हरी मिर्च के साथ सूअर का मांस

हरी मिर्च के साथ सूअर का मांस
हरी मिर्च के साथ सूअर का मांस के लोई के बारे में आवश्यकता होती है 1 घंटा 40 मिनट शुरू से अंत तक । यह नुस्खा 8 कार्य करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 73 कैलोरी, 1g प्रोटीन की, तथा 4g वसा की. के लिए प्रति सेवारत 70 सेंट, यह नुस्खा कवर 1% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । यदि आपके पास वाइन, पोर्क लोई, पिसी हुई सौंफ और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । यह द्वारा आप के लिए लाया Foodnetwork. यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है डेयरी मुक्त आहार। कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 11 के बजाय खराब चम्मच स्कोर%. कोशिश करो मसालेदार हरी और लाल पोर्क कमर Tostadas, हरी मिर्च की चटनी के साथ भुना हुआ सूअर का मांस, तथा हरी टमाटर की चटनी के साथ भुना हुआ साइडर-ब्राइड पोर्क लोई समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
ओवन को 400 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें पोर्क को कमरे के तापमान पर 30 मिनट तक खड़े रहने दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
अरुगुला सलाद, परोसने के लिएअरुगुला सलाद, परोसने के लिए
2
सूअर का मांस, वसा की तरफ ऊपर रखें, एक रोस्टिंग पैन में बस इतना बड़ा कि इसे आराम से पकड़ सकें । एक छोटे कटोरे में, जैतून का तेल, प्रत्येक सरसों के 2 चम्मच, सौंफ के बीज, 2 चम्मच नमक और 1/2 चम्मच काली मिर्च को एक साथ मिलाएं । पोर्क के ऊपर मिश्रण को रगड़ें और 1 से 1 1/4 घंटे तक भूनें, जब तक कि आंतरिक तापमान 140 डिग्री एफ तक न पहुंच जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
प्रति सर्विंग 4 ग्राम या उससे कम वसा के साथ (अनुशंसित: एमी का चंकी टोमैटो बिस्क)प्रति सर्विंग 4 ग्राम या उससे कम वसा के साथ (अनुशंसित: एमी का चंकी टोमैटो बिस्क)
ब्रेडक्रम्ब्स, कुछ मुट्ठीब्रेडक्रम्ब्स, कुछ मुट्ठी
न्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेकन्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेक
8 पतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टो8 पतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टो
हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)
साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानीसाथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
2 3/4 औंस (75 ग्राम) गोल्डन सुल्ताना2 3/4 औंस (75 ग्राम) गोल्डन सुल्ताना
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बैंगनी गोभी, बारीक कटी हुईबैंगनी गोभी, बारीक कटी हुई
1/4 कप शाओसिंग, या चीनी चावल वाइन1/4 कप शाओसिंग, या चीनी चावल वाइन
अतिरिक्त कैंडिड चेरीअतिरिक्त कैंडिड चेरी
3
ओवन से निकालें, एक कटिंग बोर्ड में स्थानांतरित करें, और 20 मिनट के लिए एल्यूमीनियम पन्नी के साथ कसकर कवर करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 कप हनी मेड® ग्राहम क्रैकर क्रम्ब्स2 कप हनी मेड® ग्राहम क्रैकर क्रम्ब्स
कटिंग बोर्डकटिंग बोर्ड
अरुगुला सलाद, परोसने के लिएअरुगुला सलाद, परोसने के लिए
4
सॉस के लिए, रोस्टिंग पैन से सभी लेकिन 1/4 कप वसा को हटा दें । यदि 1/4 कप नहीं है, तो कुल 1/4 कप बनाने के लिए पैन में पर्याप्त मक्खन जोड़ें । मध्यम आँच पर, आटे को पैन में वसा में फेंटें और 1 मिनट तक पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कटा हुआ लंच मीट (सलामी, हैम और/या टर्की)कटा हुआ लंच मीट (सलामी, हैम और/या टर्की)
जीवन रक्षक कैंडीजजीवन रक्षक कैंडीज
4 रोमा टमाटर, बीच से निकाले हुए, आधे और कटे हुए4 रोमा टमाटर, बीच से निकाले हुए, आधे और कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बैंगनी गोभी, बारीक कटी हुईबैंगनी गोभी, बारीक कटी हुई
1/4 कप शाओसिंग, या चीनी चावल वाइन1/4 कप शाओसिंग, या चीनी चावल वाइन
5
वाइन डालें और पैन के नीचे से सभी भूरे रंग के टुकड़ों को खुरचें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पैकेज प्रत्येक) फिलाडेल्फिया® न्यूफचैटेल चीज़, नरमपैकेज प्रत्येक) फिलाडेल्फिया® न्यूफचैटेल चीज़, नरम
6
चिकन स्टॉक, प्रत्येक सरसों के शेष 2 चम्मच, हरी मिर्च, 2 चम्मच नमक और 1/2 चम्मच काली मिर्च डालें । एक उबाल लें, फिर गर्मी को 5 से 10 मिनट तक उबाल लें, जब तक कि सॉस कम न हो जाए और थोड़ा गाढ़ा न हो जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
हरी मिर्चहरी मिर्च
(यकृत और गर्दन हटा दिया गया)(यकृत और गर्दन हटा दिया गया)
प्रति सर्विंग 4 ग्राम या उससे कम वसा के साथ (अनुशंसित: एमी का चंकी टोमैटो बिस्क)प्रति सर्विंग 4 ग्राम या उससे कम वसा के साथ (अनुशंसित: एमी का चंकी टोमैटो बिस्क)
