अंडे बेनेडिक्ट

अंडे बेनेडिक्ट
आपके पास कभी भी बहुत अधिक सुबह भोजन व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए अंडे बेनेडिक्ट को आज़माएं । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 16 ग्राम प्रोटीन, 70g वसा की, और कुल का 753 कैलोरी. के लिए $ 1.81 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 15% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 8 कार्य करता है । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 1 घंटा. यदि आपके पास कैनेडियन बेकन, कैयेने मिर्च, मेस्क्लुन मिक्स और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 32 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना शानदार नहीं है । कोशिश करो अंडे बेनेडिक्ट Deviled अंडे, अंडे बेनेडिक्ट, तथा अंडे बेनेडिक्ट समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
इस रेसिपी को बनाने की विधि देखें ।
2
एक बड़े, चौड़े बर्तन को आधा पानी से भरें और उबाल लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ापचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 बड़े चम्मच जैतून का तेल, साथ ही 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल (सर्वोत्तम गुणवत्ता वाला), छिड़कने के लिए2 बड़े चम्मच जैतून का तेल, साथ ही 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल (सर्वोत्तम गुणवत्ता वाला), छिड़कने के लिए
3
सिरका जोड़ें और गर्मी को कम करें जब तक कि पैन में पानी में अधिक बुलबुले न हों ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 बड़ा चम्मच डिजॉन या साबुत अनाज सरसों1 बड़ा चम्मच डिजॉन या साबुत अनाज सरसों
पचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ापचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआक्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
4
पानी की सतह के बहुत करीब, अंडे को फोड़ें और धीरे से प्रत्येक अंडे को पानी में गिरा दें । अंडे को 3 से 4 मिनट तक पकाएं । एक स्लेटेड चम्मच का उपयोग करके, अंडे को पैन से निकालें और ठंडे पानी के कटोरे में रखें । अंडों को ठंडे पानी में सुरक्षित रखें और अंडों को गर्म करने के लिए अवैध शिकार तरल को सुरक्षित रखें । जाहिर है, यदि आप एक दिन पहले अंडे का अवैध शिकार कर रहे हैं तो आप अंडे को नए पानी में गर्म कर सकते हैं!
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ापचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ा
(कीब्लर)(कीब्लर)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ढक्कन और बैंड के साथ बॉल® या केर® पिंटढक्कन और बैंड के साथ बॉल® या केर® पिंट
1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआक्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
5
जैतून के तेल के साथ हल्के से एक बड़े सॉस पैन को कोट करें और मध्यम गर्मी पर लाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 गुच्छा ताजा पालक (लगभग 3 कप)1 गुच्छा ताजा पालक (लगभग 3 कप)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआक्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
6
कनाडाई बेकन के स्लाइस जोड़ें और उन्हें दोनों तरफ से पकाएं जब तक कि वे गर्म न हों लेकिन भूरे रंग के न हों ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कनाडाई बेकनकनाडाई बेकन
7
टोस्ट अंग्रेजी muffins.
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
½ चम्मच नमक½ चम्मच नमक
यदि चाहें तो टोस्ट पर फैलाने के लिएयदि चाहें तो टोस्ट पर फैलाने के लिए
8
प्रत्येक अंग्रेजी मफिन पर 1 स्लाइस कैनेडियन बेकन रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कनाडाई बेकनकनाडाई बेकन
½ चम्मच नमक½ चम्मच नमक
9
अंडे के अवैध शिकार तरल (या नए पानी का एक पैन यदि आप आगे शिकार करते हैं) को गर्म करें और अंडे को 1 मिनट के लिए पानी में रखें या जब तक कि अंडे गर्म न हों लेकिन आगे न पकें । एक स्लेटेड चम्मच का उपयोग करके, अंडे को गर्म पानी से हटा दें, एक साफ कागज या चाय के तौलिये पर दाग दें और प्रत्येक अंग्रेजी मफिन पर 1 अंडा रखें । शीर्ष के साथ Hollandaise सॉस.
