Ropa Vieja

Ropa Vieja
आपके पास कभी भी कई मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए रोपा विजन को आज़माएं । एक सेवारत में शामिल हैं 320 कैलोरी, 41g प्रोटीन की, तथा 12g वसा की. यह नुस्खा 10 परोसता है और प्रति सेवारत $3.93 खर्च करता है । बे पत्तियों, प्याज, अजवाइन के डंठल, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । जैतून का तेल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं Sauteed केला, Granolan और दही Parfait एक मिठाई के रूप में । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और मौलिक आहार। फूडनेटवर्क की इस रेसिपी में 7 प्रशंसक हैं । यह एक है बल्कि pricey मध्य अमेरिकी भोजन के प्रशंसकों के लिए पकाने की विधि । के साथ एक spoonacular 91 का स्कोर%, यह व्यंजन बहुत अच्छा है । कोशिश करो Ropa Vieja, Ropa Vieja, तथा Ropa Vieja समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
एक बड़े स्टॉक पॉट में, मांस, 2 कटा हुआ प्याज, गाजर, अजवाइन और बे पत्ती में डालें । 2 इंच तक पानी से ढक दें । 1 1/2 से 2 घंटे के लिए उबाल लें और बिना ढके पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3 बड़े चम्मच प्लस 1-1/2 चम्मच मक्खन, पिघला हुआ3 बड़े चम्मच प्लस 1-1/2 चम्मच मक्खन, पिघला हुआ
1/2 से 1 अनानास (आकार के आधार पर), छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में काट लें, धो लें और सजाने के लिए अच्छी पत्तियां अलग रख लें1/2 से 1 अनानास (आकार के आधार पर), छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में काट लें, धो लें और सजाने के लिए अच्छी पत्तियां अलग रख लें
गुच्छा अजवाइन, कटा हुआ (लगभगगुच्छा अजवाइन, कटा हुआ (लगभग
तोरी के 20 पतले टुकड़ेतोरी के 20 पतले टुकड़े
1 बड़ा चम्मच सफेद मिर्च1 बड़ा चम्मच सफेद मिर्च
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
आम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआआम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
6 औंस डेली-कटा हुआ भुना हुआ बीफ़, स्ट्रिप्स में कटा हुआ6 औंस डेली-कटा हुआ भुना हुआ बीफ़, स्ट्रिप्स में कटा हुआ
2
जब मांस बहुत निविदा होता है, तो गर्मी बंद करें और मांस को 20 मिनट के लिए तरल में ठंडा होने दें, शोरबा से हटा दें । एक तरफ सेट करें । एक छलनी के माध्यम से सब्जियों और तनाव शोरबा को त्यागें । गर्मी के लिए शोरबा लौटें, और आधे से कम करने के लिए उबाल लें, लगभग 20 से 30 मिनट । जब मांस ठंडा हो जाए, तो किसी भी वसा को काट लें और लगभग 2 इंच चौड़े टुकड़ों में खींच लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 1/2 कप लहसुन की कलियाँ, लहसुन के तेल से अलग1 1/2 कप लहसुन की कलियाँ, लहसुन के तेल से अलग
पैकेज क्राउडर मटर, पिघली हुई या 1 कैन (15-1/2 औंस) ब्लैक आइड मटर, सूखा हुआपैकेज क्राउडर मटर, पिघली हुई या 1 कैन (15-1/2 औंस) ब्लैक आइड मटर, सूखा हुआ
आम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआआम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
हड्डी में, त्वचा पर, चिकन जांघें और पैरहड्डी में, त्वचा पर, चिकन जांघें और पैर
3
जबकि शोरबा कम हो रहा है, एक बड़े कड़ाही में तेल गरम करें । मध्यम आँच पर, बचे हुए आधे प्याज़, लहसुन, जलापेनो, हरी मिर्च और 1 बड़ा चम्मच नमक को नरम होने तक, लगभग 10 मिनट तक पकाएँ । नमक के 1 चम्मच में हिलाओ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/4 कप कटी हुई हरी शिमला मिर्च, वैकल्पिक1/4 कप कटी हुई हरी शिमला मिर्च, वैकल्पिक
12 जलापेनो मिर्च (लगभग 3 इंच प्रत्येक)12 जलापेनो मिर्च (लगभग 3 इंच प्रत्येक)
1 संतरा, छिलका1 संतरा, छिलका
तोरी के 20 पतले टुकड़ेतोरी के 20 पतले टुकड़े
पैकेज क्राउडर मटर, पिघली हुई या 1 कैन (15-1/2 औंस) ब्लैक आइड मटर, सूखा हुआपैकेज क्राउडर मटर, पिघली हुई या 1 कैन (15-1/2 औंस) ब्लैक आइड मटर, सूखा हुआ
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
4
3 कप कम शोरबा और टमाटर में हिलाओ । मध्यम आँच पर 10 मिनट तक पकाएँ । कटा हुआ मांस, अजमोद, अजवायन, और जीरा में हिलाओ । 10 मिनट और पकाएं।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा मोत्ज़ारेला बोकासिनी, प्रत्येक का व्यास 1 इंच हैताजा मोत्ज़ारेला बोकासिनी, प्रत्येक का व्यास 1 इंच है
डिब्बे) कम सोडियम चिकन शोरबाडिब्बे) कम सोडियम चिकन शोरबा
चिकन शोरबा या सब्जी शोरबा (या आवश्यकतानुसार अधिक)चिकन शोरबा या सब्जी शोरबा (या आवश्यकतानुसार अधिक)
पैकेज क्राउडर मटर, पिघली हुई या 1 कैन (15-1/2 औंस) ब्लैक आइड मटर, सूखा हुआपैकेज क्राउडर मटर, पिघली हुई या 1 कैन (15-1/2 औंस) ब्लैक आइड मटर, सूखा हुआ
¼ चम्मच अजवायन¼ चम्मच अजवायन
आम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआआम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
5
सफेद चावल के साथ परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सफेद चावलसफेद चावल

