सवाना सीफूड गम्बो एक क्रियोल रेसिपी है जो 10 परोसती है । के लिए $ 4.88 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 29% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस मुख्य पाठ्यक्रम में है 612 कैलोरी, 36 ग्राम प्रोटीन, तथा 32 ग्राम वसा प्रति सेवारत। 232 लोगों ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बनाएंगे । यह आपके लिए फूडनेटवर्क द्वारा लाया गया है । यदि आपके पास सीप और शराब, बे स्कैलप्स, झींगा, और हाथ पर कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है डेयरी मुक्त आहार। तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 2 घंटे 45 मिनट. सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 74 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो ठोस है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं सवाना गम्बो-पाउला दीन, सीफूड गम्बो, तथा सीफूड गम्बो.
निर्देश
1
एक बड़े बर्तन में तेल और आटा मिलाएं । मध्यम आँच पर लगातार चलाते हुए तब तक पकाएँ जब तक कि रौक्स हल्के चॉकलेट रंग में ब्राउन न हो जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चॉकलेट
सभी उद्देश्य आटा
खाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पॉट
2
प्याज, काली मिर्च, अजवाइन और लहसुन जोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अजवाइन
लहसुन
काली मिर्च
प्याज
3
लगातार चलाते हुए 2 से 3 मिनट तक भूनें । धीरे-धीरे चिकन शोरबा, और चिकन बेस जोड़ें, जैसे ही आप जाते हैं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चिकन शोरबा
चिकन बेस
4
पानी, तेज पत्ते, अजवायन, तुलसी, अजमोद, नींबू मिर्च, लाल मिर्च, घर का मसाला, सोया सॉस और टमाटर डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लाल मिर्च
मसाला
बे पत्तियां
सोया सॉस
टमाटर
अजमोद
तुलसी
थाइम
पानी
5
सॉसेज को 1/2 इंच के टुकड़ों में काटें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सॉसेज
6
भिंडी के साथ पॉट में जोड़ें । पॉट को कवर करें और 1 से 1 1/2 घंटे के लिए उबाल लें, कभी-कभी सरगर्मी करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
भिंडी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पॉट
7
सीप, केकड़े, झींगा और स्कैलप्स जोड़ें । अतिरिक्त 15 मिनट के लिए सिमर ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Crabmeat
स्कैलप्स
कस्तूरी
झींगा
8
गरमा गरम मक्खन वाले चावल के ऊपर परोसें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चावल
9
कटोरे के ऊपर फ़ाइल पाउडर छिड़कें और हिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
फ़ाइल पाउडर
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोरा
10
सामग्री को एक साथ मिलाएं और एक एयरटाइट कंटेनर में 6 महीने तक स्टोर करें ।