सेब-साइडर ग्रेवी के साथ तुर्की रौलेड
सेब-साइडर ग्रेवी के साथ नुस्खा टर्की रूलेड लगभग आपकी यूरोपीय लालसा को संतुष्ट कर सकता है 2 घंटे और 10 मिनट. यह डेयरी मुक्त नुस्खा 6 और लागत परोसता है $ 3.08 प्रति सेवारत. एक सेवारत में शामिल हैं 383 कैलोरी, 44 ग्राम प्रोटीन, तथा 13 ग्राम वसा. यह एक मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में अच्छा काम करता है । 3 लोगों ने यह रेसिपी बनाई है और इसे फिर से बनाएंगे । यदि आपके पास सेब साइडर, कनोलन तेल, टर्की स्तन, और हाथ पर कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । सेब साइडर का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं एप्पल साइडर डोनट केक एक मिठाई के रूप में । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 70 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो स्क्वैश-भुना हुआ, बेकन-लपेटा हुआ टर्की रूलेड साइडर ग्रेवी के साथ, एप्पल साइडर टर्की ग्रेवी, तथा साइडर ग्रेवी के साथ ऐप्पल-ग्रिल्ड टर्की समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
3
टर्की ब्रेस्ट को प्लास्टिक रैप की 2 शीटों के बीच रखें और मीट मैलेट के साथ हल्के से लगभग 3/4-इंच की मोटाई तक पाउंड करें । स्टफिंग तैयार होने पर अलग रख दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![त्वचा पर टर्की स्तन आधा]()
त्वचा पर टर्की स्तन आधा![1/2 कप चिकन शोरबा या सब्जी शोरबा (या आवश्यकतानुसार अधिक)]()
1/2 कप चिकन शोरबा या सब्जी शोरबा (या आवश्यकतानुसार अधिक)![आम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआ]()
आम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआ![कटा हुआ मिश्रित पनीर, जैसे कि टैकोस के लिए पनीर]()
कटा हुआ मिश्रित पनीर, जैसे कि टैकोस के लिए पनीर
त्वचा पर टर्की स्तन आधा
1/2 कप चिकन शोरबा या सब्जी शोरबा (या आवश्यकतानुसार अधिक)
आम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
कटा हुआ मिश्रित पनीर, जैसे कि टैकोस के लिए पनीरउपकरण आप उपयोग करेंगे![जैसे कि टैकोस के लिए चीज़]()
जैसे कि टैकोस के लिए चीज़![3 कप पैंको ब्रेड क्रम्ब्स]()
3 कप पैंको ब्रेड क्रम्ब्स
जैसे कि टैकोस के लिए चीज़
3 कप पैंको ब्रेड क्रम्ब्स5
क्रैनबेरी को एक छोटे सॉस पैन में रखें और पानी से ढक दें । एक उबाल लें, 1 मिनट तक पकाएं, फिर गर्मी, नाली और रिजर्व से निकालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![आड़ू, छिले और कटे हुए या 1 कप जमे हुए बिना मीठे कटे हुए आड़ू]()
आड़ू, छिले और कटे हुए या 1 कप जमे हुए बिना मीठे कटे हुए आड़ू![1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक]()
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
आड़ू, छिले और कटे हुए या 1 कप जमे हुए बिना मीठे कटे हुए आड़ू
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमकउपकरण आप उपयोग करेंगे![कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक]()
कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक
कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक6
मध्यम आँच पर एक बड़े भारी कड़ाही में 2 चम्मच तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ]()
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआउपकरण आप उपयोग करेंगे![1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)]()
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)7
कटे हुए प्याज़ डालें और प्याज़ को सुनहरा होने तक पकाएँ, लेकिन जले नहीं, लगभग 12 से 15 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![तोरी के 20 पतले टुकड़े]()
तोरी के 20 पतले टुकड़े
तोरी के 20 पतले टुकड़े
1 संतरा, छिलका9
स्टफिंग की स्थिरता के आधार पर ब्रेड, क्रैनबेरी, पेकान, 2 बड़े चम्मच ताजा या 2 चम्मच सूखे ऋषि और 1/2 से 3/4-कप चिकन स्टॉक जोड़ें; (आप चाहते हैं कि मिश्रण सिक्त हो, लेकिन बहुत गीला न हो, क्योंकि टर्की पकाए जाने पर नमी छोड़ देगा) । कम गर्मी पर लगभग 2 से 3 मिनट तक पकाएं, गर्मी से हटा दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![1t सफेद मिर्च पाउडर]()
1t सफेद मिर्च पाउडर![आड़ू, छिले और कटे हुए या 1 कप जमे हुए बिना मीठे कटे हुए आड़ू]()
आड़ू, छिले और कटे हुए या 1 कप जमे हुए बिना मीठे कटे हुए आड़ू![सूखे ऋषि]()
