Gnudi चुनाव Fiori di Zucca
Gnudi चुनाव Fiori di Zucca हो सकता है सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम आप के लिए खोज रहे हैं. इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 24g प्रोटीन की, 28g वसा की, और कुल का 389 कैलोरी. यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $1.31 खर्च करता है । 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 30 मिनट. यह द्वारा आप के लिए लाया Foodnetwork. का एक मिश्रण parmigiano-reggiano, आटा, ricotta, और की एक मुट्ठी भर अन्य सामग्री रहे हैं, सभी इसे लेता है बनाने के लिए यह नुस्खा बहुत स्वादिष्ट है. अंडे का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं रोज लेवी बेरनबाम का चॉकलेट टोमैटो केक मिस्ट्री गनाचे के साथ एक मिठाई के रूप में । कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 31 का इतना सुपर स्पॉन्सर स्कोर नहीं%. कोशिश करो तली हुई भरवां तोरी फूल (fiori Di Zucca Fritti), तला हुआ तोरी फूलों के साथ भैंस Ricotta: Fiori di Zucca Fritte चुनाव Ricotta di Bufalan ई Pomodori, तथा Negroni di Fiori समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक रोलिंग उबाल में 6 चौथाई पानी लाएं और 2 चम्मच नमक डालें ।
तोरी के फूलों को साफ करें, पिस्टन को हटा दें और इंटीरियर से किसी भी पराग को हटाने के लिए उन्हें बहते पानी के नीचे धीरे से रगड़ें ।
हवा को सूखने दें । रिजर्व 4 फूल और एक तरफ सेट करें । सावधान रहें कि फूलों को कुचलने के लिए नहीं, धीरे से उन्हें 1/2-इंच के टुकड़ों में काट लें ।
एक छोटे से मिक्सिंग बाउल में, रिकोटा, कटे हुए तोरी के फूल, अंडा, पार्मिगियानो और आधा आटा मिलाएं । लकड़ी के चम्मच का उपयोग करके, तब तक मिलाएं जब तक कि सामग्री अच्छी तरह से संयुक्त न हो जाए, सावधान रहें कि खिलने के टुकड़ों को कुचल न दें । नमक, स्वादानुसार। अपने हाथों का उपयोग करके, मिश्रण से 8 बड़े ग्नोची बनाएं, इसका उपयोग करके ।
बचे हुए आटे को उथले कटोरे में रखें । आटे के माध्यम से सभी 8 ग्नोची को ड्रेज करें, ताकि ग्नोची के सभी किनारों को आटे में धूल दिया जाए । किसी भी अतिरिक्त को धीरे से हिलाएं।
उबलते पानी में ग्नोची को धीरे से गिराएं । जब ग्नोची ऊपर की ओर उठे, लगभग 3 से 5 मिनट के बाद, तैयार ग्नोची को बर्तन से निकालने के लिए एक स्लेटेड चम्मच का उपयोग करें और सूखने के लिए अलग रख दें ।
जबकि ग्नोची पक जाती है, मक्खन और केसर को मध्यम आंच पर 10 इंच के सॉस पैन में मिलाएं ।
जब तक केसर मक्खन को रंग न दे, तब तक पिघलने दें ।
बचे हुए 4 फूल और सूखा हुआ ग्नोची पैन में डालें और धीरे से पकाएँ । अगर ग्नोची काफी ठंडा हो गया है, तो उन्हें दोबारा गर्म होने तक कई मिनट तक पकने दें ।
ग्नोची को 4 गर्म पास्ता कटोरे में विभाजित करें ।
पेकोरिनो से गार्निश करें और तुरंत परोसें ।