हरी देवी डिपिंग सॉस के साथ आटिचोक फ्रिटर्स

हरी देवी डिपिंग सॉस के साथ आटिचोक फ्रिटर्स
आटिचोक पकौड़े हरी देवी सूई सॉस के साथ एक है पेस्केटेरियन साइड डिश। एक सेवारत में शामिल हैं 458 कैलोरी, 9 ग्राम प्रोटीन, तथा 34 ग्राम वसा. के लिए $ 2.2 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 20% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 6 कार्य करता है । इसका आनंद कभी भी लिया जा सकता है, लेकिन यह विशेष रूप से अच्छा है सुपर बाउल. इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए मैदा, अजमोद, नींबू का रस और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण आवश्यक है । 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 57 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर अच्छा है । इसी तरह के व्यंजन हैं हरी देवी सूई सॉस, हरी देवी मिंट डिपिंग सॉस और भुने हुए आलू के साथ मेमने लॉलीपॉप, तथा हरी देवी टकसाल सूई बर्तन.

निर्देश

1
प्रोसेसर में पहले 4 अवयवों को मिलाएं; मिश्रण को बारीक कटा हुआ होने तक ब्लेंड करें । मशीन चलाने के साथ, फ़ीड ट्यूब के माध्यम से तेल जोड़ें; प्यूरी जब तक मिश्रण लगभग चिकना न हो जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
खाना पकाने का तेलखाना पकाने का तेल
2
क्रेम फ्रैच जोड़ें; चिकनी होने तक प्रक्रिया करें ।
3
सॉस को छोटे कटोरे में स्थानांतरित करें; नमक और काली मिर्च के साथ मौसम । आगे करें: 1 दिन आगे बनाया जा सकता है । कवर और सर्द। उपयोग करने से पहले रेविस्क ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नमक और काली मिर्चनमक और काली मिर्च
सॉससॉस
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोराकटोरा
1
मध्यम कटोरे में आटा और 1/2 चम्मच नमक निचोड़ें । आटे के मिश्रण के केंद्र में अच्छी तरह से बनाओ; बीयर, अंडे की जर्दी, 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल, 1 बड़ा चम्मच नींबू का रस, और नींबू का छिलका डालें और अच्छी तरह मिश्रित होने तक फेंटें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नींबू का रसनींबू का रस
नींबू का छिलकानींबू का छिलका
अंडे की जर्दीअंडे की जर्दी
जैतून का तेलजैतून का तेल
सभी उद्देश्य आटासभी उद्देश्य आटा
बीयरबीयर
नमकनमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 पैकेज (3.3 औंस) इंस्टेंट व्हाइट चॉकलेट पुडिंग मिक्स1 पैकेज (3.3 औंस) इंस्टेंट व्हाइट चॉकलेट पुडिंग मिक्स
कटोराकटोरा
2
बैटर को कमरे के तापमान पर कम से कम 1 घंटे और 2 घंटे तक खड़े रहने दें । जारी रखने से पहले रेविस्क ।
3
पानी के साथ बड़े कटोरे भरें; शेष 1 बड़ा चम्मच नींबू का रस जोड़ें । बड़े चाकू का उपयोग करके, 1 आटिचोक के शीर्ष आधे हिस्से को काट लें, फिर सभी 3/4 इंच के तने को काट लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नींबू का रसनींबू का रस
आटिचोकआटिचोक
पानीपानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
चाकूचाकू
कटोराकटोरा
4
सख्त बाहरी पत्तियों को तब तक निकालें जब तक कि कोमल हरी पत्तियों की केवल 2 पंक्तियाँ केंद्र में न रह जाएँ । सब्जी के छिलके, छिलके के तने का उपयोग करना ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सब्जीसब्जी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पीलरपीलर
5
आधा में आटिचोक लंबाई में कटौती। पारिंग चाकू का उपयोग करके, केंद्र में कांटेदार चोक काट लें; त्यागें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आटिचोकआटिचोक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
चाकूचाकू
6
आटिचोक को लंबाई में 1/4-इंच मोटी स्लाइस में काटें; तुरंत नींबू पानी में रखें । शेष आर्टिचोक के साथ दोहराएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आटिचोकआटिचोक
नींबूनींबू
पानीपानी
7
नाली आटिचोक।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आटिचोकआटिचोक
8
मध्यम-कम गर्मी पर बड़े कड़ाही में शेष 1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जैतून का तेलजैतून का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
9
कड़ाही में आर्टिचोक और 1/2 कप नल का पानी डालें; नमक और काली मिर्च के साथ छिड़के । उबालने के लिए लाओ । कवर करें, गर्मी को मध्यम तक कम करें, और तब तक उबालें जब तक कि आर्टिचोक निविदा न हो और पानी वाष्पित न हो जाए, लगभग 15 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नमक और काली मिर्चनमक और काली मिर्च
आटिचोकआटिचोक
पानीपानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
10
गर्मी और ठंडा से निकालें । आगे करें: 2 घंटे आगे बनाया जा सकता है । कवर और सर्द।
11
कागज तौलिये की कई परतों के साथ बड़ी बेकिंग शीट को लाइन करें । मध्यम कटोरे में अंडे की सफेदी को सख्त होने तक फेंटें लेकिन सूखा नहीं । गोरों को बल्लेबाज में मोड़ो, फिर आर्टिचोक में मोड़ो ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आटिचोकआटिचोक
अंडे का सफेद भागअंडे का सफेद भाग
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बेकिंग शीटबेकिंग शीट
कागज तौलिएकागज तौलिए
कटोराकटोरा
12
2 इंच की गहराई तक पहुंचने के लिए बड़े सॉस पैन में पर्याप्त कैनोला तेल डालें । पैन के किनारे डीप-फ्राई थर्मामीटर संलग्न करें; 375 एफ के लिए तेल गरम करें । बैचों में काम करना, तेल में चम्मच से आटिचोक मिश्रण को छोड़ दें; सुनहरा होने तक भूनें, अक्सर प्रति बैच लगभग 2 मिनट । स्लेटेड चम्मच का उपयोग करके, फ्रिटर्स को पेपर टॉवल में स्थानांतरित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
खाना पकाने का तेलखाना पकाने का तेल
आटिचोकआटिचोक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
Slotted चम्मच सेSlotted चम्मच से
कागज तौलिएकागज तौलिए
रसोई थर्मामीटररसोई थर्मामीटर
सॉस पैनसॉस पैन
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
13
नमक के साथ छिड़के ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नमकनमक
14
फ्रिटर्स को थाली में स्थानांतरित करें; अजमोद के साथ छिड़के ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अजमोदअजमोद
15
नींबू के वेजेज से गार्निश करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नींबू कीलनींबू कील
16
साथ में सॉस परोसें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सॉससॉस