सूखे ऋषि![1/2 कप चिकन शोरबा या सब्जी शोरबा (या आवश्यकतानुसार अधिक)]()
1/2 कप चिकन शोरबा या सब्जी शोरबा (या आवश्यकतानुसार अधिक)![लाल, पीला और हरा खाद्य रंग]()
लाल, पीला और हरा खाद्य रंग![4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई]()
4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई![पिघला हुआ नींबू पानी सांद्र, विभाजित]()
पिघला हुआ नींबू पानी सांद्र, विभाजित
1t सफेद मिर्च पाउडरआड़ू, छिले और कटे हुए या 1 कप जमे हुए बिना मीठे कटे हुए आड़ू
सूखे ऋषि1/2 कप चिकन शोरबा या सब्जी शोरबा (या आवश्यकतानुसार अधिक)
लाल, पीला और हरा खाद्य रंग
4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई
पिघला हुआ नींबू पानी सांद्र, विभाजित10
टर्की स्तन के अंदर और बाहर नमक और काली मिर्च ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ]()
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ![त्वचा पर टर्की स्तन आधा]()
त्वचा पर टर्की स्तन आधा
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआत्वचा पर टर्की स्तन आधा11
टर्की पर भराई फैलाएं, सभी पक्षों पर लगभग 1 1/2 से 2-इंच खुला छोड़ दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![1/2 कप चिकन शोरबा या सब्जी शोरबा (या आवश्यकतानुसार अधिक)]()
1/2 कप चिकन शोरबा या सब्जी शोरबा (या आवश्यकतानुसार अधिक)![ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)]()
ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)![4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई]()
4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई
1/2 कप चिकन शोरबा या सब्जी शोरबा (या आवश्यकतानुसार अधिक)
ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई12
रोल अप करें और रसोई की सुतली के साथ कसकर सुरक्षित करें, सभी स्टफिंग को बरकरार रखने की कोशिश करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![1/2 कप चिकन शोरबा या सब्जी शोरबा (या आवश्यकतानुसार अधिक)]()
1/2 कप चिकन शोरबा या सब्जी शोरबा (या आवश्यकतानुसार अधिक)![सफेद मोती ड्रेजेज]()
सफेद मोती ड्रेजेज
1/2 कप चिकन शोरबा या सब्जी शोरबा (या आवश्यकतानुसार अधिक)
सफेद मोती ड्रेजेजउपकरण आप उपयोग करेंगे![कसाई सुतली]()
कसाई सुतली
कसाई सुतली13
एक बड़े डच ओवन या मध्यम आकार के रोस्टिंग पैन में 1 बड़ा चम्मच कैनोला तेल गर्म होने तक गरम करें । भरवां टर्की ब्रेस्ट को हल्का ब्राउन होने तक, प्रति साइड 3 से 4 मिनट तक सभी तरफ से सेकें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![त्वचा पर टर्की स्तन आधा]()
त्वचा पर टर्की स्तन आधा![मैक्सिकन कोरिज़ो (लगभग 2 लिंक)]()
मैक्सिकन कोरिज़ो (लगभग 2 लिंक)
त्वचा पर टर्की स्तन आधामैक्सिकन कोरिज़ो (लगभग 2 लिंक)उपकरण आप उपयोग करेंगे![अतिरिक्त कसा हुआ नीबू का छिलका, वैकल्पिक]()
अतिरिक्त कसा हुआ नीबू का छिलका, वैकल्पिक![1 पाउंड चिकन पैर]()
1 पाउंड चिकन पैर
अतिरिक्त कसा हुआ नीबू का छिलका, वैकल्पिक
1 पाउंड चिकन पैर14
कटा हुआ प्याज और 1 1/2 कप चिकन स्टॉक जोड़ें, कसकर कवर करें और ओवन में भूनें जब तक कि टर्की 160 डिग्री फ़ारेनहाइट तक न पहुंच जाए जब एक त्वरित-पढ़ा थर्मामीटर मांस की आंतरिक परत में डाला जाता है, लगभग 60 से 65 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![1t सफेद मिर्च पाउडर]()
1t सफेद मिर्च पाउडर![4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई]()
4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई![तोरी के 20 पतले टुकड़े]()
तोरी के 20 पतले टुकड़े![आम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआ]()
आम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
1t सफेद मिर्च पाउडर4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुईतोरी के 20 पतले टुकड़ेआम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआउपकरण आप उपयोग करेंगे![तिल के तेल की गरम चटनी]()
तिल के तेल की गरम चटनी![पैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखा]()
पैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखा
तिल के तेल की गरम चटनी
पैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखा
कटिंग बोर्ड1
