सॉसेज-पालक भरवां गोले
सॉसेज-पालक भरवां गोले को मोटे तौर पर आवश्यकता होती है 2 घंटे और 10 मिनट शुरू से अंत तक । यह नुस्खा 8 परोसता है और प्रति सेवारत $2.11 खर्च करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 589 कैलोरी, 27 ग्राम प्रोटीन, और 38 ग्राम वसा. फूडनेटवर्क की इस रेसिपी में जैतून का तेल, मारिनारा सॉस, पालक और काली मिर्च की आवश्यकता होती है । यह एक मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में अच्छा काम करता है । 3 लोगों ने इस रेसिपी को बनाया है और इसे फिर से बनाएंगे । कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 74 का अच्छा स्कोर%. कोशिश करो सॉसेज-पालक भरवां गोले, सॉसेज और पालक भरवां गोले, और रविवार के लिए सॉसेज और पालक भरवां गोले समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
भरवां गोले बनाएं: नमकीन पानी का एक बड़ा बर्तन उबाल लें ।
पास्ता के गोले डालें और लगभग 7 मिनट तक थोड़ा नरम लेकिन फिर भी सख्त होने तक पकाएं ।
ठंडे पानी के नीचे नाली और कुल्ला ।
जैतून का तेल और टॉस के साथ बूंदा बांदी; अलग रख दें ।
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े नॉनस्टिक कड़ाही में जैतून का तेल गरम करें ।
प्याज़ डालें और बीच-बीच में हिलाते हुए, नरम होने तक, लगभग 4 मिनट तक पकाएँ ।
लहसुन जोड़ें और पकाना, सरगर्मी, 30 सेकंड ।
सॉसेज डालें और इसे लकड़ी के चम्मच से तोड़कर ब्राउन होने तक, लगभग 5 मिनट तक पकाएं ।
पालक, 1/2 चम्मच नमक, और काली मिर्च स्वादानुसार डालें और लगभग 2 मिनट तक गर्म होने तक हिलाएं ।
गर्मी से निकालें और पूरी तरह से ठंडा होने दें ।
एक बाउल में पालक का मिश्रण, रिकोटा, 1 कप मोज़ेरेला, परमेसन, पार्सले और 1 टीस्पून नमक मिलाएं । भरने के लगभग 2 बड़े चम्मच के साथ प्रत्येक खोल को स्टफ करें; एक तरफ रख दें ।
ओवन को 350 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें पनीर सॉस बनाएं: मध्यम गर्मी पर एक मध्यम सॉस पैन में लहसुन के साथ मक्खन पिघलाएं । जब मक्खन में झाग आने लगे, तो मैदा डालें और हल्का सुनहरा होने तक, लगभग 1 मिनट तक लगातार फेंटें ।
दूध और क्रीम डालें, उबाल आने दें और लगातार चलाते हुए पकाएं, जब तक कि सॉस एक चम्मच को कोट करने के लिए पर्याप्त गाढ़ा न हो जाए, 2 से 3 मिनट ।
गर्मी से निकालें और परमेसन, 1/4 चम्मच नमक, और जायफल स्वाद के लिए व्हिस्क करें ।
जैतून के तेल के साथ 9-बाय-13-इंच बेकिंग डिश को ब्रश करें और लगभग दो-तिहाई पनीर सॉस में डालें ।
भरवां गोले जोड़ें और शेष पनीर सॉस के साथ शीर्ष । एल्यूमीनियम पन्नी के साथ कवर और 20 मिनट सेंकना। उजागर करें और मारिनारा सॉस और शेष 1 कप मोज़ेरेला के साथ शीर्ष; सॉस को चुलबुली होने तक बेक करना जारी रखें, 15 से 20 मिनट और ।