8 पतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टो8 पतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टो
4 रोमा टमाटर, बीच से निकाले हुए, आधे और कटे हुए4 रोमा टमाटर, बीच से निकाले हुए, आधे और कटे हुए
साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानीसाथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
7
भुना हुआ सूअर का मांस से तार निकालें, हड्डियों के बीच टुकड़ा करें, और गर्म सॉस के साथ गर्म परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पोर्क रोस्टपोर्क रोस्ट
2 बड़े चम्मच प्लस 1/2 कप पानी, विभाजित2 बड़े चम्मच प्लस 1/2 कप पानी, विभाजित
1
3 (5-पाउंड) मुर्गियां
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
छोटे बैंगन, छिले और कटे हुएछोटे बैंगन, छिले और कटे हुए
2
3 बड़े प्याज, बिना छीले और चौथाई
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिलापरोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
3
6 गाजर, बिना छीले और आधा
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सूअर की चर्बी वापससूअर की चर्बी वापस
4
पत्तियों के साथ 4 अजवाइन डंठल, तिहाई में कटौती
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अजवाइन रिबअजवाइन रिब
5
4 पार्सनिप, बिना छीले और आधे में कटे हुए (वैकल्पिक)
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पार्सनिपपार्सनिप
6
20 टहनी ताजा फ्लैट पत्ती अजमोद
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा फ्लैट पत्ता अजमोदताजा फ्लैट पत्ता अजमोद
7
15 टहनी ताजा अजवायन के फूल
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बारीक कटा हुआ ताजा अजवायन या 1-1/2 चम्मच सूखा अजवायन, विभाजितबारीक कटा हुआ ताजा अजवायन या 1-1/2 चम्मच सूखा अजवायन, विभाजित
8
20 स्प्रिंग्स ताजा डिल
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा डिलताजा डिल
9
1 सिर लहसुन, बिना छीले और 1/2 क्रॉसवर्ड में काट लें
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़ेजमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़े
10
2 बड़े चम्मच कोषेर नमक
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
रसेट आलू, लगभग 6 औंस प्रत्येकरसेट आलू, लगभग 6 औंस प्रत्येक
11
2 चम्मच साबुत काली मिर्च
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
काली मिर्चकाली मिर्च
12
मुर्गियों, प्याज, गाजर, अजवाइन, पार्सनिप, अजमोद, अजवायन के फूल, डिल, लहसुन, नमक, और पेपरकॉर्न को 16 से 20-क्वार्ट स्टॉकपॉट में 7 चौथाई पानी के साथ रखें और उबाल लें । आवश्यकतानुसार सतह को स्किम करें । 4 घंटे के लिए खुला सिमर । एक कोलंडर के माध्यम से बर्तन की पूरी सामग्री को तनाव दें, चिकन और सब्जियों को त्याग दें, और ठंडा करें । कठोर वसा को त्यागें, और फिर शोरबा को क्वार्ट कंटेनर में पैक करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा धनिया, मरजोरम या अजवायन, और अजवायन के फूल का गुच्छाताजा धनिया, मरजोरम या अजवायन, और अजवायन के फूल का गुच्छा
1-1/2 चम्मच तैयार हॉर्सरैडिश, पानी निथारा हुआ1-1/2 चम्मच तैयार हॉर्सरैडिश, पानी निथारा हुआ
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
पार्सनिपपार्सनिप
सूअर की चर्बी वापससूअर की चर्बी वापस
1/4 कप पोर्क वसा1/4 कप पोर्क वसा
मध्यम आकार के ताजे टमाटर (लगभग , छिले हुए और छठे हिस्से में कटे हुए)मध्यम आकार के ताजे टमाटर (लगभग , छिले हुए और छठे हिस्से में कटे हुए)
जमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़ेजमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़े
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिलापरोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
अतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीम, वैकल्पिकअतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीम, वैकल्पिक
1/2 सेवॉय गोभी बारीक कटी हुई1/2 सेवॉय गोभी बारीक कटी हुई
पार्सनिप, छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएपार्सनिप, छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुए
ताजा चुनी हुई डिल टहनियाँताजा चुनी हुई डिल टहनियाँ
साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानीसाथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कोलंडरकोलंडर
1 छोटा प्याज़, पतले अर्धचंद्राकार टुकड़ों में कटा हुआ1 छोटा प्याज़, पतले अर्धचंद्राकार टुकड़ों में कटा हुआ
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार1 घंटे, 40 मिनट
सर्विंग्स8
स्वास्थ्य स्कोर14
पत्रिका
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