रोस्टिंग पैन में प्याज, चिकन स्टॉक और जूस में सेब साइडर, 1/2 कप चिकन स्टॉक, सिरका और शेष ऋषि जोड़ें, एक उबाल लाएं और लगभग 10 मिनट तक पकाएं, कभी-कभी सरगर्मी करें, जब तक कि तरल 1 से कम न हो जाए/
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![1t सफेद मिर्च पाउडर]()
1t सफेद मिर्च पाउडर![एप्पल साइडर]()
एप्पल साइडर![1 बड़ा चम्मच डिजॉन या साबुत अनाज सरसों]()
1 बड़ा चम्मच डिजॉन या साबुत अनाज सरसों![तोरी के 20 पतले टुकड़े]()
तोरी के 20 पतले टुकड़े![1/2 टहनी मेंहदी]()
1/2 टहनी मेंहदी
1t सफेद मिर्च पाउडर
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1 बड़ा चम्मच डिजॉन या साबुत अनाज सरसोंतोरी के 20 पतले टुकड़े
1/2 टहनी मेंहदीउपकरण आप उपयोग करेंगे![अतिरिक्त कसा हुआ नीबू का छिलका, वैकल्पिक]()
अतिरिक्त कसा हुआ नीबू का छिलका, वैकल्पिक
अतिरिक्त कसा हुआ नीबू का छिलका, वैकल्पिक2
धीरे-धीरे कॉर्नस्टार्च मिश्रण डालें, लगातार हिलाते रहें और 3 मिनट और पकाएं । ग्रेवी मोटी नहीं होनी चाहिए, बस जूस से थोड़ी मोटी होनी चाहिए । स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालें । 1 1/2 कप ग्रेवी बनाता है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ]()
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ![अतिरिक्त कैंडी केन]()
अतिरिक्त कैंडी केन![6 बड़ी कलियाँ लहसुन, पतली कटी हुई]()
6 बड़ी कलियाँ लहसुन, पतली कटी हुई
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
अतिरिक्त कैंडी केन
6 बड़ी कलियाँ लहसुन, पतली कटी हुईउपकरण
सामग्री
2376 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए![एप्पल साइडर]()
एप्पल साइडर3(सर्दी)![ताजा पिसा हुआ काला पेपर, स्वादानुसार]()
ताजा पिसा हुआ काला पेपर, स्वादानुसार0(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)![बिना आवरण वाला पोर्क सॉसेज]()
बिना आवरण वाला पोर्क सॉसेज5916 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए![स्लाइस दिन पुरानी पूरी गेहूं की रोटी, क्रस्ट्स हटा दिए गए ,क्यूबेड (लगभग]()
स्लाइस दिन पुरानी पूरी गेहूं की रोटी, क्रस्ट्स हटा दिए गए ,क्यूबेड (लगभग2(सर्दी)![canola तेल, विभाजित]()
canola तेल, विभाजित11 पौंड तोरी,![कॉर्नस्टार्च 1 बड़ा चम्मच ठंडे पानी में घोलें]()
कॉर्नस्टार्च 1 बड़ा चम्मच ठंडे पानी में घोलें1186 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए![सूखे cranberries]()
सूखे cranberries2(सर्दी)![ताजा क्रम्बल ऋषि या 3 चम्मच सूखे, विभाजित]()
ताजा क्रम्बल ऋषि या 3 चम्मच सूखे, विभाजित2larges![लहसुन लौंग, कीमा बनाया हुआ]()
लहसुन लौंग, कीमा बनाया हुआ3556 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए![कम सोडियम चिकन शोरबा, विभाजित]()
कम सोडियम चिकन शोरबा, विभाजित796 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए![हल्के toasted कटा हुआ पेकान]()
हल्के toasted कटा हुआ पेकान1(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)![1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए]()
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए1किलोग्राम![skinless टर्की स्तन, butterflied]()
skinless टर्की स्तन, butterflied
एप्पल साइडर3(सर्दी)
ताजा पिसा हुआ काला पेपर, स्वादानुसार0(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)
बिना आवरण वाला पोर्क सॉसेज5916 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए
स्लाइस दिन पुरानी पूरी गेहूं की रोटी, क्रस्ट्स हटा दिए गए ,क्यूबेड (लगभग2(सर्दी)
canola तेल, विभाजित11 पौंड तोरी,
कॉर्नस्टार्च 1 बड़ा चम्मच ठंडे पानी में घोलें1186 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए
सूखे cranberries2(सर्दी)
ताजा क्रम्बल ऋषि या 3 चम्मच सूखे, विभाजित2larges
लहसुन लौंग, कीमा बनाया हुआ3556 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए
कम सोडियम चिकन शोरबा, विभाजित796 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए
हल्के toasted कटा हुआ पेकान1(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए1किलोग्राम
skinless टर्की स्तन, butterfliedकठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार2 एचआरएस, 10 मिनट
सर्विंग्स6
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