हर्बड पनीर क्रैकर्स
हर्बड चीज़ क्रैकर्स को शुरू से अंत तक लगभग 40 मिनट की आवश्यकता होती है। यह नुस्खा 12 परोसता है। इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग 6 ग्राम प्रोटीन , 10 ग्राम वसा और कुल 150 कैलोरी होती है। प्रति सेवारत 27 सेंट के लिए, यह नुस्खा आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 4% पूरा करता है । यह रेसिपी खाने के शौकीनों और रसोइयों को बहुत पसंद आती है. यह साइड डिश के रूप में अच्छा काम करता है। यदि आप लैक्टो ओवो शाकाहारी आहार का पालन कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है। टेस्ट ऑफ होम की इस रेसिपी में मक्खन, डिल वीड, आटा और चेडर चीज़ की आवश्यकता होती है। कुल मिलाकर, यह रेसिपी 15% का इतना आश्चर्यजनक चम्मच स्कोर अर्जित नहीं करती है। घर पर बने हर्बड क्रैकर्स , हर्बड ऑयस्टर क्रैकर्स और सिंपल हर्बड क्विनोआ क्रैकर्स इस रेसिपी से काफी मिलते-जुलते हैं।
निर्देश
पहली छह सामग्रियों को फ़ूड प्रोसेसर में रखें; मिश्रण करने के लिए कवर करें और पल्स करें।
मक्खन जोड़ें; ढककर तब तक पीसें जब तक मिश्रण मोटे टुकड़ों जैसा न हो जाए। प्रसंस्करण करते समय, नम टुकड़े बनने तक धीरे-धीरे पानी डालें।
आटे को डिस्क का आकार दें; प्लास्टिक रैप में लपेटें और 30 मिनट के लिए या जब तक संभालना आसान न हो जाए, फ्रिज में रखें।
हल्के आटे की सतह पर, आटे को 1/8-इंच तक बेल लें। मोटाई।
आटे से 2-इंच काटें। कुकी का ढांचा।
चर्मपत्र-रेखांकित बेकिंग शीट पर 1 इंच की दूरी पर रखें।
350° पर 12-15 मिनट तक या किनारे हल्के भूरे होने तक (पटाखे कुरकुरे होने चाहिए) बेक करें।
पूरी तरह से ठंडा करने के लिए वायर रैक पर निकालें। एक हवाबंद कंटेनर में भंडारित करें।