सामग्री

23 बड़े चम्मच प्लस 1-1/2 चम्मच मक्खन, पिघला हुआ3 बड़े चम्मच प्लस 1-1/2 चम्मच मक्खन, पिघला हुआ2गाजर, कटा हुआगाजर, कटा हुआ3अजवाइन का डंठल, दरदरा कटा हुआअजवाइन का डंठल, दरदरा कटा हुआ2किलोग्रामस्कर्ट स्टेक या फ्लैंक स्टेकस्कर्ट स्टेक या फ्लैंक स्टेक4लहसुन लौंग, कीमा बनाया हुआलहसुन लौंग, कीमा बनाया हुआ2हरी घंटी मिर्च, बीज और कटा हुआहरी घंटी मिर्च, बीज और कटा हुआ11 कप मटर, जमे हुए या डिब्बाबंद, वैसे ही। सूखा हुआ, पुनर्गठित। ताजा, बराबर उबला हुआ।जमीन जीराजमीन जीरा4jalapenos, कीमा बनाया हुआjalapenos, कीमा बनाया हुआ2(सर्दी)ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्मेंताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में41 क्वार्ट संपूर्ण दूध, कमरे के तापमान परप्याज, मोटे कटा हुआ और 2 भागों में अलग हो गयाप्याज, मोटे कटा हुआ और 2 भागों में अलग हो गया21 कप मटर, जमे हुए या डिब्बाबंद, वैसे ही। सूखा हुआ, पुनर्गठित। ताजा, बराबर उबला हुआ।सूखे अजवायन की पत्तीसूखे अजवायन की पत्ती1186 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएबारीक कटा हुआ अजमोद के पत्तेबारीक कटा हुआ अजमोद के पत्ते10ताजा बेर टमाटर, बीज और कटा हुआ या 2 डिब्बे कटा हुआ टमाटरताजा बेर टमाटर, बीज और कटा हुआ या 2 डिब्बे कटा हुआ टमाटर1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार3 एचआरएस, 40 मिनट
सर्विंग्स10
स्वास्थ्य स्कोर67
पत्रिका
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