सामग्री

2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोउबले हुए बेर या अन्य फलउबले हुए बेर या अन्य फल2filletsतैयार कटी हुई हरी फलियाँतैयार कटी हुई हरी फलियाँ6largesartichokesartichokes1771 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोबीर बीयर, कमरे का तापमानबीर बीयर, कमरे का तापमान6झींगा और शिरायुक्तकैनोला तेल (डीप-फ्राइंग के लिए)कैनोला तेल (डीप-फ्राइंग के लिए)1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोक्रेम फ्रैच या खट्टा क्रीमक्रेम फ्रैच या खट्टा क्रीम2largesमीठा गाढ़ा दूध (ईगल ब्रांड को प्राथमिकता दी जाती है)मीठा गाढ़ा दूध (ईगल ब्रांड को प्राथमिकता दी जाती है)591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोकटा हुआ ताजा chivesकटा हुआ ताजा chives22 चम्मच दरदरी पिसी काली मिर्चताजा नींबू का रस, विभाजितताजा नींबू का रस, विभाजित2हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेबारीक कसा हुआ नींबू का छिलकाबारीक कसा हुआ नींबू का छिलका6झींगा और शिरायुक्तलेमन वेजेज (गार्निश के लिए)लेमन वेजेज (गार्निश के लिए)32 चम्मच दरदरी पिसी काली मिर्चअतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेलअतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल32 चम्मच दरदरी पिसी काली मिर्चअतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल, विभाजितअतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल, विभाजित591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोकटा हुआ ताजा इतालवी अजमोदकटा हुआ ताजा इतालवी अजमोद22 चम्मच दरदरी पिसी काली मिर्चकटा हुआ ताजा इतालवी अजमोदकटा हुआ ताजा इतालवी अजमोद1हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़े5 नेको वेफर कैंडीज, विभाजित5 नेको वेफर कैंडीज, विभाजित22 चम्मच दरदरी पिसी काली मिर्चतारगोन के साथ सफेद शराब सिरकातारगोन के साथ सफेद शराब सिरका
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स6
स्वास्थ्य स्कोर20
डिश प्रकारसाइड डिश
अवसरोंसुपर बोल
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