Fettuccine अल्फ्रेडो

Fettuccine अल्फ्रेडो
फेटुकाइन अल्फ्रेडो सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । के लिए $ 1.77 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 25% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । एक सेवारत में शामिल हैं 1126 कैलोरी, 23 ग्राम प्रोटीन, तथा 81g वसा की. कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 18 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 1 घंटा 45 मिनट. यह नुस्खा भूमध्यसागरीय व्यंजनों की खासियत है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए ताजी फटी हुई काली मिर्च, पार्मिगियानो-रेजिगो, जैतून का तेल और कुछ अन्य चीजें उठाएं । काली मिर्च का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं आसान पेपरमिंट मिठाई एक मिठाई के रूप में । के साथ एक spoonacular 66 का स्कोर%, यह डिश अच्छी है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं Fettuccine अल्फ्रेडो, Fettuccine अल्फ्रेडो, तथा Fettuccine अल्फ्रेडो.

निर्देश

1
इस रेसिपी को बनाने की विधि देखें ।
1
आटा और नमक मिलाएं; अपने काम की सतह पर एक टीले का आकार दें और बीच में एक कुआं बनाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लोरेन प्रोफेशनल किचन®लोरेन प्रोफेशनल किचन®
(बड़ी ट्यूब)(बड़ी ट्यूब)
2
पूरे अंडे, यॉल्क्स और 1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल अच्छी तरह से जोड़ें और एक कांटा के साथ हल्के से हरा दें । धीरे-धीरे एक परिपत्र गति में कुएं की अंदर की दीवार से आटे में आकर्षित करें । मिश्रण के लिए 1 हाथ का उपयोग करें और दूसरा बाहरी दीवार की रक्षा के लिए । एक गेंद बनने तक सभी आटे को शामिल करना जारी रखें । लोचदार और चिकनी होने तक आटा गूंध और मोड़ो, इसमें लगभग 10 मिनट लगने चाहिए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(कीब्लर)(कीब्लर)
1 गुच्छा ताजा पालक (लगभग 3 कप)1 गुच्छा ताजा पालक (लगभग 3 कप)
वेनिला बीन, लंबाई में विभाजित (या 1 1/2 चम्मच वेनिला अर्क)वेनिला बीन, लंबाई में विभाजित (या 1 1/2 चम्मच वेनिला अर्क)
लोरेन प्रोफेशनल किचन®लोरेन प्रोफेशनल किचन®
मशरूम की किस्मेंमशरूम की किस्में
3
शेष जैतून के तेल के साथ सतह को ब्रश करें और प्लास्टिक की चादर में आटा लपेटें; लस को आराम करने की अनुमति देने के लिए लगभग 30 मिनट तक आराम करें । आटे की लोई को छोटे-छोटे हिस्सों में बाँट लें, उस आटे को ढँक दें और सुरक्षित रखें जिसका आप तुरंत उपयोग नहीं कर रहे हैं ताकि इसे सूखने से रोका जा सके । आटा को एक आयत में रूप दें और इसे पास्ता मशीन के माध्यम से, 2 या 3 बार, व्यापक सेटिंग पर रोल करें । रोलर्स से निकलते ही आटे की शीट को अपने हाथ की हथेली से खींचे और फैलाएं । सेटिंग को कम करें और आटा को फिर से 2 या 3 बार क्रैंक करें । कसने और रोलिंग जारी रखें जब तक कि शीट लगभग 1/4-इंच मोटी न हो । ध्यान रखें, अत्यधिक गाढ़े पास्ता का स्वाद चिपचिपा होता है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 गुच्छा ताजा पालक (लगभग 3 कप)1 गुच्छा ताजा पालक (लगभग 3 कप)
वेनिला बीन, लंबाई में विभाजित (या 1 1/2 चम्मच वेनिला अर्क)वेनिला बीन, लंबाई में विभाजित (या 1 1/2 चम्मच वेनिला अर्क)
GummiesGummies
1/2 कप छिलके वाली एडमैम मटर1/2 कप छिलके वाली एडमैम मटर
सफेद मोती ड्रेजेजसफेद मोती ड्रेजेज
कटा हुआ मिश्रित पनीर, जैसे कि टैकोस के लिए पनीरकटा हुआ मिश्रित पनीर, जैसे कि टैकोस के लिए पनीर
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पास्ता मशीनपास्ता मशीन
जैसे कि टैकोस के लिए चीज़जैसे कि टैकोस के लिए चीज़
4
लंबी शीट को व्यावहारिक 18 इंच के टुकड़ों में काटें । अब, फेटुकाइन कटिंग अटैचमेंट का उपयोग करके, कटिंग स्लॉट के माध्यम से शीट चलाएं । नूडल्स और एक बेकिंग शीट को कॉर्नमील से डस्ट करें । एक घोंसले में किस्में कुंडल । खाना पकाने से पहले लगभग 10 मिनट तक सूखने दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
FettuccineFettuccine
पतली कटी ताजी तुलसी वैकल्पिकपतली कटी ताजी तुलसी वैकल्पिक
1/2 कप छिलके वाली एडमैम मटर1/2 कप छिलके वाली एडमैम मटर
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पिल्सबरी® क्रीमी सुप्रीम® वेनिला फ्रॉस्टिंगपिल्सबरी® क्रीमी सुप्रीम® वेनिला फ्रॉस्टिंग
1
एक गहरे सौते पैन में कम-मध्यम गर्मी पर भारी क्रीम गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कप बिटरस्वीट (60 प्रतिशत कोको) चॉकलेट चिप्स (अनुशंसित: घिराडेली)कप बिटरस्वीट (60 प्रतिशत कोको) चॉकलेट चिप्स (अनुशंसित: घिराडेली)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआक्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
2
मक्खन जोड़ें और धीरे से पिघलने के लिए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
व्हीप्ड टॉपिंग और स्टेम के साथ मारासचिनो चेरी, वैकल्पिकव्हीप्ड टॉपिंग और स्टेम के साथ मारासचिनो चेरी, वैकल्पिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसारताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
3
पनीर में छिड़कें और शामिल करने के लिए हिलाएं । ताजा फटी काली मिर्च के साथ सीजन । एक बड़े स्टॉकपॉट में, पास्ता को उबलते नमकीन पानी में 3 मिनट के लिए पकाएं । पास्ता को जल्दी से निथार लें और इसे सॉस पैन में डालें, नूडल्स को अल्फ्रेडो में कोट करने के लिए धीरे से टॉस करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
फटा काली मिर्चफटा काली मिर्च
1/2 कप छिलके वाली एडमैम मटर1/2 कप छिलके वाली एडमैम मटर
परोसने के लिए क्रैनबेरी सॉसपरोसने के लिए क्रैनबेरी सॉस
पचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ापचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 बड़े चम्मच जैतून का तेल, साथ ही 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल (सर्वोत्तम गुणवत्ता वाला), छिड़कने के लिए2 बड़े चम्मच जैतून का तेल, साथ ही 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल (सर्वोत्तम गुणवत्ता वाला), छिड़कने के लिए
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआक्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
4
पास्ता को गर्म सर्विंग बाउल में डालें । अधिक कसा हुआ पनीर और कटा हुआ अजमोद के साथ शीर्ष ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चिकन शोरबा या सब्जी शोरबा (या आवश्यकतानुसार अधिक)चिकन शोरबा या सब्जी शोरबा (या आवश्यकतानुसार अधिक)
परोसने के लिए क्रैनबेरी सॉसपरोसने के लिए क्रैनबेरी सॉस
1/2 कप छिलके वाली एडमैम मटर1/2 कप छिलके वाली एडमैम मटर
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)
5
तुरंत परोसें।

