स्मोक्ड फिंगरलिंग और ज़िनफंडेल ग्रेवी के साथ मेमने का भुना हुआ पैर
की जरूरत है एक लस मुक्त मुख्य पाठ्यक्रम? स्मोक्ड फिंगरलिंग और ज़िनफंडेल ग्रेवी के साथ मेमने का भुना हुआ पैर कोशिश करने के लिए एक अद्भुत नुस्खा हो सकता है । यह नुस्खा 6 सर्विंग्स के साथ बनाता है 534 कैलोरी, 27 ग्राम प्रोटीन, और 27 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 4.93 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 28% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । बहुत से लोगों ने इस नुस्खा को नहीं बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर मारा गया । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए पानी, जैतून का तेल, मेमने का पैर और कुछ अन्य चीजें उठाएं । यह आपके लिए फूडनेटवर्क द्वारा लाया गया है । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 1 घंटा 40 मिनट. सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 52 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो बहुत अच्छा है । अगर आपको यह रेसिपी पसंद है, तो इन समान व्यंजनों पर एक नज़र डालें: ज़िनफंडेल-मेमने का ब्रेज़्ड पैर, ज़िनफंडेल-मेमने का ब्रेज़्ड पैर (धीमी कुकर), और स्मोक्ड फिंगरलिंग और टमाटर मक्खन के साथ ग्रील्ड हलिबूट.
निर्देश
1
ओवन को 350 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखा
2
उच्च गर्मी पर एक बड़ा सॉस पैन गरम करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
3
पेपरिका, सौंफ के बीज, नमक और काली मिर्च के साथ कोट मेमने का पैर । गर्म बर्तन में 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल घुमाएं । मेमने को जूस में बंद करने के लिए चारों तरफ से ब्राउन करें और मसालों को बाहर की तरफ लेप करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ब्रेडक्रम्ब्स, कुछ मुट्ठी
ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में
टॉपिंग के लिए रोमेन लेट्यूस, कटा हुआ टमाटर और कटा हुआ लाल प्याज
8 (अंडर-12) झींगा
वियतनामी दालचीनी चिप्स
पिमिएंटोस के साथ 3/4 कप जंबो हरा जैतून, लगभग 16 बड़े जैतून
सफेद बीन्स, भिगोकर पकाया हुआ (1/3 कप खाना पकाने का तरल आरक्षित रखें)
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
6 औंस डेली-कटा हुआ भुना हुआ बीफ़, स्ट्रिप्स में कटा हुआ
4
मेमने को वायर रैक के साथ रोस्टिंग पैन में स्थानांतरित करें और ओवन में भूनें जब तक कि आंतरिक तापमान मध्यम-दुर्लभ के लिए 145 डिग्री फ़ारेनहाइट तक न पहुंच जाए, लगभग 45 मिनट से 1 घंटे तक ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सफेद बीन्स, भिगोकर पकाया हुआ (1/3 कप खाना पकाने का तरल आरक्षित रखें)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
अतिरिक्त कसा हुआ नीबू का छिलका, वैकल्पिक
संतरे, कटे और आधे
पैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखा
5
निकालें और टुकड़ा करने से कम से कम 10 मिनट पहले आराम करें ।
6
जबकि भेड़ का बच्चा भून रहा है, उंगलियों को आधा लंबाई में काटें और एक बड़े सॉस पैन में उथले, लहसुन, जैतून का तेल और पानी के साथ रखें । धीमी आंच पर उबाल लें और आलू के नरम होने तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में
9 कप कटे हुए छिलके वाले आलू
प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ
1 संतरा, छिलका
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
सफेद बीन्स, भिगोकर पकाया हुआ (1/3 कप खाना पकाने का तरल आरक्षित रखें)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक
7
गर्मी से निकालें, तरल निकालें और एक कांटा के साथ हल्के से मिश्रण को तोड़ दें । थाइम, पेकोरिनो पनीर, नमक और काली मिर्च में हिलाओ । आलू को ढककर गर्म रखें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Pecorino
9 कप कटे हुए छिलके वाले आलू
8 (अंडर-12) झींगा
2 कप लहसुन की कलियाँ
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
8
एक सॉस पैन में, मध्यम गर्मी पर, सरसों में मक्खन और व्हिस्क पिघलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अंग्रेजी खीरा, छिला हुआ, बीजयुक्त और पतला कटा हुआ
2 पिमिएंटो-भरे जैतून
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
9
प्याज़ डालें और तब तक पकाएँ जब तक कि प्याज़ ब्राउन न हो जाए और कैरामेलाइज़ न हो जाए, लगभग 5 से 7 मिनट तक पैन को वाइन से डिग्लज़ करें और आधे से कम करने के लिए उबालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
10
वील स्टॉक और काली मिर्च जोड़ें और फिर से आधे से कम करें । सॉस को बारीक छलनी से छान लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
वील स्टॉक
8 (अंडर-12) झींगा
ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
हड्डी में, त्वचा पर, चिकन जांघें और पैर
11
परोसने के लिए, मेमने को स्लाइस करें, ऊपर से कुछ सॉस डालें और आलू के साथ परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
9 कप कटे हुए छिलके वाले आलू
ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)
सफेद बीन्स, भिगोकर पकाया हुआ (1/3 कप खाना पकाने का तरल आरक्षित रखें)