अनानास Semifreddo
अनानास सेमीफ्रेडो सिर्फ साइड डिश हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । एक सेवारत में शामिल हैं 274 कैलोरी, 4g प्रोटीन की, तथा 12g वसा की. यह नुस्खा 8 कार्य करता है । के लिए प्रति सेवारत 70 सेंट, यह नुस्खा कवर 3% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए अमेटी कुकीज़, वैनिलन अर्क, चीनी और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 8 घंटे और 35 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 14 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना सुपर नहीं है । कोशिश करो बादाम नूगा Semifreddo चॉकलेट सॉस के साथ (Semifreddo अल Torrone), पिस्ता Semifreddo, तथा स्ट्रॉबेरी Semifreddo समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
नॉनस्टिक स्प्रे के साथ 9 1/4 बाय 5 1/4 बाय 3-इंच (6-कप) मेटल लोफ पैन को हल्के से स्प्रे करें । पैन को भरने के बाद शीर्ष को कवर करने के लिए पर्याप्त प्लास्टिक रैप के साथ प्लास्टिक रैप के साथ पैन को लाइन करें ।
एक मध्यम कटोरे में, भारी क्रीम, पाउडर चीनी और वेनिला को तब तक फेंटें जब तक कि कड़ी चोटियाँ न बन जाएँ । एक तरफ सेट करें ।
एक और मध्यम कटोरे में, अंडे की सफेदी को झागदार होने तक फेंटें । मिक्सर चालू होने पर, धीरे-धीरे साधारण चाशनी डालें । तेज गति से तब तक फेंटते रहें जब तक कि मिश्रण चमकदार न हो जाए और मात्रा में दोगुना हो जाए, लगभग 7 से 10 मिनट ।
एक बड़े रबर स्पैटुला का उपयोग करके, अनानास को अंडे की सफेदी में मोड़ो । व्हीप्ड क्रीम को अंडे के सफेद मिश्रण में मोड़ो । धीरे से, मिश्रण को पाव पैन में डालें । प्लास्टिक रैप को ढकने के लिए मोड़ें और 8 घंटे (या 1 महीने तक) के लिए फ्रीज करें ।
सेवा करने के लिए: प्लास्टिक रैप को अनफोल्ड करें । एक कटिंग बोर्ड पर सेमीफ्रेडो को उल्टा करें ।
प्लास्टिक रैप को हटा दें ।
सेमीफ्रेडो को 1 इंच मोटी स्लाइस में काटें ।
अलग-अलग सर्विंग प्लेट्स पर रखें और प्रत्येक स्लाइस को कुचले हुए अमेटी कुकीज के साथ ऊपर रखें ।
एक सॉस पैन में, मध्यम गर्मी पर पानी और चीनी मिलाएं । एक उबाल लें, गर्मी कम करें और 5 मिनट तक उबालें, जब तक कि चीनी घुल न जाए । पैन को आंच से उतारें और चाशनी को ठंडा करें । किसी भी अतिरिक्त ठंडा सिरप को एयरटाइट कंटेनर में बचाया जा सकता है ।