सनी एंडरसन का स्टेक फजिटास चिमिचुर्री और शराबी मिर्च के साथ

सनी एंडरसन का स्टेक फजिटास चिमिचुर्री और शराबी मिर्च के साथ
चिमिचुर्री और शराबी मिर्च के साथ सनी एंडरसन के स्टेक फजिटास की रेसिपी आपके दक्षिण अमेरिकी लालसा को मोटे तौर पर संतुष्ट कर सकती है 1 घंटा 55 मिनट. इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 36g प्रोटीन की, 38g वसा की, और कुल का 731 कैलोरी. यह डेयरी मुक्त नुस्खा 4 और लागत परोसता है $ 2.81 प्रति सेवारत. यह एक उचित मूल्य के मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में अच्छी तरह से काम करता है वैलेंटाइन डे. यह नुस्खा 10 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । यदि आपके पास शीर्ष गोल स्टेक, आटा टॉर्टिला, वाइन सिरका और हाथ पर कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । जैतून का तेल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं Sauteed केला, Granolan और दही Parfait एक मिठाई के रूप में । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 93 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर सुपर है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं चिमिचुर्री और शराबी मिर्च के साथ फ्लैंक स्टेक फजिटास, चिमिचुर्री सॉस के साथ ग्रील्ड प्याज, मिर्च और भुना हुआ चेरी टमाटर के साथ स्टेक फजिटास, तथा आम सहमति के लिए स्टेक Fajitas.

निर्देश

1
एक खाद्य प्रोसेसर में अजमोद और सीताफल (पत्ते और तना), लहसुन, आधा कटा हुआ प्याज, 1 बड़ा चम्मच नमक, 1 चम्मच काली मिर्च, सिरका, 2 बड़े चम्मच नींबू का रस और 1/2 कप जैतून का तेल मिलाएं; एक मोटी और चिकनी चिमिचुर्री सॉस में ब्लेंड करें । स्टेक के दोनों किनारों को कई बार कांटे से छेदें; एक शोधनीय प्लास्टिक बैग में रखें और आधा सॉस डालें । बैग को सील करें और स्टेक को कोट करने के लिए मुड़ें; कम से कम 1 घंटे के लिए सर्द करें । शेष सॉस को कवर और आरक्षित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 रोमा टमाटर, बीच से निकाले हुए, आधे और कटे हुए4 रोमा टमाटर, बीच से निकाले हुए, आधे और कटे हुए
झींगा, पूंछ सहित, खोल हटा हुआ, नसें निकाली हुईझींगा, पूंछ सहित, खोल हटा हुआ, नसें निकाली हुई
न्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेकन्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेक
1 बड़ा चम्मच हरा प्याज, 1 इंच लंबाई में कटा हुआ1 बड़ा चम्मच हरा प्याज, 1 इंच लंबाई में कटा हुआ
1/4 कप पोर्क वसा1/4 कप पोर्क वसा
पतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टोपतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टो
जमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़ेजमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़े
1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिलापरोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
रोमा टमाटर, बीच से निकाला हुआ, आधा और कटा हुआरोमा टमाटर, बीच से निकाला हुआ, आधा और कटा हुआ
साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानीसाथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानीसाथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
पेस्ट्री टिप्स—गोल टिप्स #4 और #2पेस्ट्री टिप्स—गोल टिप्स #4 और #2
2
ग्रिल को मध्यम-उच्च पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
संबल (लहसुन मिर्च का पेस्ट)संबल (लहसुन मिर्च का पेस्ट)
3
बैग से स्टेक निकालें (सॉस के बैग को त्यागें); नमक और काली मिर्च के साथ सीजन और मध्यम-दुर्लभ तक ग्रिल करें, प्रति पक्ष लगभग 6 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
NY स्ट्रिप स्टेक, हड्डी सहित, यदि वांछित होNY स्ट्रिप स्टेक, हड्डी सहित, यदि वांछित हो
4 रोमा टमाटर, बीच से निकाले हुए, आधे और कटे हुए4 रोमा टमाटर, बीच से निकाले हुए, आधे और कटे हुए
रोमा टमाटर, बीच से निकाला हुआ, आधा और कटा हुआरोमा टमाटर, बीच से निकाला हुआ, आधा और कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
संबल (लहसुन मिर्च का पेस्ट)संबल (लहसुन मिर्च का पेस्ट)
4
10 मिनट के लिए, पन्नी से ढककर आराम करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 कप हनी मेड® ग्राहम क्रैकर क्रम्ब्स2 कप हनी मेड® ग्राहम क्रैकर क्रम्ब्स
5
इस बीच, मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े कड़ाही में शेष 1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
न्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेकन्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पैकेज प्रत्येक) फिलाडेल्फिया® न्यूफचैटेल चीज़, नरमपैकेज प्रत्येक) फिलाडेल्फिया® न्यूफचैटेल चीज़, नरम
6
मिर्च और शेष कटा हुआ प्याज आधा जोड़ें; नमक और काली मिर्च के साथ मौसम ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
NY स्ट्रिप स्टेक, हड्डी सहित, यदि वांछित होNY स्ट्रिप स्टेक, हड्डी सहित, यदि वांछित हो
एक अच्छी गुणवत्ता वाला हरा या काला जैतून, मोटा कटा हुआएक अच्छी गुणवत्ता वाला हरा या काला जैतून, मोटा कटा हुआ
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिलापरोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
7
सब्जियों को नरम होने तक और किनारों के आसपास कैरामेलाइज़ होने तक, लगभग 8 मिनट तक भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1-1/2 चम्मच तैयार हॉर्सरैडिश, पानी निथारा हुआ1-1/2 चम्मच तैयार हॉर्सरैडिश, पानी निथारा हुआ
8
बीयर डालें, ढक दें और मिर्च के नरम होने तक, लगभग 5 मिनट तक पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
एक अच्छी गुणवत्ता वाला हरा या काला जैतून, मोटा कटा हुआएक अच्छी गुणवत्ता वाला हरा या काला जैतून, मोटा कटा हुआ
1 औंस हॉट चॉकलेट मिक्स का पैकेट1 औंस हॉट चॉकलेट मिक्स का पैकेट
9
गर्म tortillas पर ग्रिल. पूर्वाग्रह पर स्टेक को पतला काट लें; मिर्च और प्याज के साथ टॉर्टिला के बीच विभाजित करें । शेष 1 बड़ा चम्मच नींबू के रस के साथ आरक्षित चिमिचुर्री सॉस को पतला करें; फजिटास पर बूंदा बांदी ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चिमिचुर्रीचिमिचुर्री
झींगा, पूंछ सहित, खोल हटा हुआ, नसें निकाली हुईझींगा, पूंछ सहित, खोल हटा हुआ, नसें निकाली हुई
जमे हुए शाकाहारी चिकन पैटीज़जमे हुए शाकाहारी चिकन पैटीज़
एक अच्छी गुणवत्ता वाला हरा या काला जैतून, मोटा कटा हुआएक अच्छी गुणवत्ता वाला हरा या काला जैतून, मोटा कटा हुआ
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिलापरोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
रोमा टमाटर, बीच से निकाला हुआ, आधा और कटा हुआरोमा टमाटर, बीच से निकाला हुआ, आधा और कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
संबल (लहसुन मिर्च का पेस्ट)संबल (लहसुन मिर्च का पेस्ट)
10
के साथ परोसें, नींबू wedges, अगर वांछित.
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लाइम वेजलाइम वेज
11
काना ओकाडा द्वारा फोटो