सामग्री

3अंडे प्लस 2 यॉल्क्सअंडे प्लस 2 यॉल्क्स7106 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए00 आटा या बिना पका हुआ सभी उद्देश्य, धूल के लिए और अधिक00 आटा या बिना पका हुआ सभी उद्देश्य, धूल के लिए और अधिक1छोड़ दोगार्निश के लिए कटा हुआ ताजा फ्लैट अजमोदगार्निश के लिए कटा हुआ ताजा फ्लैट अजमोद1पिंटकप बिटरस्वीट (60 प्रतिशत कोको) चॉकलेट चिप्स (अनुशंसित: घिराडेली)कप बिटरस्वीट (60 प्रतिशत कोको) चॉकलेट चिप्स (अनुशंसित: घिराडेली)1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल, प्लस 1 बड़ा चम्मचअतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल, प्लस 1 बड़ा चम्मच2376 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएहौसले से कसा Parmigiano-Reggianoहौसले से कसा Parmigiano-Reggiano4रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआताजा फटी काली मिर्चताजा फटी काली मिर्च11 पौंड तोरी,(बड़ी ट्यूब)(बड़ी ट्यूब)1186 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए(1 छड़ी) अनसाल्टेड मक्खन, नरम(1 छड़ी) अनसाल्टेड मक्खन, नरम1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)पचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ापचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ा

अनुशंसित शराब: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Chianti, Trebbiano, और Verdicchio कर रहे हैं के लिए महान विकल्प हैं । इटालियंस खाना जानते हैं और वे शराब जानते हैं । ट्रेबियानो और वर्डिचियो इतालवी सफेद वाइन हैं जो मछली और सफेद मांस के साथ अच्छी तरह से जोड़ी जाती हैं, जबकि चियांटी भारी, बोल्डर व्यंजनों के लिए एक महान इतालवी लाल है । के Felsina Berardenga Chianti Classico ( आधी बोतल) के साथ एक 4.2 से बाहर 5 स्टार रेटिंग की तरह लगता है एक अच्छा मैच है । इसकी कीमत लगभग 13 डॉलर प्रति बोतल है ।
Felsina Berardenga Chianti Classico ( आधी बोतल)
Felsina Berardenga Chianti Classico ( आधी बोतल)
"फूलों, ताजा जड़ी बूटियों और चॉकलेट के संकेत के साथ ताजा बेरी दिखाता है । एक ताजा तालू, अच्छी तरह से एकीकृत टैनिन और एक संतुलित खत्म के साथ पूर्ण शरीर । चेरी और हल्के मसाले के बहुत सारे । 2003 के बाद सर्वश्रेष्ठ । "- वाइन स्पेक्टेटर
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार1 घंटे, 45 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर13
पत्रिका
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