Croque महाशय
क्रोक महाशय सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । एक सेवारत में शामिल हैं 773 कैलोरी, 38g प्रोटीन की, तथा 34g वसा की. यह नुस्खा 4 कार्य करता है । के लिए $ 2.83 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 27% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 27 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । यह आपके लिए सभी द्वारा लाया जाता हैव्यंजनों। यदि आपके पास हाथ में खट्टी रोटी, डेली हैम, अजमोद और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । जमीन जायफल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं ब्लूबेरी जायफल केक एक मिठाई के रूप में । कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 72 का बहुत अच्छा स्पूनाक स्कोर%. कोशिश करो Croque महाशय, Croque महाशय, तथा Croque महाशय समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
मध्यम गर्मी पर एक छोटे सॉस पैन में 1/4 कप मक्खन पिघलाएं । धीरे-धीरे आटे को मक्खन में मिलाएं ।
क्रीम और वाइन के छोटे हिस्से को बारी-बारी से जोड़ें, अगली राशि को पेश करने से पहले गाढ़ा करने के लिए प्रत्येक जोड़ के बाद फुसफुसाते हुए । नमक, काली मिर्च और जायफल के साथ सीजन । पनीर को थोड़ी मात्रा में तरल में पिघलाएं, लगातार सरगर्मी करें । गर्मी को कम करें और उपयोग करने तक सॉस को गर्म रखें ।
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़ी कड़ाही रखें ।
ब्रेड के प्रत्येक स्लाइस के एक तरफ 1/2 चम्मच मक्खन फैलाएं; प्रत्येक स्लाइस के विपरीत दिशा में लगभग 1/2 बड़ा चम्मच डिजॉन सरसों फैलाएं । ब्रेड के चार स्लाइस, ब्यूटेड साइड को नीचे की तरफ, कड़ाही में रखकर सैंडविच को इकट्ठा करें । ब्रेड पर पूरी तरह से फिट होने के लिए मुड़े हुए हैम के दो स्लाइस के साथ ब्रेड के प्रत्येक स्लाइस को ऊपर रखें; हैम के ऊपर पनीर सॉस की समान मात्रा में चम्मच, बाद के लिए सॉस में से कुछ को आरक्षित करें ।
ब्रेड के बचे हुए स्लाइस, सरसों की तरफ नीचे रखें, हैम और चीज़ के ऊपर । सैंडविच को हर तरफ तब तक ग्रिल करें जब तक कि ब्रेड एक समान, सुनहरा भूरा रंग न हो जाए । परोसने से पहले प्रत्येक सैंडविच के ऊपर थोड़ा सा चीज़ सॉस डालें ।
प्रत्येक सैंडविच को 1 चम्मच अजमोद के साथ गार्निश करें ।