स्वर्ग में देश-तला हुआ स्टेक
स्वर्ग में देश-तला हुआ स्टेक सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 4 सर्विंग्स बनाता है 401 कैलोरी, 32 ग्राम प्रोटीन, तथा 17 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 2.0 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 20% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा दक्षिणी व्यंजनों की खासियत है । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । यह अपने पर एक हिट हो जाएगा वैलेंटाइन डे घटना. यदि आपके पास बेकन ड्रिपिंग, सिरोलिन स्टेक, पिसी हुई काली मिर्च और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । आटे का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं कारमेल सॉस के साथ एप्पल टार्ट एक मिठाई के रूप में । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 67 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर काफी अच्छा है । कोशिश करो देश फ्राइड स्टेक, देश-तला हुआ स्टेक, तथा देश तला हुआ न्यूयॉर्क पट्टी स्टेक समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक उथले डिश में 1/2 कप आटा, कॉर्नमील, 1/2 चम्मच नमक, 1/2 चम्मच काली मिर्च, लाल मिर्च और लहसुन पाउडर मिलाएं ।
स्टेक को 4 टुकड़ों में काटें, और आटे के मिश्रण में ड्रेज करें ।
गर्म होने तक एक बड़े कास्ट-आयरन स्किलेट में बेकन ड्रिपिंग गरम करें ।
स्टेक जोड़ें, और 3 से 5 मिनट या ब्राउन होने तक, एक बार पलटते हुए पकाएं । कवर करें, गर्मी कम करें, और 15 मिनट पकाएं । उजागर करें और 10 मिनट या कुरकुरा होने तक पकाएं, एक बार पलट दें ।
कागज़ के तौलिये पर नाली, स्किलेट में ड्रिपिंग को आरक्षित करना; स्टेक को एक सर्विंग प्लैटर में स्थानांतरित करें ।
कड़ाही में आरक्षित ड्रिपिंग गरम करें; 2 बड़े चम्मच आटे में फेंटें, और ब्राउन होने तक लगातार चलाते हुए पकाएं । धीरे-धीरे दूध में फेंटें, और लगातार चलाते हुए, 3 से 5 मिनट या गाढ़ा होने तक पकाएं । शेष 1/4 चम्मच नमक और शेष 1/2 चम्मच काली मिर्च में हिलाओ ।
ग्रेवी को स्टेक के साथ परोसें ।
अनुशंसित शराब: Merlot, Cabernet सॉविनन, Pinot Noir
स्टेक को मर्लोट, कैबरनेट सॉविनन और पिनोट नोयर के साथ जोड़ा जा सकता है । आखिरकार, गोमांस और रेड वाइन एक क्लासिक संयोजन है । आम तौर पर, लीनर स्टेक हल्के या मध्यम शरीर वाले लाल रंग के साथ अच्छी तरह से चलते हैं, जैसे कि पिनोट नोयर या मर्लोट, जबकि फैटियर स्टेक एक बोल्ड रेड को संभाल सकते हैं, जैसे कि कैबरनेट सॉविंगनॉन । जेन 5 मर्लोट 4.4 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 12 डॉलर प्रति बोतल है ।
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