मसालेदार गोभी, गाजर और डाइकॉन किमची

मसालेदार गोभी, गाजर और डाइकॉन किमची
मसालेदार गोभी, गाजर और डाइकॉन किमची की रेसिपी तैयार है लगभग 2 घंटे और 30 मिनट में और निश्चित रूप से एक सुपर है गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, आदि, और पूरे 30 कोरियाई भोजन के प्रेमियों के लिए विकल्प । इस साइड डिश में है 135 कैलोरी, 7 ग्राम प्रोटीन, तथा 2 ग्राम वसा प्रति सेवारत। यह नुस्खा 2 परोसता है । के लिए $ 2.63 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 27% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति को यह नुस्खा स्वादिष्ट और संतोषजनक लगा । यदि आपके पास समुद्री नमक, कोरियाई चिली पाउडर, लहसुन लौंग और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 80 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो नापा गोभी और गाजर किमची, किमची (पारंपरिक मसालेदार नापा गोभी का अचार), तथा किमची / किमची/गिमची (कोरियाई किण्वित मसालेदार गोभी) समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
एक बड़े कांच के कटोरे में, पानी में नमक घोलें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पेस्ट्री टिप्स—गोल टिप्स #4पेस्ट्री टिप्स—गोल टिप्स #4
एक दिन पुरानी ब्रेड (1/2 इंच के टुकड़े), क्रस्ट हटाए हुएएक दिन पुरानी ब्रेड (1/2 इंच के टुकड़े), क्रस्ट हटाए हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 ट्यूब (16-1/2 औंस प्रत्येक) रेफ्रिजेरेटेड मूंगफली का मक्खन कुकी आटा, नरम2 ट्यूब (16-1/2 औंस प्रत्येक) रेफ्रिजेरेटेड मूंगफली का मक्खन कुकी आटा, नरम
2
पत्ता गोभी, गाजर और डाइकॉन डालें । एक प्लेट के साथ कवर करें । सब्जियों को जलमग्न रखने के लिए प्लेट पर प्लास्टिक रैप की एक शीट सेट करें और एक भारी बर्तन के साथ शीर्ष करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 पूरा स्टोर से खरीदा हुआ भुना चिकन (लगभग 2 पाउंड)1 पूरा स्टोर से खरीदा हुआ भुना चिकन (लगभग 2 पाउंड)
(1 बड़ा चम्मच बचा लें)(1 बड़ा चम्मच बचा लें)
सूअर की चर्बी वापससूअर की चर्बी वापस
Daikon मूलीDaikon मूली
टमाटर, धोया हुआ, कागज़ जैसा छिलका हटाया हुआटमाटर, धोया हुआ, कागज़ जैसा छिलका हटाया हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पीला प्याज, आठवें हिस्से में कटा हुआपीला प्याज, आठवें हिस्से में कटा हुआ
सूअर की चर्बी वापससूअर की चर्बी वापस
3
कमरे के तापमान पर खड़े होने दें जब तक कि सब्जियां 1 इंच तरल, 2 घंटे से ढक न जाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 पूरा स्टोर से खरीदा हुआ भुना चिकन (लगभग 2 पाउंड)1 पूरा स्टोर से खरीदा हुआ भुना चिकन (लगभग 2 पाउंड)
4
तरल डालो और इसे आरक्षित करें । एक कोलंडर में सब्जियों को हल्के से कुल्ला, फिर नाली ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 पूरा स्टोर से खरीदा हुआ भुना चिकन (लगभग 2 पाउंड)1 पूरा स्टोर से खरीदा हुआ भुना चिकन (लगभग 2 पाउंड)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/2 पाउंड सख्त टोफू, टूटा हुआ1/2 पाउंड सख्त टोफू, टूटा हुआ
5
सब्जियों को एक साफ बड़े कटोरे में स्थानांतरित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 पूरा स्टोर से खरीदा हुआ भुना चिकन (लगभग 2 पाउंड)1 पूरा स्टोर से खरीदा हुआ भुना चिकन (लगभग 2 पाउंड)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 ट्यूब (16-1/2 औंस प्रत्येक) रेफ्रिजेरेटेड मूंगफली का मक्खन कुकी आटा, नरम2 ट्यूब (16-1/2 औंस प्रत्येक) रेफ्रिजेरेटेड मूंगफली का मक्खन कुकी आटा, नरम
6
लहसुन, स्कैलियन, अदरक, लाल मिर्च और चिली पाउडर डालें और अच्छी तरह से टॉस करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 चम्मच सूखा अजवायन, छिड़कने के लिए और अधिक1 चम्मच सूखा अजवायन, छिड़कने के लिए और अधिक
लाल मिर्च मिर्चलाल मिर्च मिर्च
16 स्ट्रिप्स पतले कटे हुए पिमिएंटो या भुनी हुई लाल मिर्च16 स्ट्रिप्स पतले कटे हुए पिमिएंटो या भुनी हुई लाल मिर्च
1 चम्मच गरम पपरिका, यदि संभव हो तो स्मोक्ड1 चम्मच गरम पपरिका, यदि संभव हो तो स्मोक्ड
अतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीम, वैकल्पिकअतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीम, वैकल्पिक
7
सब्जियों को कसकर चौड़े मुंह वाले 1-क्वार्ट जार में पैक करें; कवर करने के लिए पर्याप्त आरक्षित तरल जोड़ें । चॉपस्टिक का उपयोग करके, किसी भी हवाई बुलबुले को बाहर निकालें । सब्जियों को जलमग्न रखने के लिए उनके ऊपर एक छोटी कटोरी दबाएं । शिथिल रूप से कवर करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 पूरा स्टोर से खरीदा हुआ भुना चिकन (लगभग 2 पाउंड)1 पूरा स्टोर से खरीदा हुआ भुना चिकन (लगभग 2 पाउंड)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
संतरे का टुकड़ा जेली कैंडी, नाक के लिए छोटे-छोटे टुकड़ों में कटा हुआसंतरे का टुकड़ा जेली कैंडी, नाक के लिए छोटे-छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
2 ट्यूब (16-1/2 औंस प्रत्येक) रेफ्रिजेरेटेड मूंगफली का मक्खन कुकी आटा, नरम2 ट्यूब (16-1/2 औंस प्रत्येक) रेफ्रिजेरेटेड मूंगफली का मक्खन कुकी आटा, नरम
8
सब्जियों को ढकने के लिए आवश्यकतानुसार अधिक आरक्षित तरल मिलाते हुए, 5 दिनों के लिए ठंडी जगह पर खड़े रहने दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 पूरा स्टोर से खरीदा हुआ भुना चिकन (लगभग 2 पाउंड)1 पूरा स्टोर से खरीदा हुआ भुना चिकन (लगभग 2 पाउंड)
9
किसी भी तरल को त्यागें और जार को सील करें । किमची को 1 महीने तक फ्रिज में रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
KimchiKimchi

