सॉसेज-पेकन स्टफिंग के साथ टर्की बिल्कुल डेयरी मुक्त रेसिपी हो सकती है जिसे आप तलाश रहे हैं। यह रेसिपी 12 लोगों को परोसती है और इसकी कीमत प्रति सर्विंग $2.52 है। इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग 81 ग्राम प्रोटीन , 35 ग्राम वसा और कुल 860 कैलोरी होती है। इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए पेकन के आधे भाग, अजवाइन, चिकन शोरबा और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण ही आवश्यक है। यह थैंक्सगिविंग के लिए काफी सस्ते मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में अच्छी तरह से काम करता है। 1 व्यक्ति इस रेसिपी से प्रभावित हुआ. यह आपके लिए टेस्ट ऑफ होम द्वारा लाया गया है। तैयारी से लेकर प्लेट तक इस रेसिपी में लगभग 3 घंटे 55 मिनट का समय लगता है। सभी बातों पर विचार करने के बाद, हमने निर्णय लिया कि यह नुस्खा 72% के चम्मच स्कोर का हकदार है । यह स्कोर काफी अच्छा है. जिन उपयोगकर्ताओं को यह रेसिपी पसंद आई, उन्हें सॉसेज-पेकन टर्की स्टफिंग , सॉसेज-पेकन स्टफिंग के साथ रोल्ड टर्की ब्रेस्ट , और पेकन, सॉसेज और चेस्टनट स्टफिंग और रोस्ट शैलोट्स के साथ रोस्ट टर्की पसंद आया।
निर्देश
1
ओवन को 325° पर प्रीहीट करें। दो प्याज काट लें; रद्द करना। बचे हुए प्याज को काट लें.
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
तोरी के 20 पतले टुकड़े
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/3 कप क्रिस्को® शुद्ध वनस्पति तेल
2
एक बड़े कड़ाही में, सॉसेज और कटे हुए प्याज को मध्यम आंच पर तब तक पकाएं जब तक कि सॉसेज गुलाबी न हो जाए, सॉसेज टुकड़ों में टूट जाए।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 पाउंड छोटे युकोन गोल्ड आलू, साफ़ किये हुए लेकिन छीले हुए नहीं
तोरी के 20 पतले टुकड़े
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
3
स्टफिंग मिश्रण से जड़ी-बूटी के पैकेट डालें। किशमिश, पेकान, अजवाइन और मसाला मिलाएं। उबाल पर लाना। घटी गर्मी; उबालें, बिना ढके, 10 मिनट।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/8 चम्मच प्रत्येक सूखा अजवायन, तुलसी और मेंहदी, कुचला हुआ
1/2 कप चिकन शोरबा या सब्जी शोरबा (या आवश्यकतानुसार अधिक)
1 दालचीनी की छड़ी (1-1/2 इंच)
गुच्छा अजवाइन, कटा हुआ (लगभग
लाल, पीला और हरा खाद्य रंग
4
भराई मिश्रण और शोरबा जोड़ें; अच्छी तरह से मलाएं। लगभग 5 मिनट तक पकाएं और हिलाएं।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 कप चिकन शोरबा या सब्जी शोरबा (या आवश्यकतानुसार अधिक)
पैकेज क्राउडर मटर, पिघली हुई या 1 कैन (15-1/2 औंस) ब्लैक आइड मटर, सूखा हुआ
5
आरक्षित प्याज को टर्की के अंदर रखें। टर्की को 6-7 कप स्टफिंग से ढीला भरें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 कप चिकन शोरबा या सब्जी शोरबा (या आवश्यकतानुसार अधिक)
तोरी के 20 पतले टुकड़े
4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई
6
बची हुई स्टफिंग को 1-1/2-क्विंटल चिकने मिश्रण में रखें। पाक पकवान; बेक करने के लिए तैयार होने तक फ्रिज में रखें। टर्की के नीचे पंख छिपाओ; ड्रमस्टिक्स को एक साथ बांधें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चिकन Drumsticks
1/2 कप चिकन शोरबा या सब्जी शोरबा (या आवश्यकतानुसार अधिक)
4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई
विशाल झींगा, पूँछ खुली, छिली हुई और परतदार
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 मध्यम आकार के संतरे, कटे और आधे कटे हुए
1/3 कप क्रिस्को® शुद्ध वनस्पति तेल
7
एक उथले भूनने वाले पैन में एक रैक पर रखें, स्तन की तरफ ऊपर की ओर।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
अतिरिक्त कसा हुआ नीबू का छिलका, वैकल्पिक
8
बिना ढके, 3-1/2 से 4 घंटे या जब तक कि स्टफिंग के बीच में डाला गया थर्मामीटर 165° और जांघ में डाला गया थर्मामीटर कम से कम 180° पढ़ता है, तब तक भून लें, बीच-बीच में पैन से टपकाते रहें। यदि टर्की बहुत जल्दी भूरे रंग की हो जाए तो इसे पन्नी से ढक दें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 कप चिकन शोरबा या सब्जी शोरबा (या आवश्यकतानुसार अधिक)
4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तिल के तेल की गरम चटनी
4 बड़े चम्मच रास्पबेरी, ब्लूबेरी या स्ट्रॉबेरी जैम
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
9
बची हुई स्टफिंग को ढककर 1 घंटे तक बेक करें। उजागर करना; 10 मिनट बेक करें.
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 कप चिकन शोरबा या सब्जी शोरबा (या आवश्यकतानुसार अधिक)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/3 कप क्रिस्को® शुद्ध वनस्पति तेल
10
टर्की को ओवन से निकालें; पन्नी के साथ तम्बू.
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई
उपकरण आप उपयोग करेंगे
4 बड़े चम्मच रास्पबेरी, ब्लूबेरी या स्ट्रॉबेरी जैम
1/3 कप क्रिस्को® शुद्ध वनस्पति तेल
11
नक्काशी से पहले 20 मिनट तक खड़े रहने दें। यदि चाहें, तो ग्रेवी के लिए स्किम फैट और पैन ड्रिपिंग को गाढ़ा करें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
6 बड़ी कलियाँ लहसुन, पतली कटी हुई
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
12
टर्की और स्टफिंग के साथ परोसें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 कप चिकन शोरबा या सब्जी शोरबा (या आवश्यकतानुसार अधिक)
4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई