हर बार जब आप अमेरिकी भोजन की लालसा करते हैं तो खाने या ऑर्डर करने के लिए बाहर जाना भूल जाते हैं । घर पर अदरक और सोया के साथ टूना बर्गर बनाने की कोशिश करें । एक सेवारत में शामिल हैं 457 कैलोरी, 47 ग्राम प्रोटीन, और 16 ग्राम वसा. यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $8.16 खर्च करता है । यह आपके लिए फूडनेटवर्क द्वारा लाया गया है । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा स्वादिष्ट और संतोषजनक पाया । यह एक महत्वपूर्ण मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में अच्छी तरह से काम करता है । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 24 मिनट. यदि आप एक का पालन कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है डेयरी फ्री और पेसटेरियन आहार। टूना स्टेक, मोटे नमक, अदरक की जड़, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 89 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो कमाल का है । कोशिश करो सोया अदरक की चटनी के साथ तला हुआ अही टूना, अही टूना अदरक-सोया ड्रेसिंग के साथ ढेर, और मीठी सोया-अदरक की चटनी के साथ तुर्की-पालक बर्गर समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
नॉनस्टिक ग्रिल्ड या ग्रिल पैन को तेज आंच पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पकी हुई लाल पत्तागोभी, विशेष खाद्य पदार्थों की दुकानों पर उपलब्ध है
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
2
क्यूब ट्यूना को काटने के आकार के टुकड़ों में और एक खाद्य प्रोसेसर में रखें । ट्यूना को मोटे-पीसने के लिए प्रोसेसर को पल्स करें, इसे ग्राउंड बीफ या टर्की की स्थिरता पर लेना चाहिए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 चम्मच सौंफ़ बीज, 1/3 हथेली भर
4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई
पिसी हुई टूना को लहसुन, अदरक, डार्क सोया सॉस, स्कैलियन, लाल शिमला मिर्च, तिल का तेल, मसाला मिश्रण और काली मिर्च के साथ मिलाएं । फॉर्म 4 बड़े पैटीज़, 1 1/2 इंच मोटी ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पपीता (हवाईयन), छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
परोसने के लिए, निर्देशों के अनुसार गरम किया हुआ पीटा ब्रेड
डार्क सोया सॉस
3 बड़े चम्मच अनसाल्टेड मक्खन, 6 टुकड़ों में काट लें
कप जमे हुए एडामे, पिघला हुआ
आइसबर्ग लेट्यूस, 2 इंच के टुकड़ों में काट लें
1 संतरा, छिलका
त्रि-रंग कोल स्लॉ मिश्रण
कीनू, प्रत्येक
5
कैनोला, कुसुम या मूंगफली के तेल जैसे हल्के रंग के तेल के साथ दोनों तरफ बूंदा बांदी पैटीज़ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 छोटी लाल या हरी जलापेनो काली मिर्च
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
6
कुक ट्यूना बर्गर दुर्लभ के लिए प्रत्येक पक्ष पर 3 मिनट, अच्छी तरह से किए जाने के लिए प्रत्येक पक्ष को 6 मिनट तक । पहले से गरम ब्रॉयलर।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कीनू, प्रत्येक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
परोसने के लिए साबुत अनाज डिनर रोल
7
उच्च गर्मी पर एक मध्यम नॉनस्टिक कड़ाही में, ताजा शीटकेक को 2 या 3 मिनट के लिए 1 बड़ा चम्मच हल्के तेल में भूनें-धीमी धारा में पैन का 1 मोड़ । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन मशरूम ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
पतली मीठी लाल मिर्च के छल्ले
Shiitake मशरूम
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
8
रोल खोलें और हल्के से उन्हें ब्रायलर के नीचे टोस्ट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सफेद मोती ड्रेजेज
पिमिएंटोस के साथ 3/4 कप जंबो हरा जैतून, लगभग 16 बड़े जैतून
उपकरण आप उपयोग करेंगे
परोसने के लिए साबुत अनाज डिनर रोल
9
प्रत्येक बन के तल पर आम की चटनी फैलाएं । टूना बर्गर, शीटकेक, लाल पत्ती सलाद के साथ शीर्ष ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लाल पत्ता सलाद
आम की चटनी
Shiitake मशरूम
ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)
कीनू, प्रत्येक
सफेद मोती ड्रेजेज
10
वसाबी सरसों या मीठी गर्म सरसों को बन टॉप पर फैलाएं और उन्हें जगह पर सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अंग्रेजी खीरा, छिला हुआ, बीजयुक्त और पतला कटा हुआ
ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)
वसाबी
सफेद मोती ड्रेजेज
11
यदि वांछित हो, तो विदेशी चिप्स और मसालेदार अदरक के साथ परोसें ।
बर्गर को मर्लोट, मालबेक और ज़िनफंडेल के साथ जोड़ा जा सकता है । मानक टॉपिंग के साथ क्लासिक बर्गर के लिए मर्लोट पूरी तरह से पर्याप्त होगा । बोल्डर टॉपिंग बोल्डर वाइन के लिए कॉल करते हैं, जैसे कि मालबेक या पेपररी ज़िनफंडेल । एक शराब जिसे आप आजमा सकते हैं वह है ते मटन अवेटिया कैबरनेट्स-मर्लोट । इसमें 4.7 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 32 डॉलर है ।
ते माता अवतिया कैबरनेट्स-मर्लोट
एक गहन गहरा क्रिमसन, अवेटिया '13 एक सच्चा क्लासिक है । खुशबू तुरंत डार्क रोस्ट कॉफी, चॉकलेट, वेनिला और टोस्ट के नोटों के साथ लुभावना हो जाती है । बेलीफ और पुदीने के संकेत सुगंध को ताजा और जीवंत रखते हैं । तालू पके बेर के स्वाद और एक समृद्ध माउथफिल के साथ सामने आता है, जबकि पके टैनिन एक सुखद रूप से ठीक खत्म करते हैं । सही बढ़ती परिस्थितियों से, तीव्र फल एकाग्रता परिष्कृत रहती है । सुरुचिपूर्ण और शक्तिशाली, अवेया '13 एक उत्कृष्ट कृति है ।