सामग्री

1गाजर, कटा हुआ क्रॉसवर्ड 1/8 इंच मोटागाजर, कटा हुआ क्रॉसवर्ड 1/8 इंच मोटा23 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएकोरियाई लाल चिली पाउडर (कोचुकारू), वैकल्पिककोरियाई लाल चिली पाउडर (कोचुकारू), वैकल्पिक2271 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।डाइकॉन, खुली और कटा हुआ क्रॉसवर्ड 1/4 इंच मोटीडाइकॉन, खुली और कटा हुआ क्रॉसवर्ड 1/4 इंच मोटी41 क्वार्ट संपूर्ण दूध, कमरे के तापमान परलहसुन लौंग, कटा हुआलहसुन लौंग, कटा हुआ33 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएदरदरा कद्दूकस किया हुआ ताजा अदरकदरदरा कद्दूकस किया हुआ ताजा अदरक4541 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।नापा गोभी, 2 इंच के टुकड़ों में काट लेंनापा गोभी, 2 इंच के टुकड़ों में काट लें3ताजा लाल मिर्च, पतले कटा हुआताजा लाल मिर्च, पतले कटा हुआ4स्कैलियन, कटा हुआ 1/2 इंच मोटास्कैलियन, कटा हुआ 1/2 इंच मोटा591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोठीक समुद्री नमकठीक समुद्री नमक9461 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोबोतलबंद वसंत पानी, गर्मबोतलबंद वसंत पानी, गर्म

अनुशंसित शराब: Chenin ब्लॉन्क, Gewurztraminer, रिस्लीन्ग

कोरियाई के लिए चेनिन ब्लैंक, ग्यूर्ज़ट्रामिनर और रिस्लीन्ग बेहतरीन विकल्प हैं । एशियाई भोजन के लिए सबसे अच्छी शराब भोजन और पकवान पर निर्भर करती है - बेशक - लेकिन ये अम्लीय गोरे कई पारंपरिक भोजन, मसालेदार या नहीं के साथ जोड़ी बनाते हैं । 4.1 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ तानियन एट विंसेंट कैरेम टेरे ब्रूली चेनिन ब्लैंक एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 16 डॉलर प्रति बोतल है ।
तानिया एट विंसेंट Careme टेरे Brulee Chenin ब्लॉन्क
तानिया एट विंसेंट Careme टेरे Brulee Chenin ब्लॉन्क
# 65 वाइन स्पेक्टेटर टॉप 100 ऑफ 2019 किसी भी अवसर के लिए चेनिन ब्लैंक को प्रसन्न करने वाली भीड़, यह रसीला बॉटलिंग हनीसकल और साइट्रस के नोट प्रदान करता है जो एक उज्ज्वल, निर्बाध अम्लता द्वारा संतुलित होते हैं ।
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार2 एचआरएस, 30 मिनट
सर्विंग्स2
स्वास्थ्य स्कोर64
पत्रिका
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