सामग्री

591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोबीर बीयरबीर बीयर88-इंच8 इंच का आटा टॉर्टिला8 इंच का आटा टॉर्टिला1गुच्छाताजा धनियाताजा धनिया1गुच्छायदि संभव हो तो माफ़ल्डी ताज़ायदि संभव हो तो माफ़ल्डी ताज़ा12 3/4 कप साबुत बादाम, छिलका सहित और टोस्टेडजमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़ेजमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़े4झींगा और शिरायुक्तकोषेर नमक और हौसले से जमीन काली मिर्चकोषेर नमक और हौसले से जमीन काली मिर्च3क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेझींगा, पूंछ सहित, खोल हटा हुआ, नसें निकाली हुईझींगा, पूंछ सहित, खोल हटा हुआ, नसें निकाली हुई1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोअतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेलअतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल3poblano मिर्च, वरीयता प्राप्त और स्ट्रिप्स में कटौतीpoblano मिर्च, वरीयता प्राप्त और स्ट्रिप्स में कटौती11 बड़ा चम्मच रेड वाइन सिरकालाल प्याज, आधा और कटा हुआलाल प्याज, आधा और कटा हुआ2क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़े1 बड़ा चम्मच प्लस 1 चम्मच कोषेर नमक, मांस में मसाला डालने के लिए अतिरिक्त1 बड़ा चम्मच प्लस 1 चम्मच कोषेर नमक, मांस में मसाला डालने के लिए अतिरिक्त454हैबेनेरो मिर्चचक या टॉप राउंड स्टेक (लंदन ब्रोइल)चक या टॉप राउंड स्टेक (लंदन ब्रोइल)

अनुशंसित शराब: Merlot, Cabernet सॉविनन, Pinot Noir

Merlot, Cabernet सॉविनन, और Pinot Noir कर रहे हैं मेरे ऊपर उठाता के लिए स्टेक. आखिरकार, गोमांस और रेड वाइन एक क्लासिक संयोजन है । आम तौर पर, leaner स्टेक अच्छी तरह से जाना के साथ प्रकाश या मध्यम-पुष्ट लाल, के रूप में इस तरह के pinot noir या merlot, जबकि fattier steaks संभाल कर सकते हैं एक बोल्ड लाल, जैसे cabernet sauvingnon. एक शराब आप की कोशिश कर सकता है Maddalena Merlot. इसमें 4.8 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 19 डॉलर है ।
Maddalena Merlot
Maddalena Merlot
Maddalena Merlot प्रदान करता है aromas के पके फल और ओक मसाले के संकेत के साथ वेनिला और सौंफ । पके फलों के स्वाद में उज्ज्वल बेर और रास्पबेरी शामिल हैं । फलों का स्वाद तालू को नमस्कार करता है और नरम टैनिन ताजा बनावट को फ्रेम करता है जो मुंह को कोट करता है ।
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार1 घंटे, 55 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर82
पत्रिका
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