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आपके पास कभी भी कई मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए घर को आजमाएं । यह नुस्खा 4 सर्विंग्स बनाता है 850 कैलोरी, 29 ग्राम प्रोटीन, तथा 42 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 2.41 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 24% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । नोरेसीप्स की इस रेसिपी के 4 पंखे हैं । कोषेर नमक, नारियल का दूध, गरम मसाला, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । सादे दही का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं 5 मिनट स्वस्थ आड़ू जमे हुए दही एक मिठाई के रूप में । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 58 के एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर काफी अच्छा है । कोशिश करो "होम स्वीट होम" जिंजरब्रेड कॉटेज, घर चिकना घर, तथा घर पर घर फ्राइज़ समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
चावल को कम से कम 2 घंटे के लिए पानी में भिगो दें । चिकन को धोकर कागज़ के तौलिये से अच्छी तरह सुखा लें ।
वसा या त्वचा के किसी भी अतिरिक्त टुकड़े को हटा दें, फिर एक कटोरे में दही, गरम मसाला, धनिया, दालचीनी, लहसुन अदरक, नमक और काली मिर्च को मिलाकर अचार बनाएं । चिकन को मैरिनेड से अच्छी तरह से कोट करें, ढककर कम से कम 2 घंटे के लिए ठंडा करें ।
मध्यम गर्मी पर एक पैन गरम करें और तेल का एक उदार छप जोड़ें । प्याज और अदरक को एक चुटकी नमक के साथ तब तक भूनें जब तक कि प्याज ब्राउन न होने लगे ।
मिर्च और नारियल डालें और लगातार चलाते रहें जब तक कि पूरा मिश्रण एक अच्छा सुनहरा भूरा न हो जाए । स्वाद और स्वाद के लिए अतिरिक्त नमक जोड़ें ।
एक कटोरे में स्थानांतरित करें, जितना हो सके पैन से स्क्रैप करें ।
नमक, दालचीनी, इलायची, लौंग और तेज पत्ता के साथ 3 क्यूटीएस पानी गर्म करें जब तक कि पानी उबल न जाए और मसाले से भूरे रंग का हो जाए ।
भिगोने वाले चावल को सूखा और उबलते पानी में जोड़ें । ढक्कन से ढककर एक बार हिलाते हुए 5 मिनट तक पकाएं ।
चावल को निथार लें और मसाले निकाल लें ।
एक मध्यम सॉस पैन गरम करें जो मध्यम गर्मी पर एक परत में सभी चिकन को फिट करने के लिए काफी बड़ा हो ।
तेल के छींटे डालें और चिकन को एक तरफ (6 से 7 मिनट) तक ब्राउन होने तक भूनें । दूसरी तरफ पलटें और ब्राउन करें ।
चिकन को एक प्लेट में निकाल लें और अतिरिक्त तेल निकाल दें ।
चिकन को तले हुए पैन में आधा चावल डालें और फिर चावल के ऊपर नारियल/प्याज का मिश्रण फैलाएं । बाकी चावल से ढक दें और चावल के ऊपर नारियल का दूध डालें । चिकन और किसी भी एकत्रित रस के साथ शीर्ष, बर्तन को ढक्कन के साथ कवर करें, और मध्यम उच्च गर्मी पर डालें । एक बार जब आप नारियल के दूध को उबालते हुए सुनते हैं, तो गर्मी को मध्यम कम कर दें और एक कोमल उबाल बनाए रखें । खाना बनाते समय ढक्कन को न हटाएं क्योंकि चिकन को पकाने के लिए फंसी हुई गर्मी आवश्यक है । लगभग 20 मिनट तक या जब तक कोई तरल न हो तब तक उबालें left.To परोसें, चावल को प्लेट करें और सुनिश्चित करें कि चिकन के एक टुकड़े के साथ मध्य और नीचे की परतें और शीर्ष प्राप्त करें । थाई तुलसी के छिड़काव के साथ समाप्त करें और चटनी या संबल के साथ परोसें ।