आपके पास कभी भी बहुत सारे दक्षिणी व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए सबसे अच्छा चिकन फ्राइड स्टेक आज़माएं । के लिए $ 9.37 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 62% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । एक सेवारत में शामिल हैं 1857 कैलोरी, 126 ग्राम प्रोटीन, तथा 105 ग्राम वसा. यह नुस्खा 4 कार्य करता है । 4966 लोगों ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बनाएंगे । इसका आनंद कभी भी लिया जा सकता है, लेकिन यह विशेष रूप से अच्छा है वैलेंटाइन डे. बहुत से लोगों को वास्तव में यह मुख्य पाठ्यक्रम पसंद आया । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए सब्जी छोटा, बेकिंग पाउडर, आटा, और कुछ अन्य चीजें उठाएं । कोषेर नमक का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं कम वसा वाले टुकड़ों केक (कोषेर-डेयरी) एक मिठाई के रूप में । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 40 मिनट. यह आपके लिए सभी द्वारा लाया जाता हैव्यंजनों। सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 100 के एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर शानदार है । कोशिश करो चिकन-फ्राइड स्टेक, चिकन फ्राइड स्टेक, तथा चिकन फ्राइड स्टेक समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
स्टेक को लगभग 1/4-इंच मोटाई तक पाउंड करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
हड्डी सहित डबल-कट रिब-आई स्टेक (लगभग 2 1/2 इंच मोटा; लगभग 2 1/2 पाउंड), अतिरिक्त वसा को काटकर अलग किया गया
2
एक उथले कटोरे में 2 कप आटा रखें । एक अलग उथले कटोरे में बेकिंग पाउडर, बेकिंग सोडा, काली मिर्च और नमक को एक साथ हिलाएं; छाछ, अंडा, टबैस्को सॉस और लहसुन में हलचल । प्रत्येक स्टेक को पहले आटे में, फिर बैटर में और फिर से आटे में डालें । प्रत्येक स्टेक की सतह पर आटे को थपथपाएं ताकि वे पूरी तरह से सूखे आटे के साथ लेपित हों ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
हलवाई की चीनी के बारे में
टबैस्को सॉस
वनस्पति तेल (राशि खाना पकाने की विधि पर निर्भर करती है)
गुच्छा ताजा पालक (लगभग
8 (अंडर-12) झींगा
लोरेन प्रोफेशनल किचन®
हड्डी सहित डबल-कट रिब-आई स्टेक (लगभग 2 1/2 इंच मोटा; लगभग 2 1/2 पाउंड), अतिरिक्त वसा को काटकर अलग किया गया
(बड़ी ट्यूब)
(कीब्लर)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्रेंच शैली की हरी बीन्स, सूखा हुआ
3
एक गहरी कच्चा लोहा कड़ाही में 325 डिग्री फ़ारेनहाइट (165 डिग्री सेल्सियस) तक छोटा करें । समान रूप से सुनहरा भूरा होने तक स्टेक भूनें, प्रति पक्ष 3 से 5 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कटे हुए छिलके वाले खट्टे सेब (लगभग 5 मध्यम)
हड्डी सहित डबल-कट रिब-आई स्टेक (लगभग 2 1/2 इंच मोटा; लगभग 2 1/2 पाउंड), अतिरिक्त वसा को काटकर अलग किया गया
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
4
तले हुए स्टेक को कागज़ के तौलिये के साथ एक प्लेट पर रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
हड्डी सहित डबल-कट रिब-आई स्टेक (लगभग 2 1/2 इंच मोटा; लगभग 2 1/2 पाउंड), अतिरिक्त वसा को काटकर अलग किया गया
उपकरण आप उपयोग करेंगे
4 ताजा तुलसी के पत्ते, पतले कटे हुए
5
कड़ाही से वसा निकालें, 1/4 कप तरल और जितना संभव हो उतना ठोस अवशेष सुरक्षित रखें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
6
आरक्षित तेल के साथ कड़ाही को मध्यम-धीमी आँच पर लौटा दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
7
बचे हुए आटे को तेल में फेंट लें । ग्रेवी में ठोस पदार्थ छोड़ने के लिए पैन के निचले हिस्से को स्पैटुला से खुरचें । दूध में हिलाओ, गर्मी को मध्यम तक बढ़ाएं, और ग्रेवी को उबाल लें, गाढ़ा होने तक, 6 से 7 मिनट तक पकाएं । कोषेर नमक और काली मिर्च के साथ सीजन । परोसने के लिए स्टेक के ऊपर ग्रेवी डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
हड्डी सहित डबल-कट रिब-आई स्टेक (लगभग 2 1/2 इंच मोटा; लगभग 2 1/2 पाउंड), अतिरिक्त वसा को काटकर अलग किया गया
लोरेन प्रोफेशनल किचन®
6 बड़ी कलियाँ लहसुन, पतली कटी हुई
2 कप कसा हुआ मिश्रित पनीर, जैसे कि टैकोस के लिए पनीर
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 लीटर (लगभग 4 कप) गाढ़ी क्रीम
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
स्टेक के लिए मर्लोट, कैबरनेट सॉविनन और पिनोट नोयर बेहतरीन विकल्प हैं । आखिरकार, गोमांस और रेड वाइन एक क्लासिक संयोजन है । आम तौर पर, लीनर स्टेक हल्के या मध्यम शरीर वाले लाल रंग के साथ अच्छी तरह से चलते हैं, जैसे कि पिनोट नोयर या मर्लोट, जबकि फैटियर स्टेक एक बोल्ड रेड को संभाल सकते हैं, जैसे कि कैबरनेट सॉविंगनॉन । 4.2 में से 5 स्टार रेटिंग वाला ला जोटा हॉवेल माउंटेन मर्लोट एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 99 डॉलर प्रति बोतल है ।