नायक लगता है, लेकिन जब आप चाहते हैं कि आपका गुलाब कुछ वास्तविक रंग और चरित्र दिखाए, तो मालबेक का आपका आदमी । सुंदर स्ट्रॉबेरी, रूबर्ब फ्लेवर और सुगंध के साथ कुरकुरा और सूखा । टैनिन संरचना, फूलों के मसाले, और एक अद्भुत सुरुचिपूर्ण खत्म का एक संकेत मुंह से बाहर निकलता है । यह समृद्ध मालबेक अंगूर की बात करता है, लेकिन अपनी हल्की, ताज़ा प्रकृति को कभी नहीं खोता है । यह आपको अपने मुख्य पाठ्यक्रम के साथ स्पार्कलिंग वाइन पीने का एक अच्छा कारण देगा!
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार1 घंटे, 10 मिनट
सर्विंग्स2
स्वास्थ्य स्कोर56
पत्रिका
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