Chipotle-मसालेदार बटेर
चिपोटल-मैरीनेटेड बटेर सिर्फ साइड डिश हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह लस मुक्त और डेयरी मुक्त नुस्खा 6 और लागत परोसता है $ 1.55 प्रति सेवारत. एक सेवारत में शामिल हैं 149 कैलोरी, प्रोटीन की 5g, तथा 7g वसा की. यदि आपके पास लहसुन की कलियां, सेमीबोनलेस बटेर, वाइन सिरका और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । केवल कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 45 मिनट. यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । के साथ एक spoonacular 34 का स्कोर%, यह व्यंजन इतना उत्कृष्ट नहीं है । कोशिश करो साइट्रस मैरीनेटेड बटेर, Azorean डबल-मसालेदार बटेर, तथा जैतून और स्ट्रेगा के साथ मसालेदार बटेर समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
पहले 4 सामग्री को मध्यम आँच पर एक बड़े कड़ाही में, कभी-कभी हिलाते हुए, 4 से 5 मिनट या टोस्ट होने तक पकाएँ; ठंडा । बारीक जमीन तक एक ब्लेंडर में टोस्टेड मसालों को संसाधित करें ।
चिकनी होने तक एक ब्लेंडर में चिपोटल मिर्च को संसाधित करें । उपाय 2 बड़े चम्मच प्यूरी, एक और उपयोग के लिए शेष आरक्षित । एक साथ हिलाओ 2 बड़े चम्मच चिपोटल प्यूरी, मसाला मिश्रण, शराब, और अगले 4 सामग्री ।
चिपोटल प्यूरी मिश्रण को एक बड़े ज़िप-टॉप प्लास्टिक फ्रीजर बैग में डालें; बटेर जोड़ें । सील और चिल 3 घंटे, हर 30 मिनट में मोड़ ।
अचार से बटेर निकालें, अचार को आरक्षित करें ।
1/2 चम्मच नमक के साथ बटेर छिड़कें ।
ब्राउन बटेर, बैचों में, गर्म तेल में मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े भारी शुल्क वाले स्किलेट में प्रत्येक तरफ लगभग 6 मिनट, यदि आवश्यक हो तो अधिक तेल जोड़ना ।
कड़ाही में एक उबाल के लिए बटेर और आरक्षित अचार लाओ । गर्मी कम करें; कवर और 25 मिनट या जब तक किया उबाल ।