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Hollandaise सॉसHollandaise सॉस
½ चम्मच नमक½ चम्मच नमक
पचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ापचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ा
(कीब्लर)(कीब्लर)
चायचाय
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ढक्कन और बैंड के साथ बॉल® या केर® पिंटढक्कन और बैंड के साथ बॉल® या केर® पिंट
परोसने के लिए मीठा सूखा सोप्रेसटा, कटा हुआपरोसने के लिए मीठा सूखा सोप्रेसटा, कटा हुआ
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआक्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
10
नींबू के रस, बड़े वसा वाले परिष्करण तेल और नमक के साथ मेस्क्लुन को टॉस करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ1 प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ
मेस्क्लुनमेस्क्लुन
(बड़ी ट्यूब)(बड़ी ट्यूब)
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
11
प्रत्येक प्लेट को तैयार साग के साथ गार्निश करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ग्रीन्सग्रीन्स
12
शराब बाँधना सुझाव: Prosecco
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ProseccoProsecco
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
13
एक छोटे सॉस पैन में, मध्यम गर्मी पर मक्खन पिघलाएं । जबकि मक्खन पिघल रहा है, सतह पर जमा होने वाले झाग को हटा दें । 15 से 20 मिनट के लिए मक्खन को उबालें और धीरे से स्पष्ट बटरफैट को एक मापने वाले कप या छोटे घड़े में टोंटी के साथ बंद करें । पैन के तल में दूध के ठोस पदार्थों को छोड़ना सुनिश्चित करें । इसे स्पष्टीकृत मक्खन कहते हैं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3 बड़े चम्मच डेमेरारा चीनी3 बड़े चम्मच डेमेरारा चीनी
व्हीप्ड टॉपिंग और स्टेम के साथ मारासचिनो चेरी, वैकल्पिकव्हीप्ड टॉपिंग और स्टेम के साथ मारासचिनो चेरी, वैकल्पिक
2 कप कसा हुआ मिश्रित पनीर, जैसे कि टैकोस के लिए पनीर2 कप कसा हुआ मिश्रित पनीर, जैसे कि टैकोस के लिए पनीर
उपकरण आप उपयोग करेंगे
भुनी हुई टर्की की बूंदेंभुनी हुई टर्की की बूंदें
कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिककोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक
करछुलकरछुल
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआक्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
14
एक छोटे से सॉस पैन में, सिरका और पेपरकॉर्न मिलाएं और मध्यम आँच पर तब तक पकाएँ जब तक कि लगभग सारा सिरका वाष्पित न हो जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
रसेट आलू, 1 इंच के टुकड़ों में काट लेंरसेट आलू, 1 इंच के टुकड़ों में काट लें
1 बड़ा चम्मच डिजॉन या साबुत अनाज सरसों1 बड़ा चम्मच डिजॉन या साबुत अनाज सरसों
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआक्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
15
पैन को गर्मी से निकालें और पैन में कुछ बर्फ के टुकड़े टॉस करें और उन्हें पिघलने तक बैठने दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जेल-ओ ब्रांड स्ट्रॉबेरी फ्लेवर जिलेटिनजेल-ओ ब्रांड स्ट्रॉबेरी फ्लेवर जिलेटिन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआक्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
16
एक मध्यम धातु के कटोरे में, अंडे की जर्दी को तब तक फेंटें जब तक वे झागदार और फूलने न लग जाएं । अंडे के मिश्रण में पेपरकॉर्न तरल तनाव ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
रसेट आलू, 1 इंच के टुकड़ों में काट लेंरसेट आलू, 1 इंच के टुकड़ों में काट लें
मशरूम की किस्मेंमशरूम की किस्में
(कीब्लर)(कीब्लर)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसारताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)
17
एक मध्यम सॉस पैन में 1 इंच पानी डालें और इसे उबाल लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ापचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिककोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक
18
सॉस पैन के ऊपर धातु का कटोरा रखें और धीरे से अंडे को पकाएं, बार-बार फुसफुसाते हुए, 2 से 3 मिनट के लिए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(कीब्लर)(कीब्लर)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसारताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिककोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक
1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)
19
बहुत धीरे-धीरे स्पष्ट मक्खन जोड़ना शुरू करें । 2 से 3 बूंदों से शुरू करें और मक्खन के शामिल होने के बाद कुछ और बूंदों के साथ जारी रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3 बड़े चम्मच डेमेरारा चीनी3 बड़े चम्मच डेमेरारा चीनी
व्हीप्ड टॉपिंग और स्टेम के साथ मारासचिनो चेरी, वैकल्पिकव्हीप्ड टॉपिंग और स्टेम के साथ मारासचिनो चेरी, वैकल्पिक
20
एक बार में मक्खन की कुछ बूंदें डालना जारी रखें । यदि अंडे बहुत जल्दी पक रहे हैं, तो कटोरे को सॉस पैन से खींच लें और गर्मी कम करें । यदि अंडे रूखे होने लगते हैं, तो अंडे को ठंडा करने के लिए तुरंत एक आइस क्यूब में टॉस करें । मक्खन को एक बार में थोड़ा सा डालना जारी रखें जब तक कि यह सब शामिल न हो जाए । सॉस शराबी और झागदार होना चाहिए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जेल-ओ ब्रांड स्ट्रॉबेरी फ्लेवर जिलेटिनजेल-ओ ब्रांड स्ट्रॉबेरी फ्लेवर जिलेटिन
व्हीप्ड टॉपिंग और स्टेम के साथ मारासचिनो चेरी, वैकल्पिकव्हीप्ड टॉपिंग और स्टेम के साथ मारासचिनो चेरी, वैकल्पिक
ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)
(कीब्लर)(कीब्लर)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिककोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक
1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)
21
एक बार जब मक्खन सब मिल जाए, तो नींबू का रस डालें और सॉस को कैयेने और नमक के साथ सीज़न करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ1 प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ
जैतून का तेल प्लस 3 से 4 बड़े चम्मचजैतून का तेल प्लस 3 से 4 बड़े चम्मच
व्हीप्ड टॉपिंग और स्टेम के साथ मारासचिनो चेरी, वैकल्पिकव्हीप्ड टॉपिंग और स्टेम के साथ मारासचिनो चेरी, वैकल्पिक
ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)
(बड़ी ट्यूब)(बड़ी ट्यूब)
22
पके हुए अंडे के ऊपर परोसें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पका हुआ अंडापका हुआ अंडा
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार1 घंटे
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