Jalapeno पनीर रोटी
Jalapeno पनीर रोटी हो सकता है सिर्फ होर d ' oeuvre आप के लिए खोज रहे हैं. एक सेवारत में शामिल हैं 2140 कैलोरी, 75 ग्राम प्रोटीन, तथा 72g वसा की. यह शाकाहारी नुस्खा 3 और लागत परोसता है $ 2.56 प्रति सेवारत. केवल कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए चेडर चीज़, पानी, वनस्पति तेल और कुछ अन्य चीजें उठाएं । यह आपके लिए सभी द्वारा लाया जाता हैव्यंजनों। सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 83 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर सुपर है । कोशिश करो ब्रेड मशीन के लिए जलापेनो चीज़ ब्रेड, Jalapeno पनीर रोटी, तथा जलापेनो चीज़ प्रेट्ज़ेल ब्रेड समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक बहुत बड़े कटोरे में, 7 कप आटा, पनीर, जलापेनो, 7 बड़े चम्मच चीनी और नमक मिलाएं; अच्छी तरह मिलाएं ।
एक अलग कटोरे में, पानी, खमीर और शेष 1 बड़ा चम्मच चीनी मिलाएं ।
लगभग 10 मिनट बैठने दें; तब तक हिलाएं जब तक कि सारा खमीर घुल न जाए ।
तरल मिश्रण में तेल जोड़ें, सरगर्मी ।
आटे के मिश्रण में आधा तरल मिश्रण मिलाएं ।
जितना हो सके आटे को गीला करने के लिए हाथों से मिलाएं ।
आटा में शेष तरल मिश्रण जोड़ें और मिश्रण करें जब तक कि आटा अच्छी तरह से शामिल न हो जाए ।
हल्के आटे की सतह को चालू करें और हाथ से चिकना और लोचदार होने तक स्पर्श करें, लगभग 15 मिनट, धीरे-धीरे आटा को चिपकाने से रोकने के लिए केवल पर्याप्त अतिरिक्त आटा मिलाएं ।
एक बड़े ग्रीस किए हुए कटोरे में रखें और आटे को उल्टा करें ताकि ऊपर से ग्रीस हो जाए; एक सूखे तौलिये से ढक दें और एक गर्म स्थान (90-100 एफ) में आकार में दोगुना होने तक, लगभग 1 घंटे तक खड़े रहने दें । आटा नीचे पंच।
रोटी बनाने के लिए: आटा को 3 बराबर भागों में विभाजित करें । प्रत्येक को एक गेंद में रूप दें, फिर दोनों हाथों से आटा फैलाएं और एक चिकनी सतह बनाने के लिए किनारों को टक करें । उन्हें बन्द रखो द्वारा किसी भी बड़े हवाई बुलबुले पॉप । रोटियों में फार्म । (नोट: मुझे एक रोलिंग पिन का उपयोग करना और आटा रोल करना पसंद है, जो सभी बुलबुले को आसानी से और जल्दी से पॉप करता है । )
जगह में 3 greased 8 1/2 x 4 1/2 इंच पाव रोटी धूपदान । फिर से तौलिये से ढक दें और आकार में लगभग दोगुना होने तक, लगभग 45 मिनट से 1 घंटे तक उठने दें ।
325 डिग्री फ़ारेनहाइट (165 डिग्री सेल्सियस) पर गहरे भूरे रंग तक बेक करें और लगभग 1 घंटे तक, 25 मिनट के बाद पैन को और भी अधिक ब्राउन करने के लिए घुमाएं ।
पैन से निकालें जैसे ही रोटी आसानी से बाहर निकल जाएगी, लगभग 5 से 10 मिनट के बाद ।
टुकड़ा करने से लगभग 1 घंटे पहले ठंडा होने दें ।
अनुशंसित शराब: Cava, Grenache, शिराज
मिर्च कावा, ग्रेनाचे और शिराज के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करती है । इन रसदार लाल रंग में बहुत अधिक टैनिन (मसालेदार भोजन के लिए महत्वपूर्ण) नहीं होता है, लेकिन कावा जैसी स्पार्कलिंग वाइन गर्मी को और भी बेहतर बना सकती है । आप की कोशिश कर सकते Totus Tuus Cava. समीक्षक इसे 4.3 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 18 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
Totus Tuus Cava
टोटस ट्यूस कावा नद्यपान के स्पर्श के साथ आड़ू, नींबू और नारंगी उत्तेजकता की उज्ज्वल सुगंध दिखाता है । शराब मुंह में केंद्रित, स्पर्शनीय और घनी होती है, जिसमें एक खट्टे, पथरीले चरित्र के साथ इसके खट्टे, गड्ढे वाले फल और सौंफ के स्वाद होते हैं । मुंह में समृद्धि और जीवंतता दिखाता है और उज्ज्वल खत्म लंबा है ।