सरल, क्लासिक ग्रील्ड पनीर
अगर प्रति सेवारत 17 सेंट आपके बजट में फॉल्स, सरल, क्लासिक ग्रील्ड पनीर एक उत्कृष्ट हो सकता है ग्लूटेन फ्री, प्राइमल, फोडमैप फ्रेंडली और शाकाहारी कोशिश करने के लिए नुस्खा । यह नुस्खा 20 परोसता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 2 ग्राम प्रोटीन, वसा के 3 जी, और कुल का 41 कैलोरी. यह अपने पर एक हिट हो जाएगा जुलाई का चौथा घटना. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए बटर, मोंटेरे जैक, शार्प चेडर और कुछ अन्य चीजें उठाएं । केवल कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 20 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 7 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बहुत खराब है (लेकिन अभी भी ठीक करने योग्य है) । कोशिश करो सरल ग्रील्ड केफालोट्री पनीर, क्लासिक ग्रील्ड पनीर + टमाटर सूप की क्रीम, तथा क्लासिक ग्रील्ड पनीर के साथ आग भुना हुआ टमाटर नारंगी सूप समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक मध्यम कटोरे में, सभी 3 चीज और तुलसी को मिलाएं । "सख्त चीज को कद्दूकस करने से टुकड़े सभी समान आकार के हो जाते हैं ताकि वे समान रूप से पिघल जाएं । और एक मलाईदार पनीर जोड़ने, जैसे कि फ्रेज ब्लैंक या क्रीम पनीर, कसा हुआ पनीर समान रूप से रोटी पर वितरित करता है," कॉनले कहते हैं । यह सब एक बहुत ही मलाईदार भरने के लिए बनाता है ।
पनीर मिश्रण के साथ शीर्ष 2 ब्रेड स्लाइस, इसे ब्रेड पर समान रूप से स्मशिंग करें । "बासी रोटी ग्रील्ड पनीर के लिए वास्तव में अच्छी तरह से काम करती है," कॉनले कहते हैं । "यह थोड़ा सूखने वाला है, इसलिए यह बेहतर ढंग से भूरा होता है । "शेष 2 स्लाइस के साथ सैंडविच बनाएं । यह भरने की एक उदार राशि है, लेकिन यह ठीक है । हालांकि, यदि आप एक फुलझड़ी, हल्की रोटी का उपयोग कर रहे हैं, तो वह थोड़ा कम उपयोग करने की सलाह देती है, इसलिए रोटी अभिभूत नहीं होती है ।
प्रत्येक सैंडविच के बाहरी हिस्से को मक्खन दें - "किनारों के लिए सभी तरह से, इसलिए हर हिस्सा टोस्ट हो जाता है," स्मिथ कहते हैं । पास के टॉमलेस बे से स्ट्रॉस परिवार क्रीमरी मक्खन जैसी काउगर्ल, लेकिन कोई भी मक्खन ठीक है ।
एक बड़े अच्छी तरह से अनुभवी कास्ट-आयरन स्किलेट या एक बड़े, भारी नॉनस्टिक पैन को मध्यम आँच पर एक मिनट के लिए गरम करें । भारी तल महत्वपूर्ण है: यह समान रूप से गर्मी का संचालन करता है, इसलिए आपके सैंडविच झुलसेंगे नहीं ।
2 सैंडविच को कड़ाही में रखें और 5 से 7 मिनट तक सुनहरा-भूरा होने तक पकाएं । दूसरी तरफ पलटें और पकाएं । "ग्रील्ड पनीर बनाने में सबसे आम गलती यह बहुत गर्म खाना बनाना है," कॉनले कहते हैं । "कम और धीमी कुंजी है । "पनीर शायद बाहर निकल जाएगा, लेकिन यह ठीक है; यह सैंडविच को एक अच्छा कुरकुरे फ्रिंज देता है ।